果树管理

现如今，果实已经采收完毕，天气逐渐变冷，苹果树开始落叶，但地面温度不是十分低，这时抓住有利时机，在早霜来临之前进行追施秋肥、秋耕保墒、清洁果园、树干防护以及冬灌保墒等工作，入库的果实还要进行分级、包装，入库贮藏等。

初冬苹果树管理技术要点

病虫害防治

虫害防治：苹果采收后，潜叶蛾、螨类、卷叶蛾等开始在枝干、粗皮裂缝中以蛹、卵或幼虫越冬。所以，在果实采收后，要剪除病虫枝，刮除树干粗皮，捆绑草把诱集越冬害虫，收集后集中烧毁，以减少来年害虫基数。

苹果绵蚜、桃小食心虫、金龟子等入秋后会潜入根系周围的土壤中越冬，结合秋季施肥，深翻树盘，将地面的病叶、残果、杂草及在其中越冬的害虫翻入土壤深处，使其下年不能出土为害，同时将土壤中越冬的害虫翻出地面冻死。

病害防治：苹果枝干病害主要包括轮纹病、腐烂病、干腐病等，是影响果树生长、果品质量提高的重要病害，主要在成年结果树上发生，管理措施差的幼龄结果树也有发生。从病害的发生规律看，最佳用药时间是11月中下旬。结合刮树皮，将病斑或病瘤刮除后涂药。

土肥水管理

1.秋施基肥

在苹果采摘后进行，宜早不宜迟，而且施肥越早效果越好。秋施基肥可以补充苹果采摘后树体营养亏损，特别是结果多、树势弱的树及早熟品种，早施基肥显得更为重要。一般在9月初至落叶前进行。

肥料以腐熟的有机肥为主，化肥为辅，做到改土与供养相结合，迟效与速效相结合。

2.叶面追肥

实践证明，落叶前15天叶面喷施1%～1.5%尿素液可以延长叶片寿命，增强叶片功能，提高光合强度，促进叶片内养分向树体和根系的回流，从而提高树体内有机营养含量。

3.果园深翻

一般在苹果采收后11月上旬进行。果园深翻可以增加土壤活土层厚度，改善通气条件，增加土壤中微生物的活动能力。而且通过深翻可以促发大量新根，提高根系活力，有利于养分和水分的吸收。

4.浇封冻水

有灌溉条件的果园，封冻前应在树盘内灌水，满足冬春对水分需要；没有灌溉条件的果园，也要进行园地耕翻，保蓄水分，安全越冬。

冬前灌水可以提高果树抵御严寒的能力，满足果树来年春季生长发育所需求的水分。水的比热大，可以保持土壤比较稳定的温度，防止冻害。时间宜在11月中旬，气温在-3℃～10℃时进行。

5.修剪

需要拉枝的果树应在秋季进行，此时拉枝具有易拉、定型快、缓势效果好，以提高枝条成熟度，充实芽体饱满等的特点。拉枝要以非骨干枝开角为主，开张角度在80度左右，能有效缓和树势，促早结果。

6.树干防护

树干套薄膜筒于苹果树落叶前，对当年秋季所栽植的幼龄苹果树干套薄膜筒防寒，以利于安全越冬。

7.树干束草

有条件的苹果园，在幼龄苹果树落叶前，树干束草或麦草秸秆，不但有利于预防野兔等啃咬，而且有利于防寒越冬。

8.树干涂白

苹果树落叶至土壤结冻前，配制涂白剂涂刷树干和主枝，可减少或避免果树日烧和冻害，消灭树干裂皮缝内的越冬害虫，同时具有防寒等作用。

涂白剂的配制比例为：生石灰5～6千克、食盐1千克、水12.5千克、粘合剂0.05千克、动物油0.15千克、石硫合剂原液0.5千克。涂白剂的浓度以涂在树干上不往下流、不结疙瘩、能薄薄粘上一层为宜。

（据山西农科新闻网）

葡萄树越冬管理要先行

葡萄树不同于其他果树，一般的果树在上冻前浇一遍上冻水，再给主杆涂白就基本可以安全越冬，葡萄树怕冷，是流失水分又特别快的植物，在入冬前若管理不当，便有可能在寒冷的冬天冻坏，所以葡萄要想安全越冬，可以照着下面的方法做。

合理修剪。葡萄树在秋季落叶后的两个星期就要开始修剪了，秋剪时要保留粗壮的枝条，将弱枝、病枝、虫枝、过密的枝条剪掉，按照母蔓上的用途来留芽。一般长梢保留7～10个芽，中梢保留4～7个芽，短梢保留2～3个芽。秋剪可以有效的保存枝条养分，从而达到防寒的作用。

浇封冻水。葡萄浇封冻水一般在埋防寒土前10天浇，防冻水可以有效地防止葡萄根系在冬季冻害以及早春干旱。浇防冻水一定要浇透，等地面稍微干一点时便可以进行埋土了。

埋土。在秋剪后便可将枝蔓从葡萄架上慢慢取下，用草绳将枝蔓捆绑在一起后一起压倒，在霜降前进行一次埋土，第一次埋土不用太多，盖住枝蔓就可以。在封冻前完成第二次埋土，第二次埋土则要深一点，一般厚度不可少于60厘米，宽度不可小于1.8米，防寒土可埋至80厘米深，也可以盖上一些玉米秸秆，能起到防寒的作用。葡萄小树要早一点埋土，大葡萄树可以晚一点。

埋土注意事项：葡萄树防寒一般做好以上三个步骤就可以，需要注意的是，埋土时的取土地点不可距离根部太近，这样会冻伤葡萄根系。在入冬后如果发现防寒土出现裂痕时，要及时用新土将裂痕盖严。在特别寒冷的时候，还可以在防寒土上面覆盖玉米秸秆防止葡萄冻害。

（惠农）

冬季刮皮果树少病

选准适龄果树刮皮。刮皮时要根据果树的种类、树龄来定。一般来说，15年生以上的苹果、梨，10年生以上的桃、柿、李、杏，8年生以上的葡萄都可刮皮，如果达不到以上树龄均不得刮皮，否则适得其反，会影响果树的正常生长。

掌握刮皮时间。刮皮的时间一般为11月到次年2月，因为这段时间正是果树和病虫的休眠期，刮皮既不影响树体生长，又可将病虫一网打尽。

注意刮皮方法。刮皮时要用专用的刮皮工具，对果树的辅养枝、侧枝、主枝及中干部要认真细致地刮。最重要的一条就是掌握好刮皮深度，一般梨树宜深刮到见红色内皮为止，苹果宜浅刮，柿、桃、李、杏等，只能轻轻刮去粗糙外皮，切不可刮露白皮。

刮皮后消毒。刮皮后，要结合冬季清园把病枝、虫枝、枯枝、落叶、落果连同刮下的残屑一起清除园外，集中销毁。并用生石灰1千克、食盐2千克、豆饼浆0.2千克，加水3千克，混入50克动植物油拌匀，然后放入生石灰1份、硫磺2份、水10份熬成的石硫合剂原液0.5千克，配成涂白剂，涂刷在刮皮部位即可。

（新农）

猕猴桃冬剪“三准确”

时间上要准确

冬季猕猴桃的修剪时间应该从果树落叶后10～15天开始，大约从12月中旬开始至来年立春前结束。冬剪最佳时间为冬至前后20天左右，时间不宜过早也不宜过晚，最好在晴朗天气修剪。如果剪得过早，枝条上养分向根部回流还没有结束，就会造成储存养分的大量浪费;若剪得过迟，来年枝条萌动时，产生大量的伤流，会影响树体的抽枝、发芽。

修剪的对象要准确

冬剪根据品种、树龄、树势强弱、地质条件的差异、管理水平高低而有不同的针对性，不能盲目。主要是合理适度地修剪猕猴桃的结果母枝，全面疏除枯死枝、细弱枝、病虫枝、重叠枝、分叉枝以及没有利用价值的根部萌发枝和没有培养前途的徒长枝、发育枝等，修剪后及时涂抹愈伤防腐膜保护伤口愈合、组织生长，防病菌侵染。

修剪部位要准确

多主蔓架型修剪冬剪时应改过去多留枝为少留枝;改长、中、短结合为一次性留长枝;改短截为长放，多芽少枝修剪。

结果母枝的留量株行距为3×4米，每株留长枝16～18个;株行距为2×3米，每株留6～8个枝。一般中华猕猴桃留枝量大于美味猕猴桃类。有空间时留中庸枝补空，剪时剪口留饱满芽。徒长枝有空间时留3～4个芽短截，发出的新枝可培养成长蔓骨干枝。

根据枝条长势强弱，确定结果母枝的修剪长度，一般采取强枝多留芽 (约8～12个芽)，弱枝少留芽，对多年生枝蔓进行更新修剪，要根据其衰老部位，采取局部或全株更新。多余枝，如枯死枝、病虫枝、过密枝、交叉枝及根际萌蘖枝一律从基部剪除。

单干双臂树形(一字型)修剪主蔓上每25厘米留一长结果母枝，要求在8个芽以上，一直留到最边一道铅丝外，伸出2～3个芽，形成“弓”字型结果，扩大结果面。冠内有光秃空间，弥补时可留2～4芽结果母枝，形成平面结果。海沃德、徐香品种主蔓上结果母枝距离一般为 20～25厘米。修剪后及时按上述间距绑蔓，透光率需达到30%左右。亩枝条留量，按照栽植密度来确定。徒长枝有空间保留，无空间从基部疏掉，不留残桩。

(中猕)

果树树干涂白有技巧

果树涂白是果园冬季清园的重要措施，在具体操作过程中，要注意以下问题：

果树树干的涂白主要是为了防止果树害虫越冬，保护果树，因此，涂白工作必须在冷空气入侵前全面结束。涂白迟了，害虫已经完成上下转移，起不到阻隔作用，所以一般在11～12月进行较适宜。

涂白剂要按一定的比例来配制。涂白剂的成分一般是由生石灰、食盐、硫磺(石硫合剂)和水组成。石灰和硫磺可以防冻、防灼、防病、杀虫，石硫合剂具有杀菌作用，食盐有助于石灰渗入树皮，保持水分，防止石灰龟裂剥落，所以涂白剂的配制需要石灰、食盐和硫磺或者石硫合剂这些原料。一般是100千克水中加生石灰20～30千克、硫磺粉2～3千克、食盐1～2千克，先将生石灰化开，再加硫磺粉、食盐搅拌均匀后，涂抹在树干基部。

在使用涂白剂前，最好先刮去树皮上的粗翘皮和苔藓等寄生物，堵塞老树洞。树皮缝是蚧壳虫等害虫越冬的良好场所，也要刮除干净，然后在刮皮部位涂刷涂白剂。在涂刷过程中如发现枝干上已有害虫蛀入，要先把害虫杀死后再进行涂白处理。

涂白高度应视树木的大小而定，通常涂白高度距离地面0.6～1.5米为宜。涂刷高度一致，较为美观。

涂白剂不能跟杀虫剂或杀菌剂一起使用，虽然一些杀虫剂、杀菌剂和涂白剂的目标是一致的，都是为了防病虫和杀死病虫，但涂白剂是碱性物质，而大部分杀虫剂和杀菌性是酸性的，在涂白剂中掺和杀虫剂或杀菌剂，容易造成酸碱中和，起不到杀虫杀菌作用。

涂白标准一般使涂白的浓度以涂在树干上不往下流、不黏成疙瘩、干后不翘、不脱落为宜。涂白时一定要均匀，尤其是树皮缝隙、洞孔、树杈等处要重复涂刷，以免刷花、刷漏。

(农 科)