方便面大神

龚建平

人生在世，谁都渴望能出人头地。生在四川大山里的孙健，也梦想着有一天能够发达，便跟着老乡来到了广东，在一家建筑公司打工。

现在的打工仔，可不都是省吃俭用的。每到發工资，游乐场、KTV……到处都是他们的身影，钱如流水一样就花完了，接着只能四处借钱过日子。

唯独孙健不用借，这就令人奇怪了。也没见他少玩，怎么会有钱余下来呢？

一起玩的小伙伴们终于发现，原来孙健有一个省钱绝招。每到快没钱的时候，他就会买上一大箱方便面。每餐都吃这个，一直吃到发工资。

大家也来学，可只吃了一个星期，就再也挺不住了。见到方便面就头昏眼花，闻一下味道胃里就泛酸水，直想吐出来。

就有人看不顺眼，埋汰孙健：“你可真是猪八戒投的胎，这么难吃的东西都吃得下，真是恶心死人了。”

孙健生气的顶回去：“吃方便面怎么了？这东西我从小就爱吃，从来都吃不腻。再说碍你啥事了？你有啥资格管我？”

来人灰溜溜地走了，背后散布谣言：“孙健家里穷的叮当响，吃个方便面就算是开荤了。所以这种贱骨头好养活，因为跟猪一样不挑食嘛。”

公司里逐渐便传开了，人人都有些瞧不起孙健，连平时对他有些好感的女孩子，见了他也绕道走。孙健不由就憋了一股火，吃方便面怎么了？至于那么被人看轻么？

记得小时候，每年长江涨水。老爹是抗洪队员，回来时总是带着一大包的方便面。那时就像过节一样，一袋接一袋的吃，百吃不厌。老爹说这是上级给咱老百姓的奖励，吃饱了才有力气干活呢，所以吃方便面可是件光荣的事情。

小人就会在背后说坏话损人，我孙健是个堂堂男子汉，一定要干件大事出来，让那些小人们好好瞧一瞧。

不久，公司接了一项工程，要在山沟沟里建一座水电站。老板说了，凡是去建水电站的人，工资都翻番。

工头在小组里挑人，挺起肚皮说：“这可是个美差事，可以拿到三百元钱一天。虽然那地方杳无人烟，但河里满是鱼虾，山上更有不少野味。你们大多是农村出来的，下了班净可以去打野食。真是吃也有的吃，钱也有的赚，两全其美呀。要去的都到我这儿来报名，晚了可去不成了。”

孙健和不少小伙伴纷纷报了名，两天后就被拉进了山沟沟里干活了。闲暇时没地方可去，大家只能下河摸鱼，上山撵兔。一开始收获颇丰，人人吃的嘴角冒油，但一个多月后，野食就越来越难搞了。

原来毕竟只是块巴掌大的地方，再多的野味也会吃完。而且他们远离村镇，买包香烟都要走十几公里，枯燥的要命。

这下大家都受不了了，纷纷嚷着要公司换人，工头费尽口舌都压不住。公司最终让步了，分批次换人，最后连工头都换了回去。唯独孙健没走，原来他又使出了吃方便面绝技，硬是撑了下来。这样一来，孙健便成了老资格，不久晋升为工头，工资也涨了不少。

干了将近一年，工程才完工。孙健再回到公司时，俨然成了土豪。老乡们都嚷着要他请客，孙健也不推辞，就在酒楼里摆了一大桌。

吃喝着，有个老乡叫金勇，说：“孙健，你这吃方便面的本事大家算是服了。我也有项绝活你绝对比不上，就是能吃油泼辣子。要是咱俩拿吃方便面和吃油泼辣子做一番比试，一定精彩绝伦。”

“好！咱们大伙儿就做个见证，让孙健和金勇比试一番。一碗方便面对一碗油泼辣子，谁吃不下了就算输。”老乡们热情高涨。

孙健一口答应，于是面泡上，油泼辣子也端上。大家各自拿出手机，兴致勃勃地录像。

孙健首先端起一碗面开吃，三下五除二便完了。金勇也拿起汤勺，一勺接一勺的吃了一整碗，一口气也未歇。

大家纷纷鼓掌，气氛十分热烈。孙健继续吃面，连着吃了四碗下肚。金勇也跟着吃了四碗油泼辣子，这份海量，令人瞠目结舌。

比试进入了白热化，老乡们生平从未见过这么精彩的对决，一边欢呼着，一边鼓掌，直看得心潮澎湃。

孙健气势如虹，又吃了三碗。金勇硬着头皮继续吃，但吃第三碗的时候，已经辣的够呛，吃一口油泼辣子，便要喝一口水，额头上汗如雨下，脸色赤红，连舌头伸出来，都肿成了猪肝样。这一回也实在把他辣“舒爽”了，说话都结巴：“不……不行了，我……我吃不下了，算我……我输。”

至此，孙健以八碗面比七碗半油泼辣子完胜，直令大家心服口服。这一顿盛宴，让人大长见识。便纷纷将视频发到了微信朋友圈，朋友圈又继续转发，瞬间就流传开了，孙健不知不觉的就成了一个名人。

本以为名人总是令人羡慕的，谁料孙健却苦恼万分。原来他正是交女朋友的年纪，刚一接触到漂亮女孩，对方就说：“哎呀！这不就是那吃面的浑小子吗？这可是一个饭桶，千万不能处男朋友。”

女孩们对他避之唯恐不及，孙健眼睁睁的只能看着人家成双入对，自己却孑然一身，恨的牙直痒痒。

一天，孙健正闲来无事，听闻有一个女人来找他，满心好奇地便出来相见。

一见面居然不认得，女人非常客气地将孙健请进一家茶馆，自我介绍：“你好！我叫夏玉梅，开了一家方便面工厂。看了你在微信朋友圈的视频，觉得你非常适合做方便面的形象代言人，所以想请你拍广告，帮我做宣传推广，不知你意下如何？”

原来是这事！孙健正为视频的事情弄的心烦意乱。这回要拍广告，可更加要出名了。这名出的好还好说，出不好只会更加糟糕，所以一时拿不定主意。

夏玉梅劝说：“其实拍了广告就能上电视，作为普通人来讲，机会很难得。”

对！是福不是祸，是祸躲不过。孙健一口应道：“要得！就按你的意思办。”

第二天，夏玉梅便请来了专业摄影团队拍摄。孙健只是按照要求，录制一个个镜头。这事一下子又传开了，没想到孙健居然能上电视。还是吃方便面吃来的，这也太神了。

也有人说：“都别高兴的太早，夏玉梅一定是没钱，才会找孙健拍广告。这样的小厂说倒就倒，有啥搞头？”

议论纷纷中，孙健拍完广告继续上班。没多久果然看到广告在电视上播放，方便面的牌子叫“美味王”，是刚出来的新产品，没啥知名度。有人买了一袋来吃，味道一般，但价钱却便宜，只要一元二角一袋。

这一下，孙健果然更加出名了。原来孙健在广告中的形象是展露出一副无比享受的表情，风卷残云般的在吃“美味王”方便面。

于是说孙健是个穷小子的论调甚嚣尘上，连走在大马路上都让人认出来了，也都在偷偷耻笑。一时间，孙健感觉处处都是白眼，满世界都无容身之处。他越想越气，便一怒之下向公司递交了辞职报告，一走了之。

半年以后，大家渐渐淡忘了孙健，偶尔聊起来，还是对他吃方便面的神技津津乐道。其实这人挺好的，就是再也碰不到了。

感慨间有人去买方便面，赫然发现“美味王”方便面要三元钱一袋，比大牌子都贵。买回一袋一尝，还真是味道鲜美，贵的有道理呀！这时便有人通过微信朋友圈打听孙健，终于得知了他的近况。

孙健现在已经是高级白领，年薪一百万，咸鱼翻身了呢。原来，孙健离开公司后，就直接来到了夏玉梅的工厂，跟夏玉梅一番长谈。他说夏玉梅如果靠低价竞争，“美味王”方便面将很难开拓市场。因为味道确实不怎么样，难以得到消费者的青睐。

孙健又说，他虽然只是一个打工仔，但对方便面却有着得天独厚的天赋。毫不夸张的说，他吃过的牌子有近百种，几乎囊括了所有市面上的方便面。这些面他一口就能吃出它们的缺陷，也知道该在哪种味觉上加以改善，就能使口味更加完美。孙健要和夏玉梅合作，以他的天赋全面改良“美味王”方便面的口味。

夏玉梅觉得挺有道理，同意合作，让孙健从此一头扎进改良方便面的工作中。为了获得上佳的口感，各种调味料他都是一尝再尝，酸甜苦辣咸的滋味无不体验到极致。就拿酸来说，醋、柠檬汁、酸菜……尝得他觉得牙都要掉了，腮帮子都会不停地发抖。

配方在一步一步地完善改进，为此他加班加点，只为能早一点将成绩做出来。这时的他就好比走火入魔了，满脑子里全是方便面的事，连头发都长成了女人样都浑然不觉。这种痴迷的工作终于迎来了硕果，“美味王”方便面改良成功，投放市场后，大受消费者的欢迎，价格一涨再涨，仍然热销。夏玉梅欣喜萬分，将孙健聘为技术总监，当宝贝一样稀罕着，职务待遇全面提升。

谁也没想到吧，孙健靠着这份独特的本领，终于出人头地成为了方便面大神！

（插图/陈伟中）