探究魔芋种植技术

田贵康

摘 要：随着我国经济的迅速发展，魔芋种植这一话题慢慢地活跃在人们的视线当中，魔芋的种植却没有常人想得那么简单，因为它对比于其它药材或食物具有很大的特殊性，不仅严格要求种植当地的气候环境和土壤条件，同时还对魔芋的种植技术有着十分严格的要求。只有在魔芋的种植过程中，严格按照已有的各类处理方案进行操作，并且熟悉掌握和灵活运用魔芋种植技术，才能真正地有效控制好魔芋種植质量，并让魔芋种植的质量获得增加。

关键词：魔芋种植；技术；质量

魔芋作为一种既可以当作药材也可以当作食材的物质，其内部存在着丰富的营养物质，是一种十分有益处的碱性类食品，如果那些进食食用动物性酸性食品过多的人群吃了香芋，可以帮助他们达到食物的酸碱平衡，供人们长期食用的同时还能有效于爱美人士的健美以及注重保养的人群的延缓衰老。除此之外，魔芋也存在着十分重要的药用价值，它具有降低血糖、降低血脂、血压、解毒、养颜、通便、减肥、开胃、通脉等等众多的功能。针对这种现状，本文旨在结合当前的市场前景和众多条件影响下探究魔芋种植的技术。

一、高产优质种植魔芋的技术

1.选择种植环境

魔芋属于温和的特性，容易在相对湿润的环境下进行生长，在干燥的环境下则难以生存，因此选择种植环境时应该选择那些土质条件良好、土层深厚、具有良好的排水功能、相对肥沃的土地。除了做好这些基础的工作之外，还要对这些符合条件的土地进行翻耕，力求其深浅程度大约为0.4米。

2.与高秆的作物进行套作

魔芋不是阳性植物，因此在种植前要做好预备工作进行遮蔽。除了自然的遮蔽方法外，还可以用其他方法例如让魔芋跟其它高秆的植物进行套作。套作这一方法能在资源短缺的情况下尽量的节省资源而做到有效遮蔽。

3.进行合理的密植

魔芋的种具有非常多的品种，它们的大小也是不一致的。那么我们在播种的时候就要注意在最初的阶段清楚了解合理密植的规格。一般来说，如果所种植的土地条件越好，则要求在密植的时候保持相对的稀疏程度，反之亦然。再者，在魔芋种植的时候，那些大小不一直的魔芋种子可以采用相互穿插进行播种的方法，这样做可以让土地的结构更加的层次分明，而且能节省土地，让土地的利用程度达到最大化，还可以合理的让魔芋吸收阳光，在保湿这一问题上有很大应用必要性。

4.做到科学施肥

魔芋十分适合在那些肥沃的土地上面生长，这也就意味着如果在施肥的过程中施加足够多的肥料，就可以有利于魔芋的产量有所增加，同时在质量方面也有所保障。但是需要注意的是，在施肥的过程中理应存在的一定的科学的施肥方案，保证在施肥时能让自身的底肥以及追加的肥料能相互发挥作用，必要的时候也可以使用复合肥和农家肥交叉施加的方法，两种方法结合做到相得益彰。

二、魔芋种植过程中的预防和治理病害

1.软腐病

软腐病影响的主要部位是叶部和根部，受到病害的魔芋一般会有臭味，更有甚者变得腐烂，最终造成不可估量的损失。这种病的发病速度十分快，而且传播的途径也十分广泛。想要预防这种病害的发生，那就要做到对种植地进行定期的翻耕，确保其排水性和通风性良好，另外，在选择魔芋种子时，要挑出那些存在腐烂问题的进行丢弃，在运输的过程中也要保证不会受到侵害。

2.白绢病

白绢病影响的主要是叶柄的根部，它能让魔芋的叶柄生长出白色的呈绢丝状的菌丝，在高温和空气潮湿的环境下这种病菌能得到有效的增殖生长。要防治这种病害，那就要对土地的积水进行定期的排放，对土地的管理力度应加大，在种植时避免其与花生或大豆等进行套作。

3.其他病害

其他病害的预防和治理原理基本上跟上述两种病害大同小异。

三、害虫和杂草的防止及清理

1.防治害虫

一般来说，对魔芋造成影响的虫害主要是天蛾和魔芋线虫。要想防止这些虫害的发生，保证魔芋能够得到正常的生长，就要在虫害繁殖最旺的季节进行杂草的清理，为了防治虫害，还能够让魔芋和高秆植物在种植时做到套作种植。另外，杀虫剂也能有效地对虫害进行消灭。

2.清理杂草

魔芋生长的季节一般都是为雨季，因为雨季相对来说潮湿，适合魔芋生长的同时，一些杂草的生长速度也会得到提高。这些杂草不仅会对魔芋的营养吸收造成干扰作用，甚至会引来一些虫害对魔芋造成致命性的损害。杂草的数量及种类都十分多，这就要求我们在清理杂草时要针对杂草的特性，选用特别的药剂，做到对症下药，切忌盲目用药，避免对魔芋造成伤害，得不偿失。

四、魔芋种植技术的发展前景

随着我国的经济发展越来越迅速，种植业的发展也在加快，那么魔芋种植的地位也随之而提高。越来越多的企业和单位都开始注重起魔芋的种植技术来，并利用其资金对魔芋种植的基地进行完善，在选用魔芋品种时选择那些优秀的品种，以种植出抵抗力强的魔芋，再者就是企业和单位增加魔芋种植所需要的劳动力，并且对种植技术进行改善，在资料和高技术人才的相结合下，培养出高质量和高产量的魔芋。

魔芋的种植存在着悠久的历史，可以追溯到千年以前，随着时代的变化，我们更应该结合前人的知识和手段对魔芋种植技术进行进一步的改善，认真研究魔芋种植技术，把提高魔芋生长速度及提高魔芋质量作为目标。

参考文献：

[1] 杨学智.魔芋高产栽培技术[J]. 云南农业. 2010（02）.

[2] 周光户.魔芋及其用途[J]. 南方农业. 2010（01） .

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