推动蛋鸡产业加快迈入高质量发展轨道——第二届（2018）山东蛋鸡产业发展大会在济南召开

山东是全国蛋鸡养殖大省，经过多年的发展积累，供给基础日益夯实，产业体系逐步完善，从业结构不断优化，科技水平大幅提升，蛋鸡业发展正由增产导向向提质导向转型，具备了高质量发展的基础和条件，同时产业发展也面临着一些新情况新问题，资源环境约束进一步趋紧，市场拓展压力进一步加大，不确定性风险进一步加剧，产业赖以发展的旧动能逐步衰竭、新动能释放不足。为了探讨如何推动产业突破不利因素制约、尽快迈入高质量发展的轨道、完成新时代赋予蛋鸡业的历史使命，在山东省畜牧兽医局支持下，山东省畜牧协会于10月29～30日在济南组织召开了“第二届（2018）山东蛋鸡产业发展大会”。

山东省畜牧兽医局副局长戴文超、山东省畜牧协会副会长兼秘书长逯岩，行业企业家、学术界代表，山东省家禽产业技术体系创新团队成员，山东省畜牧兽医系统管理技术人员，国家、省、市级蛋鸡标准化示范场、种鸡场、相关服务企业负责人，蛋品流通、加工、销售等企业负责人和新闻界代表700多人参会。大会高峰论坛安排了12场主题报告，内容涉及宏观形势与政策金融、健康养殖与科学减负、营销渠道创新与品牌塑造等；大会还邀请国内知名专家、企业家进行对话交流；开展了十大蛋品供应商评选活动并发布；山东省畜牧协会、中国银行山东省分行、山东农担公司三方联合启动了面向蛋鸡从业主体的“鲁担惠农贷”服务，助力蛋鸡产业发展。

大会紧扣时代主旋律，以“品牌 效益 绿色 高质”为主题。大会由山东省畜牧兽局支持、山东省畜牧协会主办，山东省畜牧协会禽业分会、山东省农业科学院家禽研究所、国家蛋鸡产业技术体系济南综合试验站、山东省现代农业产业技术体系家禽创新团队承办，山东和美华农牧科技股份有限公司冠名，北京生泰尔科技股份有限公司、山东华辰制药有限公司、山东峪口禽业有限公司协办。山东益生种畜禽股份有限公司、华裕农业科技有限公司、潍坊诺达药业有限公司、山东海能生物工程有限公司、南宁市泽威尔饲料有限责任公司、山东布恩农牧科技集团有限公司等单位也对大会给予了大力支持。

曲绪仙：蛋鸡产业进入高质量发展新时代

开幕式由山东省畜牧总站站长曲绪仙主持。曲绪仙表示，这次大会是我国经济和畜牧业、家禽业发展进入高质量发展的新时代后召开的一次蛋鸡产业发展大会，也是山东省启动家禽业转型升级实施方案以来在取得阶段性成就、继往开来、再创新佳绩的关键节点召开的一次产业发展大会。改革开放后40年是山东省蛋鸡业迅速发展的黄金期，经过40年的发展积累，生产模式上实现了粗放型向集约型转变，要素驱动上实现了劳动密集型向技术密集型和资本密集型跨越，发展导向上由增产导向转向提质导向，在农业、畜牧业现代化建设中走在了前列，步入了高质量发展的新时代。“创新引领发展第一动力”“科技第一生产力”“创新人才第一资源”的论断在产业发展中得到越来越充分的佐证。但产业现状与高质量发展的标准和要求还有一定的差距，产业自身还存在不少短板和不足，举办这次蛋鸡产业大会的目的，就是探索如何加快推动蛋鸡产业实现高质量发展。

逯岩：实现蛋鸡业高质量发展任重而道远

逯岩在致辞中介绍，山东省是全国蛋鸡养殖大省，经过多年的发展积累，产能基础日益夯实，现代化生产体系初步建立，2017年蛋鸡存栏2.27亿只，鸡蛋产量336.74万吨，居全国第一位。但产业自身仍存在着发展不协调、市场竞争力不强、行业自我调控能力差、品牌建设滞后、产品质量不稳等问题，与新发展理念的要求相比、与高质量发展的标准相比、与人民群众对产业的殷切期盼相比，还存在很多差距，还有很多问题需要行业者去共同解决。本次大会在内容设计上坚持问题导向，举办本次大会就是了为了解决行业存在的问题，补齐产业发展的弱项和短板，加快高质量发展。

戴文超：把握蛋鸡业发展新趋势新变化 推进产业高质量发展

戴文超出席大会并讲话。戴文超指出，山东省蛋鸡业经过多年的发展积累，基本上奠定了迈向高质量发展的基础和条件，当前呈现出一些新趋势、新变化：科技要素向产业渗透深入，高端、智能化设施装备得到了广泛应用，生产过程实现自动化，生产水平和效率大幅提升；标准化规模化养殖是大势和主流，新型经营主体大量出现，行业门槛不断提高，蛋鸡养殖更加专业化、职业化；人们整体消费水平在提升，中、高端消费群体人数大幅提高，新生消费力量逐步崛起；人们更加注重产品质量和安全，但优质产品供给不足，矛盾的主要方面转向供给侧；人民群众对产品的要求已经从数量为主的温饱型向数量、质量、安全、生态兼顾的小康型转变，对产业功能提出了更高的标准和要求。对于未来蛋鸡产业发展，戴文超认为应该以新发展理念为引领，以高质量发展为定位，并着重从六个方面发力：一是在高产蛋鸡品种引进基础上，加强自主品种的培育，发挥地方品种资源优势，培育适合当前市场需求的优良品种（配套系），不断完善良种繁育体系，提高蛋鸡种质核心竞争力。二是持续推进标准化示范创建，不断完善蛋鸡标准化生产技术体系，加快新型经营主体培育。三是加快科技创新和应用，提高科技要素在产业发展中的作用，加大技术攻关力度，着力破解制约产业发展的关键技术瓶颈。四是细分市场，优化生产供给，满足差异化的需求，积极走品牌化路线，同时加快营销渠道创新。五是要加强行业协作，组建产业化联合体；建议从业者组成养殖专业合作社，抱团发展；健全社会化服务体系，大力发展蛋鸡生产服务业。六是从源头消减、过程控制、末端资源化利用三个层面齐发力，提升绿色生产水平，实现产业与环境融合发展。

企业心声

本次大会上，山东和美华农牧科技股份有限公司副总裁陈绍武代表参会企业发言。陈绍武提到，和美华集团自成立以来就立志做行业的组织者和服务者；一切以客户发展为中心，致力于用户价值最大化，把高科技型的产品和系统的服务能力作为为用户创造价值的基础；积极践行“科技占市场，服务得天下”的经营理念，把用户满意作为衡量产品质量和服务质量的惟一标准。

他表示，蛋鸡产业发展已进入一个新阶段：从消费需求看，消费不断升级，人们更加注重产品质量和安全，追求绿色、生态、品质，从生产供给看，为适应消费升级的需要，从业者正加快转型，提升产品质量，绿色、健康养殖成为趋势。饲料生产企业在蛋鸡产业链中占据非常重要的一环，是保障产品质量安全的源头和基础，另外，饲料成本投入在蛋鸡养殖投入中占比达到70%左右，也是影响养殖效益的关键。饲料生产企业的供给水平和质量，直接影响产业的发展质量。因此，新时代的饲料生产企业，应该定位于为蛋鸡产业高质量发展提供优质、安全、高效的饲料产品，为养殖者谋利、为消费者造福。和美华集团正是按照这样的定位，谋划企业发展和布局，把企业的发展置于社会这个大系统中，顺应天下大势，服务社会需要；把企业的使命、愿景、事业梦想同蛋鸡行业的发展进步紧密结合起来。

对于未来，陈绍武表示，和美华集团将持续坚持“为用户创造价值”的初心，不断强化“服务于社会需要”的责任，全力承担起“支撑蛋鸡产业高质量发展”的使命，努力做新时代引领国内蛋鸡饲料行业发展的标兵。

山东省十大蛋品供应商评选

山东省是蛋鸡养殖生产大省，在蛋鸡业发展过程中，涌现出一批理念领先、勇于争先、走在行业前列、在转型发展中率先实现突破的企业和生产经营组织，他们在山东省蛋鸡业发展中发挥了很好的引领和带动作用。为深入挖掘山东省蛋鸡行业中的先进典型，总结提炼其成功模式并推广推开，更好发挥其标杆引领作用，引导全省蛋鸡企业进一步做强做优，加快实现高质量发展，大会主办方开展了“山东省十大蛋品供应商”评选活动，经过参选单位自主申报、专家评审、网上公示、接受监督等环节，最终确定了“山东省十大蛋品供应商”。

“山东省十大蛋品供应商”名单如下：济南安普瑞禽业科技有限公司、平度市陈氏兄弟养殖基地、烟台市优品鲜畜禽养殖专业合作社、山东泗水众成蛋鸡养殖有限公司、荣成市桃园种禽有限公司、临沭县利民养殖专业合作社、德州和膳生态农业有限公司、德州丹源蛋业有限公司、巨野县宏远养殖专业合作社、曹县兆禾禽蛋专业合作社。

银担金融助力蛋鸡产业发展

为加快推进山东省畜牧业新旧动能转换，促进蛋鸡产业标准化、规模化发展，更好地为打造乡村振兴“齐鲁样板”贡献力量，在山东省畜牧兽医局指导下，经山东省畜牧协会、中国银行山东省分行、山东农担公司三方磋商，决定联合开展支持蛋鸡产业发展金融服务，面向蛋鸡从业主体推广“鲁担惠农贷”金融服务。会上，山东省畜牧协会、中国银行山东省分行、山东农担公司三方代表举行了签字仪式。这标志着面向山东蛋鸡从业主体的“鲁担惠农贷”业务正式启动。“鲁担惠农贷”金融服务的推广应用，对于破解蛋鸡从业者的融资问题，加快产业转型升级步伐、加快高质量发展将会发挥出积极作用。