服务于农旅观光产业的乡村景观设计探索
——以江西吉水落虎岭农旅精品村为例

2019-01-06 10:39许丹丹
现代园艺 2019年16期
关键词:景观设计村庄景观

许丹丹

(岭南设计集团有限公司,广东 东莞 523129)

乡村景观建设作为新农村建设不可或缺的内容,近年来,给景观设计行业提供了巨大的挑战和发展机遇。景观设计如何结合生产、生活、生态,采取不同的模式,打造活力永续的乡村,让景观的社会价值大于设计价值,设计师们一直在乡村建设中进行着探索。随着乡村生活品质的提高,将旅游业与农业、传统民俗文化相结合的方法,大大促进了农村经济的发展。这种将产业交叉,以观光为主导的美丽乡村发展模式,要求景观设计要用创新的手法系统解决乡村问题。

革新和创造性手段产生的关键在于因地制宜,在问题产生的范围内采用最有效的方式来解决问题[1]。江西吉水落虎岭农旅精品村打破传统的景观设计理念,在设计和建设过程中探索了一套新的模式:用规划思维将自然村庄与其所在乡镇进行整体研究,突出村庄差异;产景融合,设计引领乡村建设品质与效益,充分发挥以产业为核心的内在驱动力,从而使村民安居乐业、增收致富;传承庐陵文化,彰显村落文化,使村庄环境、精神文明水平随着精品村建设得到改善与提高。

1 落虎岭概况

落虎岭自然村位于江西省吉水县金滩镇,距吉安市区13.5km,吉水城区7.5km,金樟大道贯穿村庄而过,交通优势明显。2017 年3 月,吉水县政府计划用1 年时间,将其高标准打造为农旅精品村。落虎岭建村至今已有700 余年,村中主姓王姓,是唐代文学家、江西观察使王仲舒后裔,唐吉州刺史王吉后代。金樟大道沿线,有800 多年历史的国家4A 级旅游景区燕坊古村,至今保存160 处明清古建筑。燕坊古村对面的松右村则通过社会资本运作,形成了以庐陵饮食文化为特色的松右食坊,外部聚集资源为落虎岭村的发展提供了优质的区域旅游优势。

落虎岭村生态环境优美,山水、农田资源丰富,有许多大小不一的池塘,给村庄带来灵动之美。村内古树众多,香樟、枫树郁郁葱葱、苍翠挺拔。村民通过土地流转,将村东枫树林后面千亩水田集中建设打造为千亩荷花基地,已初具规模。

村庄建筑主要沿金樟大道两侧呈带状分布,沿大道西侧新建住房在政府统一规划下都为延续庐陵风格的现代多层建筑。东侧则建筑形式风格多样,但还能看到“青砖黛瓦马头墙,飞檐翘角坡屋顶”的赣式居住风格,其中王氏祠堂和几处砖木老宅,年久失修略显破败,但其地域特色突出。村民的日常活动主要集中在金樟大道两侧的聚落空间场所,许多落虎岭特有的传统文化延续至今,如吃元宵流水席、牛市文化、全牛宴、中秋旺烧塔、冬至年关米酒香等。

在看到优势的同时,落虎岭也客观存在一些问题:(1)村庄用地性质比较单一,公共服务设施和公共活动场所用地较少。(2)村子内部交通不成体系,主村道宽3~4m,不满足会车需求,且村内无停车场,部分道路仍是泥路。(3)现状建筑风格多样,砖混结构的新建民居风貌各异,砖木结构的传统民居年久失修,还有临时乱搭乱建的房屋以及零星散落布局的牲畜用房。(4)村内植被景观单一无序,杂草丛生。(5)公共服务设施不完善,村内只有篮球场和香樟林两处公共活动场地。(6)基础设施建设较薄弱,村民生活污水未经收集处理直接自然排放,排水沟渠不完善,垃圾无固定收集点,缺少公共卫生间等。(7)以种植荷花产业为主,特色单一,缺乏竞争力。

2 乡村景观设计前的农业旅游产业发展探讨

设计团队通过对落虎岭村自然、人文、政治3 方面的综合研究,要考虑景观现状利用的适宜性,也要考虑对未来利用的适宜性[2],同时,产业与景观的关系,也是设计团队一直关注的问题。在当地政府的主导下,村民、农业专家和景观设计团队共同参与,展开了对落虎岭产业发展的深入思考和探讨。要使村民安居乐业,收入提高,荷花莲子生产是基础,在此基础上可衍生出成品莲子、莲心茶等特色产业,提升资源价值。

此外,充分利用村庄水资源丰富的优势,探索“稻虾共作”“莲渔共生”等生态高效种养殖模式,带动第二产业发展。一产增效、二产升级,以乡村休闲(游船赏花、茶室民宿、农家乐)和文化感悟(村落文化、牛文化、庐陵名人文化)为核心的第三产业的植入势不可挡。整体构建一、二、三产业深度融合,联动发展的格局,才能拓宽村民增收的渠道,帮助贫困户脱贫,助推村集体经济复合繁荣。

3 产景融合思维下的乡村景观设计

3.1 总体策划设计

设计通过前期的系统分析,将在地资源、产业发展、环境设施、服务与平台四者结合,提出“整体策划,局部落实”的方法,将落虎岭打造为以村落景观为依托、千亩荷塘为亮点、休闲参与为核心的田园精品农旅景观。根据区域环境与自然资源适宜性原则,将村庄景观划分为六大区:配套服务区、乡村文明展示区、水塘观光区、枫树林冒险区、荷塘体验区、商业服务区。为提升农旅品牌的影响力,设计团队建议落虎岭村以荷花仙子为主题,植入“田园主题+IP”的概念,后期可邀请商业策划团队为本项目加入IP元素。

3.2 “五化”分步实施

设计团队通过水体净化、村容美化、景观绿化、道路亮化、融入文化这“五化”设计,将场地环境与配套设施进行补足,拉开与周边村落的景观差异,营造归属感与认同感,让使用者拥有美好情感体验的可识别性空间场地[3],为落虎岭农旅业态夯实基础,做好依托。

3.2.1 水体净化。完善排水系统,使村内雨污分流,用生态湿地的方式净化水体。

3.2.2 村容美化。拆除质量差的传统建筑或临时乱搭用房及零散的牲畜用房;对有一定历史价值的传统民居进行结构加固和翻新修缮保护;对风貌各异的新建民居,外观按照庐陵风格适当整治,以达到整体建筑风貌相协调的效果;完善道路体系,合理规划布局,实现村内人车分流;新建公共厕所、公交驿站等公共服务设施,配设旅游标识。

3.2.3 景观绿化。合理利用原有绿化资源,在公共活动空间,宅前屋后、道路两侧、水塘水体等进行整体景观绿化效果设计,多采用无需修剪,较粗放管理的乡土植物。

3.2.4 道路亮化。对分级道路及公共活动空间配置功能性照明。

3.2.5 融入文化。景观铺装、建筑、篱笆均就地取材,利用本地传统农耕工具创作景观小品,宣传村落历史和传统民风民俗,科普荷花莲子等。

4 社会反响

2018 年初,落虎岭与南昌大学合作“稻渔工程”项目,成为吉水县产业扶贫排头兵。同年夏天,举办金滩镇荷花·龙虾旅游文化节,3 个月期间共接待游客5 万人次,为当地带来了可观的经济效益。9 月,落虎岭村获得了“江西十大醉美乡村”称号。

5 结语

乡村建设最终目的是促进经济发展,提高人们生活品质。无论是政府主导推动的乡村振兴,还是村民自发的让村庄世代延续,乡村旅游产业的导入都是其永续发展的驱动力,是一种值得期待的发展模式。乡村景观设计,在充分挖掘和继承村落传统文化和区域特色的前提下,与农旅产业联动思考,融入结合,创造服务于产业特色发展的物质空间和精神场所,才能重新充实乡村景观肌理,激活乡村活力,再现乡村生机。

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