乔 骏
(山东商业职业技术学院,山东济南 250103)
当前,我国正处在经济社会当中,有各种各样的厂商生产着人们需要的各种物质资料。一般而言,一个产品完成了生产加工过程也就代表其开始了流通,通过商品交换,最终商品进入消费者手中,整个过程代表流通活动的结束。正因为这样,市场经济运行进程中,消费主要发挥了引导作用,流通方向以及速度均由消费者所掌控。可是,生产在某种意义上会受到流通影响,生产规模以及结构也会受到流通情况的制约。可见,在经济社会当中,流通的作用不容小视,为了能够保证流通业更加健康和稳定的发展,探究流通模式有着非常重要的意义。茶叶作为一种重要的农产品,流通模式的选择有助于销售活动的有序开展。随着电商平台的星期,为茶叶流通模式提出了全新的要求,依托电商平台,创新茶叶模式对于整个茶叶产业的发展都将起到积极的推动作用。
当前,我国电商环境下茶叶流通模式包含了企业自建型和企业、农产品产地共建型两种不同的模式。企业自建型指的是茶叶企业构建电商平台,极大的拓展了企业销售的渠道,同时也导致了企业成本负担增加,有的时候甚至会对企业核心业务的发展产生影响。企业、产地共建型模式也就是农业合作社、商场对接模式,这种电商模式下的茶叶流通模式,有助于推动农业和超市间的有序合作,推动市场供需平衡,但是其忽视了农产品本身价值的提升。
上述两种电商模式下的茶企流通模式都存在一定的局限性,我们需要构建一个将销售与加工作为主要内容,并且充分结合电商平台的茶叶流通的全新模式,其能够按照茶叶的实际需求差异性实施有针对性配送的基本功能,有助于流通成本的降低,有效提升茶叶价值,大幅度提升茶农的收入,还能够为茶农提供多元化的信息、资讯,保证市场供需能够更加平衡。在该电商模式下,农产品流通更加的便捷,零售商、超市以及消费者都能够利用互联网选购需要的茶叶,配送中心也能够利用订单有效制定配送的计划,保证茶叶可以进入零售商、超市以及消费者的手中。从本质上看,其依然是茶农——配送中心——消费者的全链条流通过程,但是流通环节被极大的简化,未来必然会成为一种主流农产品流通模式,并且依靠自身的灵活性、针对性推动农产品交易模式以及流通模式的进一步革新。
首先,终端服务更加便捷。市场需求被看做是农产品流通模式科学与否的检验标准。随着大中城市的持续膨胀,城市周边的耕地面积不断的减少,过去茶叶的供应者逐渐演变为需求者,茶叶的市场需求将会更加的紧张。在城市生活节奏持续加快的背景下,消费者需要茶叶供应商提供更加优质而又快捷的服务。按照市场的实际需求,各个地区可以构建社区直营店、农宅对接,并且开发与之相匹配的订单软件。假如消费者有茶叶方面的需求,可以直接通过网络下单的方式选购自己心仪的产品,第二天就能够送到消费者的手中。消费者也可以按照喜好预付定金,茶农根据消费者的需求种植茶叶,这些都能够为消费者提供更加个性化以及便捷化的服务。
其次,流通环节更加简洁。电商能够极大的缩短茶农与消费者的距离,茶叶流通要摆脱过去采集、批发零售的传统流通模式,使得茶农与消费者中间交易环节能够被省去,在降低成本的基础上,能够充分了解产品实际情况。茶叶流通模式需要将缩短交易距离作为根本指引,通过构建生产基地、自销平台以及依托第三方电商平台销售茶叶,采用直销的方法,构建生产以及销售的统一化体系。
再次,质量信息要充分透明。人们物质生活水平的不断提升,对茶叶质量的要求也持续提升。茶叶整个流通环节的可追溯性被很多消费者所关注。新型茶叶流通模式将产业种植、采摘整个过程的信息都利用互联网告知消费者。使用视频与网络展示的形式,构建茶叶安全流通可追溯体系,使得生产者以及消费者之间能够构建互信关系,推动茶叶更好的流通。
2.2.1 培养茶叶电商人才
茶叶流通模式的发展关键在于人才培养。在电商模式下,想要保证茶叶企业的有效发展,提升茶农的收入,就需要加强对农民信息素养的培养。加强农产品电商人才的培养力度,政府要提升茶农的综合素质,培养懂技术、有文化以及会经营的新型茶农。首先,选择一些当地知识素养相对较高茶农,加强对其电商技术培训,这部分农民学会以后,再教授普通农民,通过这种层次性的培训方法,保证区域内所有茶农都能够在短期内掌握电商知识与信息技术,了解计算机操作以及网络交易的方法。其次,政府要制定出惠农政策吸引高端人才,对于入驻的人才要给予奖励与补贴,同时也可以和高校加强合作,共同培养茶叶电商方面的人才。
2.2.2 构建完善的支付体系
当前,茶叶网上交易的主要问题在于安全性无法得到保证。对于散户而言,他们的主要收入来源为茶叶,他们缺少雄厚的资金支持,同时也没有风险抵御能力,交易过程中稍有闪失就会产生经济损失。所以,保证网络支付安全性对于电商企业而言非常重要。对于政府而言,要对相关法律法规加以完善,并实施网络监管,还要因地制宜的加强宣传与培训,提升农民的技术能力与安全意识。此外,随着支付宝与微信支付的兴起,茶叶支付安全性得到了一定程度的提升,但是作为茶叶电商交易主体的茶农,他们并不了解这些支付工具的使用方法,他们依然采用银行卡网上银行支付和现金支付的方式,网上银行操作的繁琐性难以被茶农所掌握,而现金支付更加无法满足时代发展的诉求。在此背景下,政府要加大对支付宝、微信等支付方式的宣传力度,将其用于淘宝、京东等第三方交易平台,提升支付体系的健全度,使得网上支付更加的安全、便捷。