枣树育苗方法简述

张春苗 ，王晶

（1.鞍山市农业农村发展中心，辽宁 鞍山 114000）（ 2.武汉珞格普润生态技术有限公司，湖北 武汉 430000）

一、根蘖繁殖

根蘖繁殖一般采用开沟育苗和归圃育苗。

1. 开沟育苗

于春季萌芽前，在距树干2 m左右挖环状沟，沟宽40 cm，沟深40～60 cm。剪断直径2 cm以下的细根，然后将沟填平灌水。5～6月，根蘖苗相继出土。当苗高长到30 cm左右进行间苗。然后在距断根沟30 cm靠近母株的一侧再开一条沟，沟宽30 cm左右，深40～60 cm，将根蘖苗与母株切断，多为“拐子根”，侧根少。根蘖苗当年可生长80～100 cm。

2. 归圃育苗

又称二级育苗。即在春天将散生在枣园内的根蘖苗挖出，根据大小进行分级，集中栽于圃地。归圃育苗可在夏、秋两季进行。夏季、秋季均为带叶移栽，移栽时要去除部分枝叶，要随挖随栽植。苗圃地要施足底肥，栽植株行距为20 cm×50 cm。栽后灌足水，于入冬前灌冻水，一般第二年出圃时苗高可达1 m以上。

二、嫁接育苗

1. 砧木的培育

砧木有酸枣实生苗和枣的根蘖苗，长江以南可用铜钱树作砧木。

（1）酸枣种子的采集和处理。采集充分成熟的酸枣，机械破壳，筛出种仁，晒干备用。春季可不经任何处理直接播种。

（2）播种。苗圃应选择土层深厚、地势平缓、接近水源、肥力好的地块。苗圃地要精耕细作，施足有机肥。在北方一般在3月25日至4月20日进行播种，采用条播，酸枣仁每667 m2用量2.5～3 kg。播后覆土，盖地膜，覆土厚约2 cm。出苗后加强肥水管理，秋后砧木基径可达4 mm以上。

2. 接穗的采集和处理

接穗应在优良品种的健树上采集，以一年生枣头一次枝为最好，二次枝也可使用。采接穗最好在春季，以缩短保存时间。接穗采后应在冷凉条件下保存，要勤检查，防止接穗失水或发霉。枣的接穗有一个主芽即可，在嫁接前将枣头一次枝长条截成带一个主芽的接穗，然后进行蘸蜡处理。

3. 嫁接方法

枝接一般在春季萌芽前进行。砧木萌芽后也可进行嫁接，但要保存好接穗，不要使接穗萌芽。枝接方法主要有腹接、劈接、插皮接、切接等。

（1）腹接法。接穗削成两个不等长的削面，长削面约3 cm，短削面约1.5 cm。选砧木平滑处用剪枝剪向下剪一切口，切口与砧木成40°夹角。将接穗插入，接穗长削面向里，使其形成层与砧木形成层对齐。将砧木从接口上约1 cm处剪断，最后用塑料条包严绑紧。

（2）劈接法。将下端削成3 cm的两面相等的楔形削面，从砧木横截面中间劈开切口，将削好的接穗插入砧木切口内。使砧木、接穗的形成层对齐，并用塑料条缠紧绑严。

（3）插皮接。当砧木离皮时均可嫁接。接穗削长3～4 cm的马耳形削面，别一侧削成长约0.5 cm的短削面，选光滑处截断砧木，并在砧木一侧纵切一刀，深达木质部，长约2 cm。然后将接穗长削面向里顺木质部向下慢慢插入砧木切缝，使接穗削面稍露出接口，用塑料条绑紧缠严。

（4）嫩梢接。嫁接适期为5月下旬至7月上旬。接穗采用当年未木质化的嫩梢，将接穗去掉全部叶片并插入清水中，剪成长3～4 cm带主芽的枝段，用刀削成中间稍厚、两端稍薄的芽片。嫁接时，选择平滑砧切成T形接口，剥开砧成，将芽片插入接口，要求芽片上端与砧木横切口密接，然后用塑料条绑严切口，仅露出主芽。一般两周后接芽即可萌发。