宋厚发
摘 要 现阶段,食品安全逐步成为大众高度重视的一个话题,群众对猪肉等农产品的品质越来越关注。我们知道,猪肉的好坏、生猪饲养是关键,也与食品安全具有极紧密的联系,饲养人员必须对其日常工作加强重视,确保生猪饲养质量。本文介绍了生猪饲养管理的原则,然后综合探究了饲养管理与疫病防治策略。
关键词 生猪;饲养管理;疫病防治
实践表明,在生猪养殖过程中,饲养管理工作和疫病防治工作的有效落实,具有极其重要的现实意义,也能够实现生猪饲养质量的有效提升。为了进一步明确如何更为有效的实现饲养管理和疫病防治,本文就相关内容,论述如下:
1 生猪的饲养管理原则
(1)饲养工作人员需要对其工作定位严格把握,在猪只刚入栏,必须对其进行及时调教,为后期有效开展和落实饲养管理工作创造良好的条件,与此同时,饲养人员还需要在定温、定质、定时、定量四个方面加强控制,对猪只饲料总量、饲喂行为、饲料质量及其生长环境进行严格控制。(2)饲养人员还需要科学改变传统思维方式,基于在生猪生长阶段、性别和年龄特征实施个性化的饲养管理,确保最大程度满足猪只生长需求[1]。(3)在饲养生猪过程中,工作人员需要基于不同猪只年龄、性别等因素进行分群和分栏管理,在此过程中,对于仔猪、哺乳期母猪、怀孕期母猪、成年公猪需要进行单栏饲养,与此同时,饲养人员还需要严格控制饲养密度,确保其合理性。在我国目前,生猪存栏量正常趋势如下图1所示。
2 饲养管理与疫病防治措施
2.1 注意猪舍通风保暖
对于仔猪而言,该阶段的生猪机体各项技能还不够完善,体表具有较低的脂肪含量,体温调节能力也存在很大程度的不足,无法有效抵御严寒。因此,当仔猪长期处于变化莫测,忽冷忽热的环境中,很容易受到细菌、病毒的侵袭,导致出现各类病害,因此,在饲喂管理过程中,必须确保改善养殖环境,尤其需要做好保暖工作,严格填补各种漏洞,挂好窗帘和门帘,确保舍内具有恒定的温度,为生猪的生长发育创造良好的条件。同时,生猪养殖过程污染量普遍较大,如果不注意及时清理排泄物,会使其发酵产生大量废物和废气,对猪舍环境造成很大程度的不良影响。相关工作人员需要对猪舍粪便及时进行清理,同时还需要利用草木灰和生石灰等进行彻底消毒,在此过程中还需要注意猪舍卫生,确保定期消毒,定期冲洗和清洁猪舍,最大程度满足生猪发育生长需求。
2.2 优化饲料搭配
在不同阶段,生猪需要摄取的营养和水分存在很大程度的不同。因此,相关工作人员需要基于生猪生长发育不同阶段具体需求科学进行营养搭配,与此同时,还需要对生猪进食、体重、长势等情况密切关注,基于具体情况变化科学制定饲喂方案,保证足量营养补给。在此过程中,水分补充也具有不可或缺的价值。必须保证饮用水清洁,同时还需要对其饮水器械定期检查,确保生猪生长发育具有清洁、足量的饮水,实现生猪免疫能力和抗病能力的有效提升。
2.3 实施封闭化管理
为了确保最大程程度面积满足防疫要求,相关工作人员必须严格落实封闭化管理,禁止人员随意出入养殖场地,对病菌侵入进行严格控制,同时还需要在所有进出口进行消毒设施的科学设置,在工作人员和车辆进入养殖场地前,必须对其进行严格消毒,在此过程中还需要详细记录出入情况。同时,需要明确区分场地不同过道,并在其中间设置间隔。在具体工作过程中,还需要安排专人管理猪舍,严禁舍内物品在不同猪舍混用。最后,相关工作人员必须定期进行健康检查,确保健康上岗,严禁饲养其他动物,提前进行防病准备,避免猪舍传入疫病,使猪群感染病害概率大大降低。
2.4 定期接种防疫疫苗
定期接种防疫疫苗,能够有效确保猪群健康,同时还可以实现猪群免疫能力的有效提升,使其病害感染几率大大降低、一般情况下,在生猪整个生长过程,容易感染猪蓝耳病、猪口蹄疫、猪丹毒、猪瘟等多种病害,如果发生感染,则会产生很大的危害。因此,相关工作人员必须确保嚴格监测地方疫病,基于生猪健康情况进行免疫接种程序的科学制定,确保高效开展免疫工作。如果猪舍出现疑似病例,必须确保及早隔离诊治。根据病猪感染情况进行治疗方案的科学制定,对于无法实现有效治疗的病猪,必须科学处理病死猪尸体,并对病猪污染环境进行严格消毒,避免生猪传播感染各种病害。
2.5 强化疫病防治工作
在具体养殖生猪过程中,不可避免会出现各种疾病,一般为寄生虫病和传染性疾病如果一头猪染病,可能会在短期内迅速感染其他猪,使其患病,因此,在具体养殖过程中,必须确保对生猪患病问题进行科学解决[2]。在此过程中,首先需要做好预防工作,需要使用药物对猪群容易感染的疾病进行科学防治。如果发现有某头生猪感染或疑似出现病原体,相关工作人员需要迅速找出病原体,并对其进行隔离,随后严格检查所有的猪,避免更多的猪被感染。如果无法及时准确的检查出具体疾病,需要由专业人员对其进行全面检查,如果检查结果显示是传染病,必须马上封锁猪场,全面实施消毒杀菌。在具体在治疗时,还需要对其内外部因素进行综合考虑,明确患病原因,确保有效控制疾病。
3 小结
总之,通过注意猪舍通风保暖,优化饲料搭配,实施封闭化管理,定期接种防疫疫苗,强化疫病防治工作能够确保在生猪饲养过程中进行严格管理,科学防治猪群疫病,对其饲养质量进行更高程度的保障,确保有效提升生猪养殖的经济效益,推进我国畜牧业的进一步发展,为国家经济水平的有效提升奠定坚实的基础。
参考文献
[1]李盛.生猪饲养管理与疾病防治措施探讨[J].农家参谋,2018,598(20):131.
[2]赵妍.猪场饲养管理及疫病防治措施研究[J].农业与技术,2017,37(7):116-117.