文定果的种子萌发和育苗技术研究

邓星 孙键 赖燕玲 孙延军 廖文波

（1 深圳市公园管理中心，广东 深圳 518040；2 深圳园林股份有限公司；3 中山大学生命科学学院，广东 广州 510275；4 深圳大学生命与海洋科学学院，广东 深圳 518006）

文定果（Muntingia calabura Linn）隶属于椴树科文定果属（单型属），为常绿小乔木或大灌木。文定果原产热带美洲、斯里兰卡、印度尼西亚等地[1]，在我国华南地区的公园有零星引种栽培。文定果树形、枝叶、花和果实均具很高观赏价值。文定果全年不间断开花，在2～4 月期间花较少，其余时间均为满树花期。文定果全年结果，和花期一致。其果实味甜，可吸引大量鸟类前来觅食，为优良的招鸟植物[2]。文定果喜光，喜温暖湿润气候，也耐旱，对土壤要求不严，环境适应性强，抗风能力强。耐寒能力差，温度降至0℃，易受冻害[2]。文定果非常适合海南、广东、广西、福建、台湾等地的气候条件，种子成熟后，遇到适宜的生长环境，可在野外自行繁衍成当地的野果，人工种植适合作行道树、庭园树、诱鸟树等[3]。文定果一般用种子进行繁殖，据观察，其种子在正常条件下很少萌发，而在建筑垃圾堆、采石场和边坡等特殊环境却极易萌发，文定果可采用种子繁殖或高空压条繁殖[3]。其果实色泽鲜艳，果肉柔软多汁，味微甜，风味独特，是一种具有开发前景的热带水果[3]。文定果不仅是具有很高的园林应用价值，还具有很好的开发应用价值。文定果在园林造景的树种上逐渐引起人们的重视，但关于其及种子萌发与繁殖的研究几乎空白，探究了文定果的种子萌发和育苗技术，可为文定果在园林上的应用与推广提供重要参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

文定果种子来源于野外采集，2008～2011 年连续3 年每年的8～11 月于各地公园栽培的健壮文定果的果实，采集要求果实颜色深红且充分成熟，果实阴干后储藏，并经过-80℃超低温冰箱冷冻层积处理[4]。

1.2 试验方法

1.2.1 文定果种子的消毒浸种处理。将野外采集低温保存的文定果果实先用清水洗净，去掉果蒂，用洗衣粉浸泡10 min，用自来水冲洗干净，置于广口瓶中备用。倒入70%酒精消毒20 s 后，用无菌水清洗2 遍。再用0.1%升汞（添加80 吐温1～2 滴）浸泡消毒0～12 min，并不时摇晃，然后用无菌水清洗4 次。

1.2.2 文定果种子在不同培养基中的萌发育苗试验。为促进文定果种子的萌发，分别将消毒好的文定果的种子，在以下培养基进行萌发试验，观察其萌发的速度。培养基以MS 为基本培养基，添加不同浓度的GA3，培养基具体如下：

①MS，②MS+0.5mg/L-1GA3，③MS+1.0mg/L-1GA3，④MS+2.0mg/L-1GA3。

上述培养基中添加白糖20 g/L，卡拉胶7 g/L，pH 值5.8～6.0，经121 ℃高温灭菌20 min，将种子接种在以上4 种培养基中进行培养，接种30 d 后进行观察，以后每隔5 d 观察统计萌发结果。40 d 后每种培养基中均有1～2 瓶有少量种子开始萌发，50 d 后80%左右培养瓶中均有种子萌发，55 d 后，统计种子的萌发瓶数（每瓶内的种子萌发高达到80%）。

在超净工作台上，用解剖刀从中间剖开消毒后的果实，用接种环或镊子挑取适量（50 粒）的种子接种到上述培养基表面，每处理接15 瓶，重复3 次。培养温度（25±2）℃，光照强度为2 000 lx，光照每天12 h。

2 结果与分析

2.1 不同时间处理下消毒浸种效果比较

文定果果实进行消毒处理，在一定范围内随着氯化汞消毒时间的增加，其消毒效果明显提高。但当氯化汞消毒的时间达到9～12 min 时，污染瓶树最少，此时消毒效果最佳，污染率达最低为6.67%。因此，采用70%酒精消毒20 s 后，用无菌水清洗2 遍。再用0.1%升汞溶液消毒文定果种子9 min，此时的种子萌发前消毒处理效果最佳，种子的污染率最低。

2.2 不同浓度的GA3对文定果种子萌发的影响

通过4 个不同浓度的GA3处理，对文定果种子萌发进行诱导试验，结果可知，文定果种子在普通的MS 培养基上基本可诱导萌发，但经过添加GA3处理的MS 培养基，较普通的MS 培养基的诱导萌发效果好。同时经过方差分析，处理2、3、4 之间的差异不显著，但与处理均具显著性差异。从上述几种处理方式中可知，当培养基为MS+1.0 mg/L GA3时，可知文定果种子的萌发率最高达95.55%。

3 结论与讨论

消毒试剂浸种对植物的萌发具有诱导作用，文定果种子经浸种消毒处理后，对其种子的吸胀会有明显改善，具体表现为升汞溶液浸种时间越长，试验中升汞溶液浸种9 min 时，种子诱导率最高，萌发前污染率达最低。这与李兴美[4]的研究白刺花种子消毒浸种25 min 时萌发率达到最高结果一致。另外，采用升汞浸种处理，改善植物种皮的通透性和提高种子的萌发效果较好[5]，文定果果实味甜，种子萌发培养过程中易染菌，微生物会抑制种子的生长萌发。而用升汞溶液浸种处理时操作简便，适用于大批量处理且处理时间短。

大部分植物种子都有生理休眠现象，发芽率低，出苗不整齐[6]。赤霉素对于打破种子休眠，提高发芽率效果很好。赤霉素是具有多功能的生长调节剂[7]。关于赤霉素对植物的各类生理调节效应，及其应用己有大量的研究，如具有取代低温，打破种子休眠、促进植物萌发生长等生理调节效应，对种子萌发和苗期生长亦有明显的促进作用。赤霉素对种子裂口有良好的促进作用，因而能加速种子的萌发与幼苗的生长[8]。研究结果显示,在添加有赤霉素处理下的MS 培养基上其种子萌发率明显提高，充分说明赤霉素对文定果种子萌发生长有良好的促进作用，可能是因为赤霉素参与了文定果种子萌发复杂的生理生化代谢过程。前人的试验证明在赤霉素的影响下，植物种子内部的过氧化氢酶活性会明显提高[9]，从而促进胚乳中的储藏营养物质转变为溶解状态，以供应胚胎生长发育消耗营养和能量。因此，采用添加浓度为1.0 mg/L GA3时赤霉素处理，有利于文定果的种子萌发，也是文定果快繁育苗的重要方法。文定果作为一种优良的观赏植物，在园林上具很好的开发利用前景，对于文定果在园林上的育苗与推广应用具有重要的参考价值。