北京市蜜蜂授粉和病虫害绿色防控集成技术示范推广

孙海 王俊侠 李云龙 胡彬 王胤 曹金娟 李锦 梁铁双 郑建秋 │文

1 北京市植物保护站；2 北京市昌平区植保植检站

长期以来，国内蜂产业的发展和蜂农的收入主要依靠销售蜂蜜、蜂王浆等蜂产品为主，对于蜜蜂为农作物授粉的经济、生态价值未充分挖掘。为贯彻：“蜜蜂授粉的‘月下老人’作用，对生态、农业增产效果似应刮目相看”批示精神，在农业农村部的支持下，北京市植物保护站近年来在设施草莓、番茄等果蔬上大力推广蜜蜂授粉技术，明确不同作物蜜蜂授粉效果、解决蜜蜂授粉和农药使用冲突的技术难题、率先在全国建立长效推广机制，以蜜蜂授粉为抓手，促进了北京市养蜂业进一步发展和种植业的高质量发展。

一、主要工作

1.明确设施果蔬蜜蜂授粉效果，为技术推广提供数据支撑

通过试验区调查结果显示：草莓蜜蜂授粉产量比人工授粉产量要提高20%～40%，番茄熊蜂授粉商品果产量比人工激素授粉提高10%左右。草莓应用蜜蜂授粉每亩地可减少人工投入30个工以上（一人工作8小时为1个工），番茄每亩地可减少6～10个工，西瓜每亩地可减少3～4个工。设施果蔬每亩地蜜蜂授粉成本约200～500元，与人工授粉相比，每亩地可节省授粉成本200～3000元。而且蜜蜂授粉果蔬果型好、口感好，具有避免激素使用、农药使用少、节约人力资源、提升果品营养和口感品质，增加果蔬产量等多项技术优势。

2.开展病虫绿控技术研究，解决棚室内农药使用和蜜蜂授粉冲突的技术难题

蜜蜂是农药登记环境毒性评价的指示昆虫，对多数农药都高度敏感。棚室内病虫发生重，农药用量多，经常会导致授粉蜜蜂中毒死亡，这一直是限制蜜蜂授粉技术推广的难题。针对该问题，北京市植物保护站经过多年的研究和技术积累，集成了3类18项以天敌昆虫等非化学防治为核心的病虫全程绿色防控技术体系，并在有机、绿色和无公害等不同生产模式下配套优化或简化，用绿控技术替代化学农药使用，科学评估和筛选安全农药种类，解决了棚室内农药使用和蜜蜂授粉冲突的技术难题，为设施果蔬蜜蜂授粉技术推广提供了技术支撑，2018年与全国农技推广中心共同起草了农业行业标准《主要农作物蜜蜂授粉及病虫害绿色防控技术规程-温室果蔬部分》，将该技术体系在全国推广。

3.建立蔬菜病虫绿色防控示范基地，为授粉蜜蜂提供绿色安全的棚室环境

为推广病虫绿色防控技术和蜜蜂授粉技术，从2013年开始在京郊建立蔬菜病虫害全程绿色防控示范基地，截止2108年底，已在京郊建立绿色防控示范基地98家，面积超过3.3万亩，基地内实现绿色防控技术使用率100%，减少化学农药用量27%～42%。蔬菜病虫绿色防控示范基地的建立和绿控技术体系的全面推广为棚室内的授粉蜜蜂提供了安全绿色的环境，为我市蜜蜂授粉技术顺利推广打下了坚实基础。同时，授粉蜜蜂成为棚室内化学农药使用的“监督员”，成为绿色安全优质果蔬的指示昆虫，棚室内飞舞的蜜蜂也代表了绿控基地内果蔬质量的安全和放心。

4.探索技术推广模式，将授粉蜜蜂纳入到《北京市蔬菜病虫害绿色防控产品补贴名录》

在蜜蜂授粉和病虫绿色防控示范基地建设的基础上，为进一步加快蜜蜂授粉技术的推广和应用，2017年北京市植物保护站结合《农药使用减量行动技术示范项目》，在北京市探索以生态导向的技术推广新模式，将授粉蜜蜂纳入到《北京市绿色防控农药与药械产品推荐名录》，这是全国首次将授粉蜜蜂正式纳入到绿色防控产品名录中，体现了蜜蜂授粉和病虫害绿色防控的全面融合。将授粉蜜蜂纳入《北京市蔬菜病虫害绿色防控产品补贴名录》，并率先实施了授粉蜜蜂给予50%价格补贴的政策，2018年补贴蜜蜂金额达到240余万元，有效的引导了种植者主动应用蜜蜂授粉和病虫绿色防控技术，提高了技术推广的速度和效率，也为蜜蜂授粉技术的推广建立了长效推广机制。

5.加强技术培训宣传，提高种植者技术应用积极性和技术的社会影响力

2014～2018年在密云等京郊区开展蜜蜂授粉和绿色防控的大型技术培训24次，田间指导160余次，累计培训指导3000余人次，涵盖京津冀地区。种植者对蜜蜂授粉和绿色防控集成技术的增产、提质、增收认识显著提高，对技术应用的积极性明显提升。2016年参与农民日报社主办的“拯救蜜蜂公益大行动”，2018年在北京支持举办了“首届绿色农业发展论坛暨2018年蜜蜂大会”，在5·20世界蜜蜂日朝阳公园现场举办“蜜蜂授粉优质果品品鉴活动”，不断提升蜜蜂授粉技术影响力。

二、取得成效

1.北京市设施果蔬蜜蜂授粉技术推广经济、生态和社会效益显著

目前，北京市设施果蔬蜜蜂授粉面积达到5万亩，并辐射京津冀地区，每年为蜂农和蜂授粉企业直接增加经济收入超过1400万元，极大的促进了我市养蜂业的发展，提高了蜂农经济收入。另外，设施果蔬使用蜜蜂替代人工授粉每年可减少人工投入约50万个工，增加5%～40%的作物产量，销售价格提升，每年增加农民经济收入约2.6亿元。棚室内蜜蜂授粉技术的应用避免了化学激素的使用，减少了农药用量，提升了果蔬营养、口感等品质和质量安全水平，也增强了市民对果蔬产品质量安全的信心。在密云区，蜜蜂授粉技术从设施农业向林果业和各种农作物发展，新城子苹果、密云鲜杏等特色产业受益明显，并推动了密云区植物生物多样性的形成和发展，保护了密云水源地生态系统。

2.北京市设施果蔬蜜蜂授粉技术推广与蜂农增收和蜂产业发展起到了相互促进作用

奥金达蜂产品专业合作社是密云区蜜蜂养殖规模化合作社，有蜂农561户，从业人员1200人，约占密云区养蜂规模的1/3～1/4，原以销售蜂产品为主。其调研结果显示：2018年该蜂农合作社销售授粉蜜蜂约5000箱，主要为棚室草莓提供授粉，其供应量占到了北京市草莓种植面积的50%，每年累计增加产值约130余万元。2019年该合作社正式进入《北京市蔬菜病虫害绿色防控产品补贴名录》，这将对合作社的发展起到进一步的推动作用。由于生产蜂产品受到天气、环境和生态条件的影响，产量不稳定，而通过授粉蜜蜂的销售稳定增加了密云区蜂农的收入，增强了蜂农对养蜂业发展的信心，养殖蜜蜂的积极性明显提升。

3.设施果蔬蜜蜂授粉技术的社会影响力和市场认可度有效提升

2016年4月18日农业农村部韩长赋部长亲自对北京市蜜蜂授粉工作批示：“习近平总书记十分重视蜜蜂授粉，专门作出批示，赞为农作物的‘月下老人’。我部已抓了几年，应该总结一些典型，很好宣传，推介给农民，尤其是菜农，并告知消费者。此事应扩大试点，坚持不懈抓下去，作为农业绿色发展的一个重要措施。请种植业司向央视推荐一下北京昌平草莓生产利用蜜蜂授粉的做法和成效，并协助采访报道”。4月28日韩长赋部长亲自到昌平草莓蜜蜂示范区视察指导工作。北京市蜜蜂授粉工作受到媒体和社会的广泛关注，2015年CCTV13朝闻天下节目专题报道“田间月老-专业授粉人”，2016年和2018年人民日报刊发“小蜜蜂挑起农药减量担子”，“大棚中草莓蜜蜂来打工”和“从种子管到筷子”等文章。另外，农民日报、人民网、BTV、北京日报等重要媒体累计报道60余次，技术的社会影响力不断提升。市民对蜜蜂授粉优质果蔬的认识也不断提升，在线下超市，线上京东、天猫等网络销售中，“蜜蜂授粉”已成为草莓、番茄、西瓜等果蔬质量优质的一大卖点，市场的认可度在不断提升。

三、工作展望

1.探索出台保护蜜蜂的农药使用指导意见和生态建设机制，保障蜜蜂安全和生态环境健康发展

针对蜜蜂养殖和采蜜集中区域，调查农药使用情况，评估农药使用对蜜蜂生存和授粉的影响，制定蜜蜂养殖和采蜜区域农药限制使用名录，通过应用绿色防控技术或低毒农药替代风险区不安全农药的使用，有效保护蜜蜂的安全。在野生蜂群不足的生态涵养区内，与蜂业部门联合，建立蜂群的定点投放机制。通过对农业园区、果园、公园、山区等环境中人工引进蜜蜂蜂群，增强蜜蜂对生态中植被的授粉效果，促进区域内作物增收，促进物种的丰富和生物多样性的发展，保护生态涵养区生态的健康发展。结合我市的农业休耕轮作和浅山区退耕保护工作，充分考虑轮作植物对蜜蜂等生态中有益昆虫的影响，筛选适合蜜蜂生存的蜜源植物，建立保护蜜蜂和生物多样性的优良生态系统。

2.加大蜜蜂授粉技术的深入研究，继续推动蜜蜂授粉产业发展和农业高质量发展

针对设施内使用蜜蜂授粉出现的死蜂和蜂群使用时间短的问题，优化天敌、理化诱控等配套绿色防控技术，减少农药使用对蜜蜂的毒害；增加棚室内蜜源植物，为蜜蜂提供多种营养源；改善蜂箱和棚室环境，为蜜蜂提供适宜生活条件等多个方面开展研究和集成，延长蜜蜂在棚室内的生活寿命，降低应用成本，并提高授粉效率。在草莓、番茄、西瓜应用蜜蜂授粉技术的基础上，增加辣椒、黄瓜等设施果蔬应用蜜蜂授粉技术的试验区，评价效果，扩展蜜蜂授粉农作物种类，通过建立设施果蔬蜜蜂授粉整建制应用示范村或示范镇，引导技术的全面快速推广。通过蜜蜂授粉技术推广，进一步推动蜜蜂授粉产业的发展，实现农作物增产提质和农民增收。

3.继续实施授粉蜜蜂补贴政策，扶持授粉蜜蜂产业的发展

继续实施授粉蜜蜂补贴政策，推动专业化授粉蜜蜂生产蜂场的发展，建立稳定的授粉蜜蜂来源，形成标准化的授粉蜜蜂产品。加快建立授粉蜂场和种植者联系，在政策的引导下，形成成熟的授粉蜜蜂市场供销体系，由政府主导转变为企业推动，扶持授粉蜜蜂产业健康发展。