占花魁

◎李仁学

1

油菜花开得异常热烈，弥望浩瀚的金黄，直把流淌的襄河、静谧的村庄和人的心都染黄了。这是磐石村最灿烂的季节，也是秦家老榨坊一年当中最清闲的时候。老秦终于歇下手来，一脸灿烂地往河边走。他原打算往河边看看油菜的长势，估摸一下今年的菜籽收成和油料的成色，然后坐在河边那块半截磐石上晒一晒太阳，不料刚到河边，远远望见黄灿灿的花海之中架了一条红色横幅，上面赫然写着：花魁故里，油菜之乡！老秦脸色一沉，霎时变得不再那么灿烂了。

老秦名秦牛，一介榨油匠。就像那台被岁月磨光了棱角，通体油光锃亮的榆木老榨床一样，秦牛守着的这份老祖业已经很是有些年代了。据说他祖上好几代都以榨油为生，秦家老榨坊以前在襄河一带颇有些名气。赓续到秦牛这一代，秦家老榨坊曾经香火不济，后来又香雾重起，陡地名声大噪，以致成了当地一大土特产，秦牛因此还上了一档美食节目，那节目叫“舌尖上的村庄”。电视播出以后，记者还专门打来电话，问他看了没有？说，反响很大呀，热线不断！朋友也是死磨硬缠地找我 “揩油”，非要尝尝你那“花魁油”！接着又责怪起来，给你做宣传又没收一分钱，你却才给我两壶“花魁”——你这“卖油翁”也太抠门了……

不待对方说完，秦牛板着脸就挂了电话，嘟囔道，说好了不提啥子“花魁”的，偏又把她给抬出来了，还上了电视——奶奶的，都是些骗子！

以前，秦牛对记者一行挺敬重的，打从这次被“舌尖”螫了一下之后，他便拒绝跟媒体见面了。可是，这“花魁”貌似一朵盛开的塑料花，太逼真，太诱人了，总有蜜蜂嘤嘤嗡嗡地飞过来。市文化局的人也找上门来了。那人直奔榨坊，先是绕着榆木榨床仔细摩挲了一遍，说，你这榨床全木结构、做工考究、古香古色，已经不是一桩普通的榨油工具了，而是一件十分稀贵的文物咧！接着又走到油缸前，只见缸里的油体黄靓靓的人影可鉴，油香袭来直拽口水。那人忍不住拿指头往里点了一下，然后蘸着一丝细细的油线放进嘴里，吧唧吧唧地嗍了嗍，啧啧道，这油不单品相好，味道也是绝了——嗯，有一种春天的气息和大自然的滋味，真正的天香玉成咧！秦牛见他挺在行，对自家的油又是这般称道，于是送他一壶，算作是对他的一番溢美之词的回报。那人接了油，咽着口水说，这可不是一壶简单的油，而是一种文化、一笔遗产咧——秦师傅啊，你得好生传承下去，可别在你手里断了茬哦！

这话说到秦牛心坎上了，秦家世代相传的榨油工艺传到他手里，真就有断代失传的可能了——他儿子爱吃他榨的油，却压根瞧不上这份榨油的活，嫌这活太土、太脏！他就指望孙子了，而孙子尚且年幼，他却已是年届六旬，就怕等不到手把手教他的那一天了。

那人说，现在国家非常重视非物质文化遗产保护，如果你申请非遗保护的话，这个问题就不是问题了。

秦牛问咋个申请法。那人说，就是填张表，把你“花魁油”的历史沿革、传承谱系、传统工艺说清楚就行了。据说你这“花魁油”的历史十分悠久，甚至可以追溯到宋代，鼻祖还是那个“卖油郎”和他的“花魁娘子”咧！如此说来，“卖油郎”和“花魁娘子”就是你秦家传统榨油工艺的根儿——凡事寻到根儿，后面的事情就好捋了。

秦牛说，照你这般说法，那“花魁娘子”不就真的成我祖宗了，这份遗产我可担待不起！接着嘀咕道，见鬼了，这帮秀才咋的尽爱蹭人家古人的花屁股？秦牛嘴上说着“秀才”二字，心里已经开始着火了，破口骂道，日他“秀才”先人！硬是把我跟人家“花魁娘子”栓一根油绳上了，“花魁娘子”关我鸟事，她算我哪门子亲戚哟？

2

秦牛恨死那个“秀才”了。人们之所以津津乐道地把“花魁娘子”和他扯到一起，一直扯到今天都还没完没了，全是当年那个“胡秀才”惹的。

那一年，磐石村来了个下乡知青。那知青鼻梁上架一副眼镜，平时手不释卷的，即便下地干活也捎一本书在手里，一副文化人模样。知青名胡笙，不过，磐石村人都叫他“胡秀才”！胡秀才打省城来，没细见过五谷油料小时候啥长相，硬是连油菜和猪草都分不清，薅草锄地活脱就是搞破坏——草没见伤一蔸，撂倒的全是好庄稼。把个队长气的，恨不得揍他一顿给他长记性。这胡秀才虽说一到田里就“晕菜”，可一张油滑小嘴挺能忽悠贫下中农，每次下到河边地里，他便掏出一本活像被鼠啃虫尿了黄卷破书贩卖起来，哎哎，开讲啦——谁听故事？今天“聊斋”……话音刚落，花儿、柳儿等一帮大姑娘便嘁嘁喳喳地飞到了他跟前，他那一亩三分地的活儿转眼间也就这样轻松脱手了。

磐石村蛰居偏远河畔，过去，文化娱乐的事儿就像庄稼人菜碗里的油荤，十分稀缺，人们劳作之余，聚在一堆听人说书咵白也便成了一桩乐事。说书讲古的大多是些爱耍嘴皮子的人，平时不咵两句就像心里长虫似的。不过，讲故事的人也有烦的时候，最烦人家打破沙锅问到底。可这胡秀才恰好相反——他是个特能添油加醋的主儿，讲起故事来就像拉橡皮筋，不单可以把一个简单的段子扯得细长细长，而且还特能发挥想象，把个子虚乌有的传说当成真儿，活灵活现地拽到现实中来，啪地掷到你眼皮子底下。一次，讲完“杜十娘怒沉百宝箱”，不待人家讨要下文，他便望着汩汩流淌的襄河扯起了续集，后来呢？后来那百宝箱漂呀、漂，顺着九曲十八弯，最后漂悠到襄河的一道汊口打住了……

讲到这儿，胡秀才忽然把话闸打住了。有人憋不住地问，哪道汊口？莫不是咱磐石村吧？

胡秀才要的就是这种互动，立马起身应道，正是，那百宝箱当年就是漂这儿打住了！

众人惊讶道，嗬，那可发了！也不知哪个悖时的走了狗屎运？

胡秀才见大家酸溜溜的样子，一本正经道，浮财葬命，何人消受得起？那些金银珠宝全都散落滩涂了，瞬间化作一片金黄……

众人见胡秀才望着满地菜花再次戛然而止，顿时恍然大悟，稀里哗啦地喝起彩来，好，这样最好啦！胡秀才说，当然啦，这就叫天女散花，芬芳万家——磐石村从此也就成了个“金银滩”！

秦牛站在河边那块磐石边，一边急急地撸裤子，一边打着尿噤嚷嚷，没完，你还没讲完咧——那箱子呢？那个空箱哪儿去了？胡秀才说，那个空箱子你也要刨根问底啊？接着不假思索道，你那泡野尿不就撒在人家杜十娘的箱子上了！

众人捧腹大笑，笑秦牛瘾大，生怕把故事听漏，尿没撒完就慌神忙乱地关了鸡笼，结果尿湿了裤裆一大片；也笑胡秀才尽他妈胡侃神吹，居然把块油盐不进的踏岸石说成了琳琅满目的百宝箱——这个胡秀才呀，真是个“日白佬”，日白不打草稿！

尽管知道胡秀才是在拿咵白赚轻省，可乡亲们乐意，不光抢着帮他干活儿，还拉他到家里做客，好吃好喝地款待他。当然，胡秀才也不白吃乡亲们，一顿酒足饭饱之后，油嘴一抹，含口茶漱一漱嗓子，然后也就打着酒嗝开讲了……

一次，花儿的爷爷病了，家里人问他哪儿不舒服，他撇着嘴半天不吭气，最后才哼哼唧唧地说，“戏瘾”发了咧！说还是大前年看过一出样板戏，如今城里的戏班子硬是尿都不朝这方撒，一听送葬的丧鼓哀乐都馋死人了。花儿见老爷爷一副死不瞑目的样子，寻思着要尽一回孝道，可她哪有能耐请动人家城里的戏班子呢，于是想到了胡秀才，想那胡秀才咵白虽说没有鼓乐伴奏，可他咵出的那份乐儿，着实比唱戏也差不了多少。花儿请了胡秀才，便叫秦牛过来作陪。秦牛正跟花儿谈对象，哪好意思空着两手上门呢，于是拎一壶油算着礼品送过去了。那天，胡秀才吃的正是那壶油做的菜，讲的恰好也是“卖油郎独占花魁”的故事。故事一完，老人的病也就好了，便嚷嚷开席，说要好生跟这城里的文化人喝两杯。席间，胡秀才手里的一双筷子就像河面上盘旋的鱼鹰，不停地俯冲，又不辍地往巢里送。一番大快朵颐之后，胡秀才终于吁了口气，这才咋舌道，菜的味道太好啦，里头没放啥“妖果”吧？

“妖果”就是罂粟的种子。那时候，许多乡下人都在院子的篱笆旮旯种上一点罂粟，一旦遇着头疼脑热拉肚子的事儿，便顺手采一点。有一回，胡秀才烟瘾发了，花儿还偷了爷爷的罂粟叶子给他擀过几支炮仗似的土烟咧。

见胡秀才一副“好吃佬”模样，花儿开心地笑了，说，“妖果”没放，倒是放了些“神油”咧！

胡秀才岔着两根指头推了推鼻梁上的眼镜，定定地望着花儿。花儿也喵他一眼，柔声说，要是你喜欢的话，我给你伺候几壶带回去，让城里人也尝尝咱乡下人的好手艺！

秦牛见花儿当着外人和她家人的面夸赞他的手艺好，心里美滋滋的，却腼腆地说，其实也没啥神不神的，就是个寻常的菜籽油……

一听“寻常”二字，花儿的爷爷绷着满脸的皱褶说，这油是菜籽做的不假，可你说它寻常就是辱没先人了！以前，秦家油可是咱磐石村的“一宝”，名气大得很嘞！只是后来“吃大锅饭”了，有人嫌老榨坊太费料，产量又低，以往的秦家油都让有钱人享受了，普通人家只能咽着口水闻一闻香气，所以就把它给关张了。好在是秦家这宗老手艺没断，到底还是传下来了……说到这儿，老人有些欣慰，也是直夸秦牛的油榨得好，转而却又叹气，一副惋惜不已的表情。

胡秀才吃着秦家油做的菜，听老人絮叨着有关秦家老榨坊的兴衰史，当即就来了灵感，以后，但凡说到“卖油郎独占花魁”的故事，便总免不了来个狗尾续貂：“卖油郎”和那“花魁娘子”后来怎样了呢？后来呀，遭遇战乱，他俩便举家逆流而上，顺着长江进汉江，拐入襄河的一道汊口后，但见两岸鲜花匝地、满河流金淌玉，俨然世外桃源，于是抛锚落楫，踏着那块半截磐石上岸，落脚在了今天的磐石村。从此，“卖油郎”便不再卖油了，而是干脆开了一家榨油坊，就地取材做起了榨油的买卖。后来，“卖油郎”还用自家娘子的美名命了个商号——花魁！

有人迭声问道，你说的可不就是秦家老榨坊吧？照你这个说法，那秦家老榨坊传到今天，不经历好几个朝代了？那“卖油郎”秦重不就成了秦牛的祖上？那 “卖油郎独占花魁”讲的不就是他祖上的一段花花事儿？

胡秀才点头道，正是！

有人疑惑地问，你莫不是又在日骚白吧？

胡秀才一脸认真地说，这回千真万确！说着，掏出那本黄卷哗哗地抖，仿佛要把字抖下来给人看似的，说，白纸黑字写着咧，能有假？又说，秦家从秦重开始，薪火相传，都干榨油匠这一行—— 秦家老榨坊乃是有着千年历史的“老字号”咧！

众人一脸艳羡——嗬，想不到秦家老榨坊那么有来头，想不到秦家油还有这么一个香艳的名字，想不到秦牛的女祖原来是做那个的……

这狗尾续貂的故事很快传到了秦牛耳里，秦牛顿时觉得被人掘了祖坟，一脸的恼羞成怒。他可不愿别人说他是“卖油郎”的后人——他忌讳人家把他跟那个“花魁娘子”扯成一串，因为“花魁娘子”曾经做过“窑子”——他可不愿躺在那顶绿莹莹的帽子下乘凉快！为此他还专门找过胡秀才，叫他把那“狗尾巴”收回去。胡秀才摊着两手为难地说，覆水难收啊——说出口的话，还能收得回来吗？接着又说，你也别恼，说不定以后你还不知怎么谢我咧。

秦牛问，谢啥？谢你找了顶绿帽子扣在我秦家头上？古往今来姓秦的人多了，你咋不说我就是秦始皇的后人呢？胡秀才翻他一个白眼，说，秦始皇焚书坑儒，那家伙是个暴君，有什么好？

秦牛说不过胡秀才，于是学秦始皇，拿暴力跟这嚼舌头的秀才论理，当即便夺了他手里的破书，稀里哗啦地撕碎了，接着又雪片似的扔了他一脸。书是胡秀才的命，也是他的饭碗，胡秀才顿时气得一脸稀里哗啦，撸起袖子便要跟秦牛拼命。两人就像对着犄角的牯牛一样，抡着王八拳从地里打到河边，又从河边打到那块大石头上。可胡秀才哪是秦牛的对手呢，眼见就要滚到河里去了。花儿急得直跺脚，她知道胡秀才是个“旱鸭子”，生怕他有个闪失，于是冲秦牛大喊，你再不住手，我就跟你吹了！秦牛一愣，只好就此罢手。打过这一架以后，胡秀才便灰溜溜地回到城去了，从此再没回过磐石村——因为“上山下乡”的历史已经结束，他不需要再回来了；因为走的那天，胡秀才复仇似的拈走了一朵水灵灵的花儿，再也不敢回磐石村了……

3

望着眼前一片金黄灿烂，秦牛不由得想起了花儿。那天，花儿跟他闹掰了，秦牛可怜兮兮地问她为啥？花儿说，不为啥，就觉得你这人一根筋，我俩拧不了一对儿！花儿觉得胡秀才跟她才是一对，于是屁颠颠地跟着秀才走了。花儿走后，秦牛心里就像被人收割了的菜籽田，一下子变得空荡荡的，以后一听“花魁”二字就窝火，就跟人闹翻脸，可他愈是拒绝，“花魁”愈是蚂蝗似的叮上他了——那个被嫁接了的故事一经传开，很快便像野草似的疯长，以致慢慢变得根深蒂固，以致后来秦牛重操旧业，秦家老榨坊重现江湖的时候，市面上的油品但凡出自秦牛之手，一律被人贴上了“花魁”的标签——“花魁”俨然成了一个活色生香的品牌，“花魁娘子”也便成了这个品牌的形象代言人。

其实，人们之所以对秦家油情有独钟，且冠之以“花魁”的称谓，也与它的品质不无关系。磐石人都知道，秦家油之所以做得好，除了它一脉相传、秘而不宣的独门绝活，其用料也是功不可没的，当地所谓“半截磐石，一壶好油”的说法，指的便是秦家出产好油的最大奥秘，就在于它的原料来自那半截磐石附近的千亩滩涂。那里的确是一片神秘的世外桃源！用后来专家的话解释，叫做“小环境孕育了大不同”——秦家老榨坊独拣此地菜籽作原料，榨出来的油就是与众不同！

此刻，秦牛趟着漫过腰际的花海，磕磕绊绊走到那条写有“花魁故里”字样的横幅下面，冲一根架着横幅的柱子狠狠踢了一脚，活像那几个字玷污了这片菜花似的——其实，秦牛眼下恨的倒不是那几个字，而是拉起这条横幅的那群人，和那个从他手里抢走了花儿的胡秀才！这时，村长急颠颠地过来了，笑嘻嘻地说，我找你好半天了——有人托我跟你商量一件大事咧。

秦牛冷脸问道，啥事还得找我商量？你拿人家的花屁股做脸咋没跟我吱一声？

村长说，这事是镇长派人做的——其实人家也是好意，这不也是替你做宣传？接着说，真有大事商量咧。有人想与你合手干件大事，办一家大公司——他出资金，你出技术就行了——怎么样，天上掉馅饼吧？秦牛漫不经心地问，那人出多少资金？村长伸出一颗指头。秦牛说，十万？村长摇头。一百万？村长又摇摇头。秦牛吃了一惊，一千万？村长“呔”了一声，哂笑道，你气魄太小了！人家可是干大事的，要以咱磐石村为基地，兴办一家大型油脂企业咧，计划总投资一个亿！秦牛瞪着两眼问那人是何方神圣，咋的这般财大气粗？村长见他有些动心，于是揭开谜底，就是当年那个胡秀才——胡笙！一听“胡秀才”三个字，秦牛的脸立马就黑了，转身撩步就走。

第二天，村长带着镇长又找上门来了。镇长开门见山地说，现在谁都知道襄河边有块风水宝地，磐石村有种人见人爱的“花魁油”，而且，这里曾经就是“卖油郎”和“花魁娘子”的故乡——这是一篇多么美妙的文章呀！现在，镇里想把这篇文章做大做实，打好“花魁”这张牌，讲好“花魁故事”，撬动磐石经济，力争把我镇打造成为闻名全国的“花魁故里、油菜之乡”，到时，全镇油菜种植面积将会扩大到十万亩，你那秦家老榨坊能消化得了吗？没有一家像样的大型油脂加工企业咋行？你作为“花魁”后人，应该以此为荣，要有大格局，积极配合大家把这篇大文章做好——这可是一桩光宗耀祖的大喜事咧，你咋能拒绝呢？

秦牛呛道，谁说我是“花魁”的后人？你咋也把别人信口胡诌的事儿当真了呢？

镇长摇头苦笑，说，你这人真是一根筋！都啥年代了，还在守着那套老古董做你的土榨油匠——你咋榆木疙瘩不开窍呢？说着，五音不全地哼了一句，故事里的事说是就是不是也是……哼完之后，又说，现在就连孙猴子、猪八戒都被人整出一个故乡来了，凭啥子人家“花魁娘子”就不能有个落脚的地方？见秦牛就像一头倔驴，仍然雷打不动的样子，镇长气哼哼地撂下一句，你可别后悔！说完便甩手而去。

镇长走后，村长急了，几乎咬牙切齿地对秦牛说，你可得赶紧注册“花魁”这个商标，不然真的后悔都来不及了——我可不想眼睁睁地看着咱磐石村的“花魁”落到外人手里！

秦牛满不在乎地说，难道不打“花魁”这个牌子，我榨的油就卖不出去了？

村长哼着鼻子说，不是卖不出去，而是你那套榨油的老古董恐怕就要歇菜，以后只好进博物馆了！犹豫了片刻，叹着气说，实话告诉你吧，河边那片油菜地马上就要跟人签订单了！以后那片油菜地纳入了人家的合同，就再也不关你的事了——你说，没那片滩涂地的油菜籽做原料，你以后拿啥榨油，榨出来的油还能逗人喜欢，还能叫“花魁油”吗……

村长一席话说得秦牛心里发颤，额头上直沁冷汗，兀地有了危机感——况且，这些年他榨的油之所以那么走俏，那么有名气，也确实沾了人家“花魁”不少光——“花魁”就“花魁”吧！秦牛心里似乎一下子转过弯来了。没过几天，秦牛便驱车进城，到工商行政服务大厅填写了商标申请注册表。工作人员看了他递过来的申请表以后，立马就笑了，说“花魁”真香，这几天起码不下十个人来注册这个商标了。说完便把申请表还给他，说，对不起，“花魁”已经被人抢注了，你得重新换一个名字！秦牛一脸尴尬，活像跟人抢祖宗没抢着似的，空荡着两手怏怏地回来了。当他路过河边那片油菜地的时候，发现油菜花正在簌簌凋谢，一丛丛菜籽芒在残花中探出头来，刺猬毛似的刺得他一阵阵心痛。秦牛又望了望那爿磐石，只见石头上居然也刻上了几个猩红的大字：花魁娘子自此踏石上岸！