黄予欣 陆仲轩 周曦曦★
(广东理工学院,广东 肇庆 526100)
随着城市面积不断扩大,原来的农田,林地,河流在城市化的发展中被侵蚀,乡土景观也慢慢在人们的记忆中被抹去。为了让更多人拥有对这座城市的原有记忆,乡土景观的设计应该具有浓重的地方特色,把该地域的历史文化元素渗透在乡土景观里面。对于不同的地方,当地特色文化固然也不相同,最终形成的乡土景观会带有一定的属于当地生活习俗和地方特色的元素。乡土文化与当地的城市绿地发展相融合,体现地方特色。岭南印象园作为广州大型的文化旅游景区,具有浓厚的岭南特色传统文化的气息。
乡土景观的构成要素主要有村落、农田、道路、河流水系、树林和其他景观等,由自然环境和人文环境两大部分组成,其中人文景观又包括经济景观、聚落景观和历史文化景观。三者之间互相影响,形成了富有当地特色的乡土景观面貌。物质层面和精神层面是乡土景观资源构成的两大层面,物质层面包括自然景观和社会景观,自然景观是由地貌地形、气候、土壤、水域、动物和自然绿化植物6个部分组成的。精神层面主要是民间艺术、风水观念、宗教信仰、民风民俗等。
乡土景观是以土地山体等自然景观作为铺垫,以村落景观为重点,其中还蕴含经济效益建设,文化景观和自然环境在内的大环境综合体,是一种自然生态环保的复合景观。
岭南印象园坐落于文学气息浓郁的广州大学城南部,其原址是练溪村,园中保留了村中原有的练溪湖和放置龙舟的龙舟池等特色景观,还原了以前岭南民间繁荣昌盛的生活场景。使人们真真切切地感受到浓厚的民俗风情,了解到相关的非物质文化知识,还可以回归大自然,在园中疗养身心。
乡土景观是人类与自然相互共存的前提下所形成的稳定的生态平衡景观,将其融入于城市绿地中的文化旅游区,应该遵循“保留与维护”、“继承与再生”、“生产与经营”三种模式。
乡土景观原来就有属于自己当地的生态循环系统,针对调节城市的环境问题具有重要影响。其次,村落文化、乡土景观小品、建筑风格等乡土景观元素都是当地村民长久以来所积累保存的化物,我们应该保护这些人类智慧的结晶,把这些具有当地特色的乡土景观和文化精华进行传承。岭南印象园中保留了很多有关于练溪村的特色建筑和民俗文化,保存着最完整的祠堂,比如淡隐霍公祠、霍氏大宗祠、萧氏宗祠、关氏宗祠等,反映出岭南古村落群居的特点。它们所设置的游玩参观点主要是以展现旧时岭南民间的生活场景和传播岭南文化为目的所进行的规划设置。
“继承与再生”乡土景观营造主要强调在该景区的景观设计中,结合当地的特色乡土元素与先进的技术,重现特色乡土景观的场景。对于具有悠久历史的古村落或者历史文化名城,应充分挖掘其文化特色并加以继承和延续。在设计时应重点突出其原有的乡土特色,并通过生态景观向人们展现出来。岭南印象园中保留了形状独特的镬耳墙(又名锅耳墙)、蚝壳墙等,它们则是乡土景观模式中所谓的“再生”。练溪村为了满足当时所在小谷围的大学城的建设需求,整体被拆迁,在拆迁中,该村落的历史价值再一次被挖掘出来。锅耳墙和蚝壳墙就是典型的代表,他们为锅耳墙翻新,为蚝壳墙填上新的屋檐并扩大其面积,把原有的居民房屋翻新成为新的特色建筑,把最具岭南特色的建筑展现在人们面前。
对于村落来说,让其村落文化,民俗风情更好地展现在人们的面前,也是对其历史文化传统的抢救和尊重。
我国是拥有着悠久农耕历史的农业大国,在村落中必然存在农耕文化残留,将该村落的农副作物与当地的旅游观光相结合,不仅突出了当地的特色风光,还让人们体验了浓厚的乡土风情。这个模式主要以特色养殖和特色种植为主,在印象园中就有设置乡居田园和捕鱼表演等特色游览点供游客游玩观赏。广州,一个有着“花城”美称的城市,以种花为业已有一千多年历史。其中印象园中还设有快乐花田的游览点,展现在人们面前的花田随季节的变化而变化,具有鲜明的季相性。季相交替这种模式的设置,不仅让人们了解到该地的风土人情,感受了大自然,放松了身心,还保护了当地的原生态环境,顺应了可持续发展路线。
印象园把旧址中村落的基本肌理和空间模式用新的乡土景观模式保存了下来,建筑群和老街格局散发出古村落的独特魅力。对其进行规划设计时特意保留了具有标志性的建筑符号,将该村落所蕴含的岭南乡土景观特色展现得淋漓尽致。这种空间模式的保留使得整个旅游区的特点以一种更鲜明的方式表达出来,让大众从多方位去了解岭南文化,感受岭南特色。
印象园中保留了淡隐霍公祠、霍氏大宗祠等,并通过设置博物馆和主题店铺让人们重新认识这些正在被逐渐抹去的地方民俗。画糖画、剪纸人、皮影戏等非物质文化艺术都可以在练溪大街中看到。园中还专门设立了一个非物质文化遗产馆,包括佛山剪纸、谭氏菠萝鸡、端砚、广彩、榄雕。非物质文化是我国文化发展中重要的组成部分,当地文化精髓在园中得以保留和传播。
很多景区都会把乡土景观和商业模式融合在一起,在印象园中,就有许多以文化为主题的店铺,售卖着琳琅满目的商品。虽然说文化景区不能只是一味地传播文化,也需要适当地考虑当地的经济发展,要把文化与商业有序地结合起来争取双赢。可是在印象园中的练溪大街上,不仅有特色商铺,还有许多不太和谐的路边摊,更多的是经过商业包装后的文化特色。
印象园中乡土景观建筑是属于原址练溪村的特色建筑,需要做到保护其原真性,不应该只是保留或者翻新特色建筑,使得原有历史村落的气息和历史建筑的年代感消失。另外,当地的风土人情气息也很微薄,虽然这里还保留着村落部分的特色建筑和特色文化习俗,可原居民大多都已迁离,可以说,我们看到的只是古村落的躯壳。在文化旅游区中,应该更注重历史文化的延续,不仅仅只是建筑的保护和利用,更应该保护该古村的内涵文化和村子的生产生活结构,从而延续和传承其人文精髓,用适当的商业化带动该地的经济效益。
通过分析印象园中的乡土景观模式、建筑、文化等方面,建议从尊重历史、保护历史、以人为本的角度来保护该地原有的景观格局、空间肌理,切勿一味投入商业化比重,更好地用乡土景观来展示当地的特色文化风采。