岁寒里的“风花雪悦”——岁寒时节素材的选择与运用

广东省东莞市大岭山镇中心小学 蓝定花

穿着厚厚的棉衣，戴着绒绒的帽子，露出两只大眼睛，走在吱咯吱咯作响的堆积着厚厚的大雪的路上，脑子里满是童话世界；听着窗外呼呼的北风，躲在开着暖气温暖如春的家里；或坐在饭店桌前，品尝着热气腾腾的火锅……严寒冬天，心里却是热乎的。

岁寒时节，是一年中最后一个季节。带给我们的是寒冷，是雪白，是腊香，是一篇篇童话，是一首首诗词，是一段段美文……这需要同学们细细品味它们。

素材方向一：诗话岁寒三友

天寒地冻，盼着雪中送炭。冬天里的一把火，能照亮人心。良言一句三冬暖，恶语半句六月寒。

不过，雪上加霜，也未必没有好处。松、梅、竹，傲霜而立，迎风不凋，越挫越强，岁寒时节之三友。同学们，请跟我来，介绍“岁寒三友”给你。

1.松

同学们，我们先来品味一下诗人笔下的松。

赠从弟

【三国·魏】刘 桢

亭亭山上松，瑟瑟谷中风。

风声一何盛，松枝一何劲！

冰霜正惨凄，终岁常端正。

岂不罹凝寒，松柏有本性！

吟诵着这古诗，眼前是高高的松柏，屹立在高山之上，承受着来自山谷中的瑟瑟寒风。不论寒风刮得多么强大，松枝总是那么劲挺。即使面临着悲惨凄凉的冰雪景象，松柏依旧端正挺拔，痴心不改。难道松柏就不怕严寒吗？

那是因为松柏原本就具有不畏严寒的本性。

【品诗动脑】

全诗借______挺立风中而不倒、历经严寒而不凋，自喻____________，在自勉中也勉励从弟做一个____________的人。

松树，不择地点，不讲究环境，种子落在哪里，就在哪里发芽生根长成大树，这就是青松的精神。

答案：松柏；高洁、坚贞的情怀；坚强不屈。

2.竹

竹 石

【清】郑 燮

咬定青山不放松，立根原在破岩中。

千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。

这首诗着力表现了竹子那顽强而又执着的品质。诗开头用“咬定”二字，把岩竹拟人化，以传达出它的神韵；后两句进一步写岩竹的品格，它经过无数次的磨难，长就了一身特别挺拔的姿态，从来不惧怕来自东西南北的狂风。

竹子的精神令人敬佩，竹子的多用更令人惊讶呢，一起看看孩子们笔下的百变竹子吧。

【学生佳作】

大家应该都吃过竹笋吧？……吃起来爽口还很清甜，营养价值很高，低糖、低脂肪、高纤维使它成为“减肥专用菜品”，也可以治疗浮肿、急性肾炎、糖尿病等疾病，又可以有效防止便秘，对消化也是很有好处的。它便宜，柔嫩金黄，清香，味美，好看又好吃。

竹林里，那翠绿的竹叶和其散发出来的清香，让人心旷神怡。公园或森林里那些自然生长的竹子群，风吹过沙沙作响的竹叶和微微倾倒的竹竿，也是大自然那独特的魅力。

当然，竹子被做成雕刻品以后再放到家里摆设的也不在少数，笔筒、水勺、竹篮、竹篓……那也是一些非常不错的装饰品和日用品呢！要是在农村，家家户户更是不可少！

竹子，幼儿时，竹笋是餐桌上的美味佳肴；中年时，竹子可以编织各种器具，大片的竹林可以绿化大地，保持水土；老年时，竹子可以做扁担，做晾衣杆，做建房搭架的材料……竹子的作用实在是太多太多了，数不胜数。

——广东省东莞市大岭山镇中心小学六（1）班 邓秋鸣

3.梅

“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。”【唐代黄檗禅师《上堂开示颂》】梅花是同学们在写冬天植物的时侯最常写的一种了，在你的笔下，梅花是什么样的姿态呢？除了傲立枝头的精神，你还能想到什么呢？在诗人笔下，它们经常是高洁的象征：

梅 花

【宋】王安石

墙角数枝梅，凌寒独自开。

遥知不是雪，为有暗香来。

作者写的梅花，洁白如雪，长在墙角但毫不自卑，远远地散发着清香。诗人通过对梅花不畏严寒的高洁品性的赞赏，用雪喻梅的冰清玉洁，又用“暗香”点出梅胜于雪，说明坚强高洁的人格所具有的伟大魅力。

【品诗动脑】

1.请填空：“岁寒三友”：________、________、________。

2.请补充对联：虚心竹有低头叶，_________________。

答案：1.松，竹，梅；2.傲骨梅无仰面花。

当然，对于梅花的精神，同学们笔下有着自己的理解和家国情怀：

【学生佳作】

世间万物在大雪下面都睁不开眼睛。唯有傲然挺立的梅花一直在风雪中挺立着，面对风霜雨雪，它坚持不懈、勇往直前，茁壮成长着，开出一朵朵美丽芬芳的花儿，洁白的，粉红的，蜡黄的……没有绿叶陪伴，只有花朵绽放。

梅花不畏严寒的精神，在冬日里竞相开放，成为寒冷世界的一枝独秀。在万物生灵休息的时候，它就好似笨鸟先飞，争取一分一秒，努力展现生命，给人以榜样的作用。

在寒风刺骨，冰天雪地的冬日里，梅花还能持之以恒，锲而不舍，这种铁杵磨成针的精神堪比万物生灵，让人们感动不已。梅花是中国的象征，顶天立地，不屈不挠。

——广东省东莞市大岭山镇中心小学六（2）班 黄雅妮

黄雅妮同学把梅花的精神提升到了一个家国天下的高度，比单纯歌颂梅花的高洁和不畏严寒的坚强品格又上升了一个新的台阶，可见小作者的胸襟豁达，值得同学们学习。

素材方向二：岁寒节日与美食

在这个寒冷的时节，大家脑海中记忆最深的节日，应该就是冬至了吧。冬至俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是中国的一个重要节气，为二十四节气之首；也是中华民族的一个传统节日。

在我国，节气往往与饮食关系密切，如果说要庆祝一个节日或者节气的话，这一天的饮食一定是隆重而独特的。这一天，我国北方普遍要吃饺子或者吃馄饨，而南方各个地方风俗都不一样，有的吃汤圆，有的吃冬至面，有的会酿酒。让我们看看散文家汪曾祺的家乡，他的家乡冬至这一天会吃一样特别的食物，那就是炒米：

郑板桥是兴化人，我的家乡是高邮，风气相似。这样的感情，是外地人们不易领会的。炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着。四川有“炒米糖开水”，车站码头都有得卖，那是泡着吃的。但四川的炒米糖似也是专业的作坊做的，不像我们那里。我们那里也有炒米糖，像别处一样，切成长方形的一块一块。也有搓成圆球的，叫作“欢喜团”。那也是作坊里做的。但通常所说的炒米，是不加糖黏结的，是“散装” 的；而且不是作坊里做出来，是自己家里炒的。

说是自己家里炒，其实是请了人来炒的。炒炒米也要点手艺，并不是人人都会的。入了冬，大概是过了冬至吧，有人背了一面大筛子，手执长柄的铁铲，大街小巷地走，这就是炒炒米的。

——汪曾祺《冬至炒米》

当然啦，除了高邮的炒米，地域辽阔的我国还有其他的冬至饮食风俗，比如在广东省东莞市的陈思琪同学，她家乡的冬至美食就是香甜的萝卜粄，这是庆祝岁寒时节冬至的来临，或许也寄托了对温暖家庭的深深祝福。

【学生佳作】

“光阴似箭，日月如梭。”转眼间，“冬先生”悄悄地来了。冬吃萝卜夏吃姜。为了迎接“冬先生”的到来，在东莞，我们客家人会特别准备小吃——萝卜粄。

……

洗好手后，我在一旁看着妈妈把糯米粉倒进盆里面……把它们搅拌在一起，形成了我们所需要的“馅料”。

一切准备就绪，妈妈刚才揉捏好的粉团，拧出一小个儿用擀面杖压成了圆的方的“皮”。我们把馅料放进皮里面，包捏成一个个小荷包，又像一条条大虫子。再把一个个成品放在板栗叶上，整齐地排列在蒸笼里，装满了，拿去烧开水的锅里蒸。看着咕咕响的锅，我口水都流出来了，不停地跟妈妈说，好了没？好了没？家里人哈哈大笑我这个馋嘴猫。

15分钟后，萝卜粄出锅了，一个个像小肥猪，胖胖的，可爱极了。我迫不及待地用筷子夹起一个放碗里，可妈妈要我等热气散去才能吃，这可把我急得在屋里团团转。好不容易可以吃了，我张大嘴巴一口咬下去，半个萝卜粄就在我嘴巴里，让我喘不过气来，大家笑得捂着肚子。“太好吃了，太好吃了！”好一会儿，我才把嘴里的萝卜粄嚼碎，慢慢享用佳肴。啊！又香又甜，真让人回味！我们吃着，笑着，幸福温暖我们家！

——广东省东莞市大岭山镇中心小学六（2）班 吴思琪

萝卜粄，这是客家人在冬天里必做的美味，便宜，好吃，但烦琐。在今天人人都宁愿出钱的时代，一家人还这么其乐融融地做萝卜粄，不是为了吃，是为了传承民间文化，为了家庭的和谐气氛。岁寒天气，也挡不住暖暖的亲情流淌。

素材方向三：岁寒风雪

“欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。”（【唐】李白《行路难·其一》）随着岁寒时节的到来，天气也越来越冷了，曾经还是五颜六色的深秋，转眼就被寒风或者白雪覆盖，失去了多姿的色彩，岁寒里，冷是最直观的感受。

南方没见过雪的人，常听北国的人神侃。冰天雪地中，鼻涕一流出来就冻成冰堵在鼻孔门口。在门外泼一盆热水，在空中就会变成冰晶飘散下来，哈，多么梦幻的场景啊！不过，也不要完全相信人家的信口开河，你应该张开双臂，投入到自然的怀抱中，去看、去感受，岁寒时节也有它独特的美。在诗人笔下，这样的时节有它独特的韵味和与众不同的含义。

江 雪

【唐】柳宗元

千山鸟飞绝，万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。

这首诗描绘了一幅渔翁寒江独钓图。有志者，如姜太公，钓江山。诗人独特的视角总是让我们惊叹。当然，同学们可能没有这样沧桑和高深的心境，我们最直观的感受可能就是景色的变化让人惊奇。

【学生佳作】

雪虽然不大，却拥有它独特的味道。那一簇簇雪花，看起来像白绒毛扎成的小花。风一吹，玉屑似的雪末飘飘洒洒，像一只只白蝴蝶在翩翩起舞。瞧，那刚落地的雪花，很快就消失不见，只留下一点儿水渍。

风，更大了，卷起雪花，狂暴地扫荡着公路和村庄，摇撼着大树的躯干，撞开门窗，把森冷的雪花洒进屋子里。

我欣喜若狂，在雪中仰起脸朝天。不过，我并不是在看雪，而是张大嘴巴，任由雪飘入我的嘴里，感受那丝凉意。我看见一些冰凌悬在房檐下，只是太高，我抓不着。一转头，我瞥见有一根冰凌挂在水井的管子旁边。我把它拿下来，捏在手心，可是不多久它就化了，只留下阵阵惋惜。

也许美好的东西总是稍纵即逝的，然而正因为容易逝去，反而更让人觉得美好吧。

——江苏省南通高新区小学金种子文学社 吴羌笛

小作者巧妙运用了比喻、拟人等各种修辞手法，而且描写详略得当，细写了自己眼中的雪花，略写了下雪后大地的景色。将自己融入其中，与雪花、冰凌互动起来，让整个文章充满了动态的画面感，注入了生机与活力。借景抒情，在这岁寒飞雪的时节，小作者发现了积极向上的美。

素材方向四：岁寒的希望

岁寒是一年中最冷的时节，却也是离春天最近的时节，固然经历了岁寒时节的风霜雨雪，但是想想明媚的春天马上就要到来，心中也会生起无限的希望吧，岁寒时节的隆冬似乎也在孕育着新的希望和憧憬，每当你遇到困难的时候，一定要记得，熬过岁寒，即是暖春。

请把我枯死的思想向世界吹落，

让它像枯叶一样促成新的生命！

哦，请听从这一篇符咒似的诗歌，

就把我的话语，像是灰烬和火星

从还未熄灭的炉火向人间播散！

让预言的喇叭通过我的嘴唇

把昏睡的大地唤醒吧！西风啊，

如果冬天来了，春天还会远吗?

——【英】雪 莱《西风颂》节选

我们最熟悉的那句“如果冬天来了，春天还会远吗？”就是出自英国诗人雪莱的著名诗篇《西风颂》第五节的最后一句，也是全诗的最后一句。在最后一节里，诗人请求西风帮助他扫去暮气，把他的诗句传播到四方，唤醒沉睡的大地，给生活在困境中的人们带来鼓舞和希望，读起来让人感到激情澎湃，信心满满。希望同学们也能记住阳光总在风雨后，冬天过后是春天。

【学生佳作】

既然他们可以，那么我也行的，加油。我慢慢地调整好心态，仔细揣摩内心的想法，再认真地去勾画，果然这幅画好很多，充满灵气。原来，心态若改变，态度便跟着改变；态度改变，习惯也跟着改变；若习惯改变，性格也会跟着改变；性格改变，人生就跟着改变了。

如今，素描在我眼中不是索然无味的了，我开始把它当作一种乐趣，每当我遇到不会画的，想放弃时，我总会想起当年那个懦弱的我，想起曾经未坚持下去的梦，想起一句话：不要一遇到沙漠，就怀疑生命绿洲的存在；不要一遇到困难，就怀疑人生目标的实现。

暮色模糊起来，堆满晚霞的天空，也渐渐平淡下来，没了色彩。一片叶掉了下来，我背着包往外走……

未来的道路，会更加坎坷，明天始终是个未知数。不管怎样，阳光总在风雨后，请相信有彩虹。

——广东省东莞市大岭山镇中心小学六（1）班 刘 莉

同学们，岁寒时节其实有很多可以写的素材，写人，以借由节气表达人物身上催人奋进的力量；写景，除了描摹冬日不同地方的不同景色，还可以借景抒情；写物，可以描绘岁寒三友给你带来的启迪，托物言志；写事，可以由岁寒出发，用一件克服困难的事来表达希望，甚至可以展开你的想象力，编写故事寓言等，都是很好的选择。同学们需要的只是打开脑洞，学会从不同的角度入手，这样的话，不管任何主题，你都能够信手拈来。

岁寒时节，孕育着春天的温暖，同学们都能满怀希望，过好本年度最后的岁寒时节，然后翘首迎接新的一年和春天的到来。