落实垃圾分类回收 提高居民核心素养

2019-01-03 02:55徐天仪
资源节约与环保 2018年12期
关键词:餐厨环境保护居民

徐天仪

(河南大学 河南开封 475004)

引言

当今世界面临较为突出的生态环境保护问题,人们快节奏和便利生活,导致地球资源的巨大浪费,并产生系统生物多样性减低、水土流失严重、水资源污染等多种问题。尤其是工业和生活垃圾的处理如果不当,其中的有毒物质,就会沿着工业加工链或人类食物链,而进入到整个地球生态系统中,这不仅严重影响生态环境的治理和保护,还会导致一些特殊环境的永久性污染,影响到整个地球动植物的健康。在当前的社会氛围下,从每个人自我做起,保护周边环境,是一条提高居民环保意识、有效减少资源消耗的重要途径之一。

1 生活垃圾的污染源

生活垃圾,是固体废物污染的重要来源之一。受限于回收成本和人们生活习惯等因素,目前在世界上大部分国家没有妥善处理好生活垃圾,这已经严重影响了包括海洋生物在内的地球生物的安全。在处理生活垃圾的过程中,人是其中最核心最主要的要素。落实好垃圾分类回收,就能够为后续垃圾资源利用和无害化处理奠定前提基础,从而减少对地球有限资源的消耗,同时垃圾回收也能有效提高居民的环保素养,促进居民的知识技能、价值观等核心素养的提升。落实垃圾分类回收可起到了环境保护和居民核心素养相互促进的作用。

2 生活垃圾回收方式

为了减少垃圾填埋,减少污染,提高生活垃圾利用率,使得生活垃圾可以合理焚烧或进行资源回收,我国生活垃圾目前分为四类:可回收垃圾(收集容器标识为“蓝”色)、餐厨垃圾(收集容器标识为“绿”色)、有害垃圾(收集容器标识为“红”色)和其他垃圾(收集容器标识为“灰”色)[1]。除了广州、上海、深圳等几个城市开展了垃圾分类完全回收工作外,多数地区垃圾处理主要遵循如下流程:

居民将生活垃圾(所有垃圾混杂在一起)用塑料袋打包→扔到小区垃圾桶→小区清洁工将垃圾送到指定的回收箱→拾荒者把纸箱、金属、塑料瓶之类能卖钱的东西挑走→垃圾车运送到垃圾处理中心→垃圾处理中心的处理工艺常常是人工+机械分拣、有机垃圾堆肥处理。垃圾最后的处理分为:焚烧、堆肥、填埋和再生处理。

这样的生活垃圾处理方式,除了少量资源能够回收利用外,大部分生活垃圾仍然作为废物处理掉,同时在处理过程中也存在造成二次污染的可能。

3 我国居民在处理垃圾分类回收中存在的问题

3.1 可回收垃圾

可回收的垃圾,主要包括纸类(报纸、杂志等)、玻璃、塑料、金属、木料等可以再生循环利用的垃圾。由于垃圾分类回收宣传力度不够大,加之市民意识不强,许多垃圾回收点没有分类箱,就只有一个大垃圾箱简单分成两类或三类,导致很多愿意分类的居民无法做好垃圾分类;另一个原因是很多人没有意识到可回收垃圾的巨大的经济价值。现在上门回收废纸高达1.8元/Kg,塑料也是1.8元/Kg,完好的啤酒瓶0.5元/个,而废旧金属则更贵。但每户每天产生的可回收垃圾量少利微,个人不愿卖,收废品的也没积极性上门收购。本文认为可以各个小区为单位,物业集中收集各类可回收垃圾,所得资金用于小区善事。或者各个居委会或区落实好垃圾回收,所得资金用于资助低收入群体,这有利于提高居民参与行善的积极性。

3.2 餐厨垃圾回收的问题

餐厨垃圾属于有机易腐垃圾,是指来源于商业餐饮、厨余和集贸市场有机垃圾等易腐性垃圾,具体包括废弃的食品、蔬菜、瓜果皮核以及枯落叶、花草等。目前我国广州等城市实施了餐厨垃圾管理办法,将餐厨垃圾转化为有机肥、柴油、沼气等能源来提高处理收益,或经过灭菌转化为鸡饲料等。实现餐厨垃圾变废为宝,还需要采取措施进行油水分离作业,作业流程包括分拣设备、粉碎设备、发酵以及厌氧消化处理等。不过也有技术能够将餐厨垃圾用于提炼生物柴油,提炼剩余的残渣还可以制成生物有机肥,从事实现餐厨垃圾的百分百利用;堆肥也是无油脂餐厨垃圾的常见无害化处理方式。

但对目前家庭餐厨垃圾来说,尚缺少法律法规覆盖,绝大多餐厨垃圾是全部倒入垃圾桶里,有的是把液态油水从洗碗池倒掉,固态的倒入垃圾桶里,少数是倒进了马桶(容易造成堵塞)。而日本居民的通常做法是把液态油水从洗碗池倒掉,固态的倒入垃圾桶里回收。

3.3 有害垃圾的回收问题

有害垃圾主要包括各类电池、荧光灯管、药品、日用化学品等废旧品。由于宣传力度有限,部分居民不甚了解,将这类高度有害垃圾与其他垃圾混在一起扔掉,以致诸如废电池、水银产品等内部物质泄漏出来,进入土壤或水源,最后经过食物链进入人体,从而对环境和人体健康造成巨大的危害。以废旧电池为例,按照巴塞尔公约中关于危险废物的控制规定,许多种类的废电池如铅酸电池、含汞电池、镉镍电池等都属于危险废物,都应该按照危险废物来进行严格管控,发达国家废旧电池中95%的物质资源都可以回收,而目前我国对于废旧电池都没有按照危险废物来管理,国家尚未对此制定具体政策和法规[2]。

4 垃圾分类与居民核心素养的关系

素养,即由训练和实践而获得的一种思想和行为修养,而核心素养是关于知识、技能、情感、态度、价值观等多方面的综合表现,环保意识和行为是人核心素养的重要组成部分。

作者在网上采用问卷星的形式开展了一次居民垃圾分类回收及环保意识的调查报告,参与者40人,调查结果如下:

图1 居民直接丢弃垃圾品种调查报告分析

从这次的调查报告来看,城市居民虽然环保意识不是很强,但仍有意愿去积极参与垃圾分类回收活动。这就需要立法强制和宣传引导相结合的方式,提高城市居民垃圾分类水平。

表1 居民垃圾分类习惯调查报告分析

结语

垃圾分类回收是关系到每个人、关系整个社会环境的一项社会性活动,需要全民参与,终身参与,其反映了居民的环境保护意识和环境保护素养。本文认为居民参与垃圾分类回收可以促进环境保护和居民核心素养的相互提高:

(1)居民参与垃圾分类回收有利于加深居民对环保的认识,积极开展各项环保活动,有利于舒缓身心,促进人体精神健康。

(2)居民参与垃圾分类回收有利于培养居民对自然环境的热爱,形成并增进全民环境保护的意识,增强全体人民的凝聚力,促进社会的和谐发展。

(3)居民参与垃圾分类回收有利于锻炼孩子们的动手能力,思维能力,培养孩子保护环境的责任和义务意识,促进孩子们的身心健康成长。

(4)居民参与垃圾回收分类有利于美化我们的生活环境,塑造正确的环境保护价值观,并潜移默化地影响周围的人们。

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