红富士苹果芽变新品种——硕红

“硕红”是“红富士”苹果芽变新品种。2013年11月通过河北省秦皇岛市科技局组织的项目验收并定名。

该品种果实近圆形，果形指数0.88。果面光滑、洁净，底色黄绿，全面着浓红色。果肉乳白色，肉质细、脆，果汁多，甜酸适度，风味好；可溶性固形物含量13.6%，去皮硬度7.02 kg/cm2。果实较耐贮藏，在自然室温条件下贮藏比原品种“长富2号”长1个月。

该品种植株生长势强，新梢生长健壮。2012年苗木定植后，2015年平均株产在8.1 kg，2016年为 14.5 kg，2017年达 21.5 kg。

在河北省秦皇岛地区，4月中旬萌芽，5月上旬开花，花期5～7天，10月下旬果实成熟，果实发育期160天，11月下旬开始落叶并进入休眠期。物候期与原品种“长富2号”一致。

□据 《中国果树》（2018年第4期）《‘红富士’苹果芽变新品种‘硕红’的选育》，作者刘建珍，等（河北科技师范学院园艺科技学院，河北秦皇岛066044）；通信作者张立彬，E-mail：zhanglibin9364@163.com□