节水抗旱稻推广种植的问题及对策分析——基于农资经销商和典型种植户的调查

周 洲，张莉侠，俞美莲

（上海市农业科学院农业科技信息研究所，上海201403）

节水抗旱稻［1］是指结合了水稻的高产优质和旱稻的节水抗旱特性的新的栽培稻品种类型［2］，具有省工省时节水抗旱等突出优点，它改变了传统的以移栽为主的水稻种植方式。目前，节水抗旱稻新品种在生产上的推广应用展示了广阔的前景，既可在中低产田中实现旱种旱管、增产稳产，又可在高产田节水栽培、少施化肥农药，大幅度减少农业面源污染［3］。

在当前农业供给侧结构性改革的大背景下，节水抗旱稻的示范、推广与应用契合了当前农业绿色发展的契机［4］，同时在一定程度上解决了目前农村因劳动力紧张而造成的抛荒、减产、增产不增收等问题，为调整种植业结构和实现农业绿色发展提供了新思路［5］。节水抗旱稻是上海市农业科学院农业生物基因中心的创新科研成果。2011年3月，上海市农业科学院、科学家团队与企业家团队共同发起成立了上海天谷生物科技股份有限公司（以下简称天谷公司），主要经营节水抗旱稻系列产品。目前天谷公司推广的品种有旱优73、沪优2号、旱优3号、旱优113号等，其中旱优73推广面积最大，在安徽、河南、江西、湖南、湖北等地受到种植户的欢迎。

由于节水抗旱稻的推广采用的是天谷公司—区域（县）经销商—乡镇经销商—农户的推广模式，因此经销商在节水抗旱稻的销售推广中起着至关重要的作用，不仅是连接天谷公司和农户之间的纽带，还要承担对农户进行种植技术指导和售后服务的职责。笔者在全国范围内调研了75个经营节水抗旱稻种子的经销商，包括县级经销商和乡镇级经销商，与此同时也调研了一些比较典型的节水抗旱稻种植户，以期了解当前节水抗旱稻的推广销售情况以及在推广过程中存在的问题。

1 农资经销商的基本特征和对市场的感知

在调查的75个农资经销商中，男性有70个，占比93.3%，女性为5个，占比6.7%。其中县级经销商有59人，占比78.7%；乡镇级经销商为14人，占比18.7%；其他经销商为2人，占比2.6%。受教育程度为初中学历6人，占比8%；高中或中专学历39人，占比52%；大专学历21人，占比28%；本科学历9人，占比12%。总体上看，节水抗旱稻的经销商男性居多，大多数为县级经销商，受教育程度普遍较高，高中以上学历的占样本量的92%。

在经营农资的时间方面，经营农资在3年以下的有5人，所占比例为6.7%；经营农资在3～5年的有3人，所占比例为4%；经营农资在5～10年的有12人，所占比例为16%；经营农资时间在10年以上的有55人，所占比例达到73.3%。由此可见节水抗旱稻经销商大多是从事农资经营时间较长的商户。

在经营农资的类型方面，从事种子经营的经销商有75人，占比100%；同时还从事化肥经营的经销商有37人，所占比例为49.3%；从事农药经营的经销商有58人，所占比例为77.3%；从事农机具经营的经销商有6人，所占比例为8%。还从事其他类型农资经营的占比为1.3%。

在农资销售对象方面，销售对象为下级经销商的有57人，所占比例为76%；销售对象为种粮大户的有51人，所占比例为68%；销售对象为小规模农户的有42人，所占比例为56%；销售对象为合作社的有33人，所占比例为44%；销售对象为企业的占比4%。

在农资的供货渠道方面，生产厂家直接供货的经销商有62人，所占比例为82.7%；上级经销商供货的有23人，所占比例为30.7%；区域批发商供货的有17人，所占比例为22.6%；农资公司供货的有5人，所占比例为6.7%。

在进货方式的选择上，选择自行取货的有17人，所占比例为22.7%；选择电话或网络订货，厂商或批发商送货的有42人，所占比例为56%；选择按期由厂商或批发商的业务员送货的有28人，所占比例为37.3%；其他进货方式所占的比例为4%。

在购买农资的农户对新品种新知识的接受程度的评价选项中，选择“一般”的占比50.7%，占比最高；选择“较好”的占比30.7%；选择“很好”的占比9.3%；选择“较差”和“很差”的所占比例分别为8%和1.3%。

对当前农资市场价格的看法，有61.3%的农资经销商认为当前市场上农资的定价偏高，有36%的农资经销商认为定价合理，仅有2.7%的农资经销商认为当前农资的定价偏低。

在选择对农资销售量最有影响的群体时，选择“用农资的农户”的经销商占比73.3%，所占比例最大；选择“农民中有威望”的人占比45.3%；选择零售商和下游经销商的占比分别为33%和30%；选择“上游生产商”的占比24%；选择“当地农技人员”的占比20%；选择“当地政府部门人员”的所占比例最少，为12%。

2 农资经销商的节水抗旱稻销售推广情况

当问到“节水抗旱稻种子的销售对象”时，选择“种粮大户”的占比74.7%，选择“零售商”的占比65.3%，选择“普通农户”的占比64%，选择“合作社”和“经销商”的分别占比48%和26.7%。由此可见，当前节水抗旱稻种子的销售对象主要是种粮大户。

当被问到“您认为当前节水抗旱稻种子的定价怎样”时，有49.3%的经销商认为“定价合理，适合市场行情”，有44%的经销商认为“定价偏高，不利于市场推广”，认为“定价偏低”的经销商仅有6.7%。在调研中也发现，很多农户认为节水抗旱稻种子的价格相对偏高，以当前的节水抗旱稻种子60元/kg、每公顷地需30 kg种子计算，仅种子成本就要花费1800元，而如果种植其他水稻品种可能不到一半的成本。

当被问到“您认为和其他水稻品种相比，节水抗旱稻种子的销售情况怎样”时，有42.7%的经销商认为销售情况“较好”，有33.3%的经销商认为销售情况“一般”，18.7%的经销商认为销售情况“很好”，选择较差的仅1.3%。

当被问到“您认为农户对节水抗旱稻的了解程度如何”时，有32%的经销商认为了解程度“一般”，有25.3%的经销商认为“比较了解”，认为“非常了解”的占比5.3%，而认为“不太了解”的占比36%，所占比例最大，认为“完全不了解”的占比1.4%。由此可见，当前购买农资的农户对节水抗旱稻的了解和认识程度还不够深。

调查中发现，节水抗旱稻种植户普遍反映目前对其种植节水抗旱稻帮助最大的是经销商。调查发现，几乎所有的经销商都会在“节水抗旱稻种子卖出去后，去进行技术指导”，并且在技术指导的频率方面，选择技术指导“比较频繁”的占比50.7%，选择技术指导频率“一般”的占比32%，选择技术指导频率“非常频繁”的占比12%，选择技术指导“比较少”“非常少”的占比分别为4%和1.3%。由此可见，经销商和节水抗旱稻种植户的联系还是比较紧密的，承担了较多的售后服务和技术指导职责。

3 节水抗旱稻在推广种植中存在的问题

当问到“您认为节水抗旱稻种子推广的制约因素有哪些”时，有54.7%的经销商认为是“农民对种植该水稻的技术掌握不够”，所占比例最大，其次为“宣传力度不够”，所占比例为53.3%，选择“农民没有种植该品种的习惯”和“价格高”的分别占比30.7%和29.3%，选择“品种知名度低”和“种子增产不明显”的分别占比25.3%和22.7%。在对安徽地区一些典型的节水抗旱稻种植户进行调研时发现，一些种植大户因为较好地掌握了节水抗旱稻的种植技术，种植的节水抗旱稻长势喜人，而有的农户因为疏于管理或没有相关的种植经验，田间杂草较多，苗情也不是很好。调查发现，对于旱种旱管的节水抗旱稻种植户来说，除草是其面临的一个大问题。一般来说种子经销商都会在农户购买种子时对其进行相关的技术指导，比如让种植户在播种的同时做好田间封闭以控制杂草的生长。但因为杂草的生长可能还受到气温、田块、土壤、湿度、农药的效果等多种因素的影响，即使有的农户按照经销商的要求进行相关的操作，对田间杂草的控制也不是很理想。

节水抗旱稻有收无收在于草，多收少收在于水和肥。通过调查了解到，节水抗旱稻的平均产量多在6000～8250 kg/hm2，最高可以达到9000～9750 kg/hm2，也不排除田间管理做得比较差的，产量可能会比较低。一般来说，水直播比旱直播产量要高，在水种水管的情况下，节水抗旱稻一季只要灌溉2～3次即可，而常规水稻一季要灌溉6～7次。另外在调研中也了解到，在节水抗旱稻种植过程中，如遇长时间干旱天气，适当增加灌水次数或延续田间潮湿有利于提高产量。干旱年份宜适当增加灌水次数和灌水量，抽穗期遭遇干旱时必须浇水保湿。但田间忌长期水层浸泡，遇阴雨天气时应注意苗期开沟沥水和中后期排水。在化肥和农药施用方面，大多数农户种植的节水抗旱稻要比常规水稻少施用75～150 kg/hm2化肥，农药施用量要比常规水稻减少0.75～2.25 kg/hm2。但调查中也发现，一些农户由于种植技术掌握不够，节水抗旱稻化肥施用量要比常规水稻多75～150 kg/hm2。另外，在调研中也发现，即使经销商对种植户进行了相关的种植技术指导，比如让种植户在播种时做好土壤封闭、少施化肥和减少灌溉次数，但种植户往往还是按照自己以往的种植经验来操作，比如前期不能及时做好土壤封闭工作，过量施用化肥，在田间不缺水时依然进行灌溉，这些都导致了技术指导的效果不理想。因此，应切实加强对种植户的田间管理技术指导，尤其是除草技术、水肥管理技术的指导，转变农户的种植观念和种植习惯。

通过调查也发现，虽然节水抗旱稻的销售推广速度很快，但是仍然没有摸索出一套根据不同地区自然环境、土壤气候条件因地制宜的配套种植技术。即使经销商会给予种植户技术指导，但不能从根本上解决节水抗旱稻的种植技术问题，导致了很多农户依然像以往种植常规水稻一样种植节水抗旱稻，这在很大程度上抑制了节水抗旱稻省工、节水、节肥、稳产优势的发挥。

另外，调查中还发现，农户普遍反映节水抗旱稻的米质好，口感好，但是在市场上的价格却和普通稻米没有区别。大多数农户反映，目前在种植节水抗旱稻过程中最需要获得的帮助除了田间管理技术外就是市场销售方面，说明了节水抗旱稻的销售问题一定程度上制约了农户种植节水抗旱稻的积极性。

4 对策建议

4.1 加强节水抗旱稻宣传

充分宣传节水抗旱稻品种“省工省时、节水抗旱、优质高产”的优势，充分利用广播、电视、报刊、网络等现代化传媒手段积极进行节水抗旱稻的宣传，通过举办节水抗旱稻品种推介会、品鉴会，邀请政府工作人员、农技人员、经销商、种植大户和相关媒体参加品种观摩交流会，扩大节水抗旱稻的影响。与推广地区的农业行政主管部门和农技部门加强接触和沟通，争取相关政策支持和品种补贴，大力发展订单农业，进一步促进品种的推广。

4.2 制定节水抗旱稻轻简化种植技术

在节水抗旱稻的主要推广地区，积极探索制定出节水抗旱稻轻简化种植技术，通过经销商对节水抗旱稻的种植户开展节水抗旱稻种植技术培训，也可以让一些节水抗旱稻种植较好的大户分享节水抗旱稻的种植经验，通过开展相关的技术培训和经验交流，让种植户感受到依靠科学方法和技术手段种植节水抗旱稻的好处和收益，从而切实改变种植户以往凭借经验来种植节水抗旱稻的习惯，使节水抗旱稻的优势得以充分发挥。

4.3 发展订单农业，实现稻米加工增值

在生产端加强对节水抗旱稻种植技术指导的同时，也要充分利用好节水抗旱稻米质好口感佳的优势，加强与大米加工厂及零售商合作，拓展节水抗旱稻大米影响力，使节水抗旱稻的优质优价得以实现。另外，天谷公司也可以联合一些区域经销商开办稻米加工企业，实施订单农业，一方面帮助节水抗旱稻种植户解决节水抗旱稻的销售问题，另一方面通过延长产业链条，实现节水抗旱稻种子销售和稻米加工双重收益的提升。