茶叶产品网络营销策略研究——以湖南省为例

周 婕

（湖南财经工业职业技术学院，湖南衡阳 421002）

1 概述

茶叶的发展史在我国极为久远。我国范围内饮用茶叶产品的人群也逐渐增多。但是受制于整体供求关系的影响。在部分情况下茶叶产品仍会出现滞销的情况。为了更好的解决茶叶产品的滞销问题，引入网络营销的销售手段是一种解决问题的重要方法。

笔者认为，将网络营销的销售手段引入茶叶产品的销售流程中并不困难，难点在于网络营销的策略以及运营中出现的细节性问题。例如在茶叶产品的网络营销过程中，可能会涉及到客户服务、销售策略、促销手段、供应链等一系列问题，这些都需要有成熟的营销模式和策略。

湖南省茶叶产品产量丰富，品种繁多，品质优良。但是在湖南省茶叶产业发展的过程中也遇到了和全国其他省市相类似的发展瓶颈问题。因此对于湖南省的茶叶生产者和经营者而言，也急需打开网络销售的市场与渠道。因此，在本文中，笔者就以湖南省茶叶产品的网络营销实践为例，分析其现状并发现问题，进而提出相应的营销改善建议。

2 湖南省茶叶产品网络营销中存在的问题

2.1 茶叶生产者的互联网思维较弱

与其他省市的茶叶生产者一样，湖南省的茶叶生产者主要以规模不大的茶农个别生产为主。茶农由于自身多方面因素的限制，对互联网营销的概念了解不多，有的甚至完全对于互联网营销没有了解和认知。因此，绝大多数的茶农在茶叶采摘完毕后主要通过传统的销售模式进行销售。这种销售模式主要为大型茶叶收购商收购。这种茶叶的原始销售模式存在着多方面的弊端。一是收购数量与收购价格茶农完全无法掌控。茶叶的收购数量和收购价格均是由茶叶收购商根据市场行情来单方面决定的。二是在这种收购销售模式中，茶农完全处于被动地位，无法运用自身的主观能动性去实现产品的销售并获得更多的收入。在这种传统销售模式的支配下，如果出现下游茶叶产品滞销的情况，茶叶收购商可能会在相当长的一段时间内，不组织收购活动。这就会造成茶农已经采摘出的茶叶滞销和浪费。因此广大茶农缺乏互联网营销思维，无法通过网络将自己生产的茶叶产品进行销售，将对茶叶销售产生极为不利的影响。

2.2 茶叶经营者网络营销手段不完善充分

湖南省内的部分茶叶经营者也采用了网络营销的方式进行自身产品的销售，但是就客观情况而言，销售情况并没有达到预期应有的效果。湖南省内的经营者在进行网络销售时，只是单纯的借助电子商务平台或微信等网络渠道进行销售活动。但是这种销售活动并没有形成完整科学的体系。笔者认为，通过网络渠道进行销售活动并不等同于网络营销。网络营销是一个综合的概念。在一个成熟的网络营销体系中应当包含售前市场调查与分析，产品的包装与设计，产品创意以及贯穿于销售活动全流程的客户服务体系，相应的促销手段和策略等等多方面内容。因此湖南省内的茶叶经营者急需从简单的通过网络进行茶业销售转变，形成完整科学网络营销体系。只有形成完整科学的网络营销体系，茶叶销售情况才能获得较为明显的改观。

2.3 茶叶物流渠道尚不完善

网络营销相对于传统销售模式而言，最突出的特点是实现了生产和消费端在空间上的分离。连接生产端和消费端的是我国目前发展较好的物流运输体系和快递体系。茶业产品对于物流体系的要求有其自身的特点。茶叶产品与其他种类的商品不同,茶叶产品在运输的过程中有更高的对于环境的要求，想要发展好茶叶产业的网络营销就必须建立起方便快捷的物流运输体系。就目前的情况而言，想要实现茶农到顾客的一条龙物流运输仍然存在困难。大多数茶叶生产地位于湖南省内较为偏远的乡村。这些乡村交通状况发展不佳。很少有乡村中存在完善的物流服务终端。这种物流体系不健全的情况，也在很大程度上影响了茶叶产品网络销售。

3 改善湖南省茶业农产品网络营销的建议

3.1 提高农村茶农的网络营销意识

如果想在湖南省各地开展茶叶产品的网络营销活动，首先要提升茶农的网络营销意识，只有广大茶农在意识层面获得提升，网络营销才能更进一步的系统化推进。在提升广大茶农网络营销意识方面，笔者认为，主要有以下途径。第一，可以通过相关部门政策宣传的手段提升茶农的网络营销意识。湖南省相关部门在三农问题上关注度较高，为了提升农民收入，促进茶叶产品销售，可以加强相关宣传，使广大茶农认识到除了传统的销售渠道外，还存在网络营销等更加便捷的销售手段。第二，提高农民的网络营销意识还应当通过各大电商平台进行的宣传和推广手段。第三，广大电子商务相关专业的高校学生可以通过暑期社会实践或者创新创业实践活动将电子商务和网络营销的概念带向广大农村地区。

3.2 构建茶叶产品网络营销体系

在湖南省内已经进行网络营销尝试的企业或者商户中构建较为完善的网络营销体系需要从以下几个方面进行。第一，引进电子商务或网络营销专业的相关人才。当前电子商务行业竞争日益激烈的情况下，茶业产品想通过网络营销进行销售，也需要专业人才的助力。第二，完善客户服务体系。在较为完善的网络营销体系中，其中重要的一个环节就是客户的维护与服务，同样，茶业产品在进行网络销售的同时，也要注重客户的维护与服务。只有将原先顾客服务好，才能够不断的增加潜在客源，增加农民或茶叶经销商的收入。第三，要重视产品的推广与策划。在网络营销竞争激烈的今天，产品本身的质量好坏，虽然是极为重要的一个方面，但是同时，产品的包装以及促销策划也极其重要。第四，要进行产品规划与设计。传统的茶叶销售模式和电子商务茶业销售模式存在着显著的区别，电子商务模式的茶叶营销讲求轻快简。因此茶业电子营销商家或农户，要对自己的产品进行改良，使其符合电子商务运营的特点，以此才能应对日益激烈的网络营销竞争。

3.3 完善茶叶供销物流体系

完善茶叶供销体系，主要应从以下两个方面着手进行。一是要加强物流运输网络构建，这就需要广大物流企业针对茶叶原产地的地理位置特征，设置相应的物流网点，使广大农户和茶业经销商能够更加便捷的将自身优良的茶叶产品向外输出。第二，相关政府部门要加强交通规划和道路建设。由于茶叶产品对运输环境和运输时效都有较高的要求，因此想提升茶叶主产区的经济发展水平，就必须相应地建设配套交通设施。只有这样才能为茶业产品的网络营销提供最基本的设施保障。最终实现农民增收，茶叶产业取得长足进步的目标。