生物碱的提取方法分析

史滨源 湖南省长沙市雅礼中学

生物碱即中药中的含氮杂环类有机物，有着特殊的生理活性，目前，人们从植物中分离出了几千种生物碱，部分生物碱由于其成本低廉、毒性低、抗癌与抗肿瘤特性，成为研究的热点问题。对于一个化学成分，因为它有存在的价值，所以它才会被研发出来；对于一个有机物的成分，因为它有存在的价值，所以它才会被提取出来。生物碱就是这样的有机物。因为生物碱会给人类的生活带来好处，所以，才会有人想办法提取。下面就来了解一下生物碱到底有什么样的用途，会给人类的生活带来多大的便利，以至于被提取出来。还有，到底该使用什么样的办法进行提取。

1 什么是生物碱

所谓的生物碱就是一种有着类似碱的性质的有机物。这种有机物一般是存在于植物当中，并且是含氮的。生物碱有很多的类型，大约有一万种，但是，有的生物碱的结构式还没有完全的确定。这是一种无色的物质，难溶于水，并且口感也不太好。

2 生物碱有什么用途

2.1 生物碱可以用来进行显色反应

在某些生化试验上，需要对反应的产物成分进行检测，通过机器来一一的进行分辨，是比较浪费时间的事情。于是，就采取显色反应的方式进行检测。所有的生物碱都可以产生显色反应。对于生物碱来说，也是一样的。有时候想要区别生物碱的类型，但是太过于困难，于是就利用生物碱能跟某些化学制剂产生化学反应进而显色的特性，对生物碱的类型进行分辨。

2.2 不同类型的生物碱具有不一样的作用

生物碱的类型有很多，每一种生物碱都有每一种生物碱的用途。比如鸦片当中的吗啡，就是生物碱的一种。这种吗啡能够麻醉人的神经，在医学上可以作为麻醉剂使用。再比如麻黄当中的麻黄碱，这也是一种生物碱，这种生物碱则是具有平喘的作用。所以，不同植物当中提取的生物碱具有不同的作用，使用生物碱的时候，要将用途考虑清楚，从而才能选择正确的生物碱类型。

3 提取生物碱的方法

在知道了什么是生物碱、了解了生物碱的用途之后，就要清楚该使用什么样的办法来提取生物碱。毕竟，只有将生物碱提取出来以后，才能被人类所使用。以下就是几种提取生物碱的方法（以麻黄碱为例）：

3.1 溶剂法

生物碱都是有机溶剂，有机溶剂的通性就是难溶于水，所以，水不能够作为提取麻黄碱的溶剂，但是，生物碱属于有机溶剂，根据有机溶剂可以互溶的原理，可以选择有机溶剂作为提取麻黄碱的溶剂，伪麻黄碱的溶解性正好跟麻黄碱的溶剂性相反。所以，在提取麻黄碱的时候，可以先将麻黄碱和伪麻黄碱投入水中，伪麻黄碱的大部分都会溶解在水中，然后再将剩余的物质投入有机溶剂当中。因为麻黄碱是溶于有机溶剂，而伪麻黄碱是不溶的，所以可以将刚刚未溶于水的那一小部分伪麻黄碱也分离出来。这样重复几次，就能够提取出麻黄碱了。

3.2 水蒸气蒸馏法

植物当中的麻黄碱存在两种形式：一种是固定状态，一种是游离状态。当麻黄碱处于游离状态的时候，是具有挥发性的。这些具有挥发性的麻黄碱就可以使用水蒸气蒸馏的方法提取出来。

3.3 离子交换树脂法

生物碱是具有碱的性质的，所以才会被称为生物碱。所以，生物碱是呈碱性的。这样的生物碱就能够被交换到强酸型的离子交换柱上。但是，比较麻黄碱和伪麻黄碱，麻黄碱的碱性较弱，所以，强酸型的离子交换柱对这两种物质的吸引力也是不同的。于是，就可以将这两种物质分离开。

3.4 加酸提取法

首先需要选取生物碱含量比较丰富的植株，并且将植株切碎，然后在这些切碎的植株上添加稀盐酸，添加稀盐酸的目的是为了让生物碱呈现为游离状态，对于游离状态的生物碱，就可以通过水蒸气蒸馏的方法，或者有机溶剂溶解的方法进行提取。

3.5 加碱提取法

其实加碱提取法跟加酸提取法基本上是一样的，只不过就是将加入的稀盐酸换成氢氧化钠而已。氢氧化钠的作用也是为了使生物碱转变成游离状态，便于使用有机溶剂进行提取，或者使用水蒸气蒸馏的方法进行提取。

4 结束语

上述的几种提取方法，都是一些最常见的提取方法，合理的使用这些提取方法，从植物中提取出更多的生物碱。生物碱的用途十分的广泛，不止对医学的发展有帮助，还对化学实验的进展有很大的辅助作用。正确的看待生物碱的作用，合理的使用生物碱，相信可以在很大程度上推动我国各项事业的发展。

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