越南槟椥省暹绿椰子获地理标志保护

从越南科技处官网上获知，越南国家知识产权局授予槟椥省暹绿椰子地理标志认证。

槟椥省是越南椰子种植面积较大的省份，占越南全国椰子总面积的1/3 以上。以前暹绿椰子仅仅是在果园和农场中间种和套种，由于其果实品质好、营养价值高，供不应求，暹绿椰子已成为该地区价格较高的农产品。随着槟椥省政府给予椰子产业发展的许多有利政策，使得暹绿椰子一跃成为当地支柱产业。并且提升了暹绿椰子在国内及国外市场的竞争力。

暹绿椰子具有独特的外观，其果实较小，外果皮呈绿色，其椰子水较当地其他品种更甜。暹绿椰子果实呈圆形，直径为（14.43±0.97）cm，纵径为（16.7±1.4）cm，下部有三尖突出。它的重量为（1.36±0.25）kg，单果的新鲜椰子水平均体积约（258±28）mL，其维生素 C、总糖、还原糖、碳水化合物、Ka、Fe、Zn 含量较高。

地理标志区域的地质特征包括混合层粘土，砂率约为12%；酸性土壤 pH 平均为（5.20±0.07）；磷酸盐含量平均为（1.81±0.72）mg/100g，K含量平均为（0.38±0.18）Meq/100g，锌含量平均为（7.83±1.38）mg/kg。槟椥省位于热带气候，平均降水量为1200～1600 mm，平均气温为25～29℃，昼夜温度波动为4～8℃。年平均湿度为81%～82%。适宜生产出品质较好的椰子。