吕治春:三春秋韬光磨剑 新技术为民致富

2018-12-20 06:04:56贾晓琼刘华彬
今日农业 2018年23期
关键词:绿叶菜贩子生态农业

文/贾晓琼 刘华彬

门外汉专研核心技术

2009年前,吕治春在西北做生意,事业做的小有所成,处于事业巅峰期的他肯定不会想到有朝一日会跟农业打交道。记得有一次,他从网上看到一则报道,说国内的水果,挑最好的出口,但国外一些人则认为中国的水果质量不安全,给当做垃圾扔了。这深深刺激了吕治春,他认为,农产品质量不安全,根本原因在于长期施用化肥、农药,导致土壤污染。“土壤治理是大势所趋,我要让我的小孩不再吃到不安全的食品。”本着这个初衷,2011年吕治春自费到西欧和以色列,学习农业新技术。在法国,他特别注意到,农民把卖不掉的和残次的葡萄全部收集起来,放在桶里发酵作为肥料,这给了吕治春启发。2012年下半年回国后,他结合阜阳当地实际,培育驯化出一种生物菌。“人家扔的废菜,我用三轮车拉回来做试验,院子里臭烘烘的,大家都不知道吵了我多少回。后来却不臭了,大家又都很奇怪。”吕治春设想,每个果菜园区都有不少烂瓜烂菜,扔得到处都是,可以将它们收集起来,用他培育的生物菌发酵,发酵后的有机液体和残渣就地还田,实现改良土壤、美好环境、减少投入,一举多得,最终探索出一种土壤改良修复技术---微生物菌剂发酵技术。

为了验证自己的技术,2013年,吕治春在当地一个大棚基地找到一户农民,这户农民有20个黄瓜大棚,吕治春极力说服他使用自己的技术。那户农民说,万一你给我弄毁了怎么办?吕治春脑子一热,拍着胸脯说由他赔偿。20个大棚用上了吕治春的发酵肥,再上点饼肥,基本不用化肥。结果没多久,有12个棚出现了烧苗。这把吕治春急坏了,他赶紧请来安徽农业大学的专家,专家查看后说技术没问题,就是用量用大了。“咱一开始想,多用点不更好吗?结果适得其反。”吕治春懊恼地说,好在该农民很淳朴,提出只按 1.5万元一个棚算,一共赔了18万元。剩下的8个棚,吕治春精心照料着。黄瓜上市的时候,贩子们挨个大棚地品尝、谈价,一个贩子尝到吕治春的黄瓜,两眼一亮,问这瓜是谁种的?吕治春说是他种的,该贩子还不信,说一看吕治春就不是庄稼人。这个贩子对吕治春说,他收别人的黄瓜都是1.8元/斤,吕治春的黄瓜他给2.5元/斤,但得由他包销。“一掰开我的瓜,一股黄瓜香味扑鼻而来。这个贩子收购我的黄瓜,不是送到菜市场,而是包装后进入水果市场,作为水果卖。最后,这8个棚挣的钱不但弥补了赔的18万元,还有剩余。”吕治春得意地说。

新技术园区初露锋芒

第一次小试牛刀,虽过程很惊险,但也让吕治春看到了广阔的前景。但是,单靠他一人干绝对不行,于是他决定找几个伙伴。2013年底,通过当地村干部牵线,他聚拢了5位高中文化以上、思想比较开放的乡亲,成立了安徽志阳新型农业技术推广专业合作社。初期,合作社的服务模式比较简单,就是为农户提供技术支持,收取一定的服务费,比如一个大棚,第一年收取300元,第二年收取200元,逐年减少。还有一种服务方案,比如同样是一个大棚,平常一年要投入1 500元肥料,接受合作社服务后,只需给合作社 1 000元,全部肥料由合作社提供,保证产量不减少、品质有提高。合作社搭配使用发酵肥和化肥,化肥投入大概有200元,发酵肥成本大约300元,剩下的就是合作社的利润。农民节省了500元肥料费,也很乐意。

2014年下半年,吕治春到安徽省合肥市考察,在肥东发现了一个1万多亩的大棚蔬菜园区。吕治春找到园区老板,向他讲解合作社的技术。园区老板非常认同,拿出了10个棚,由合作社搞试点。很快,不到半年就成效显著。于是,双方签订协议,整个园区的技术服务委托给合作社,每月支付服务费2.4万元,合作社承 诺园区土壤不发生板结,否则每个大棚赔偿5 000元。合作社将园区所有的蔬菜瓜果废弃物集中发酵,就地返田。改良后的土壤,有机质多了,病虫害少了,化肥使 用减少60%~70%,瓜菜的品质也明显提升。

本合作社“生态农业绿色增效技术”现正处于示范点推广的阶段,欲在阜阳市创建“生态农业绿色增效”示范基地,并以示范基地为核心区,带动阜阳市辖区内生态农业的发展和升级,力争创建为安徽省现代生态农业产业化建设示范单位,为阜阳市创建安徽省现代生态农业产业化建设示范市添砖加瓦;并且,本合作社欲在阜阳市创建特色精准种养业(技术)扶贫点,以技术扶贫的方式,进而摸索出一条 “合作社+贫困户”的扶贫模式,建立起“合作社+贫困户”的利益联结机制,最终实现贫困户脱贫致富的目标。

截至目前,合作社聘请了安徽农业大学常江教授、邹运鼎教授、周学辉教授、曹德菊教授、梁越敢教授等为技术顾问,现拥有技术管理人员10多名,其中本科以上学历超过70%,农学、生物学、环境学专业人员超过80%,硕士5名,高级职称1人,中级职称3人,拥有入社社员260人。另外,每年抽出两个月,送成员到安徽农业大学学习 土壤修复、植保技术,充实农业基础知识。

建平台拓展服务内容

吕治春认为,合作社最核心的竞争力是有自己的技术,但合作社的技术路线与科研院所刚好相反,先直接用于大田,取得效果后,再去探寻原因。2015年10月,合作社成立了安徽志阳环境生物技术公司,聘请了几名大学生,对合作社的技术进行研究整理,形成技术体系。同时,公司陆续开发了新的应用技术,比如依托中科院南京土壤所,开发了无机硒转化植物活性硒技术,目前正在试验生产富硒大米、小麦、苹果。合作社还摸索了一套生产模式,叫做环都市型绿叶菜种植模式。该模式的背景是,在绿叶菜生产中,从出芽到收获大概要16~17天,而菜青虫从虫卵到成虫也需要17天,成虫一天之内就可以把绿叶菜吃光。为此,合作社对土壤进行改良,并采取其他一些技术措施,实现了绿叶菜15天就上市,既不用打农药,也解决了虫害问题。目前,合作社正在对此模式申请技术专利。

随着影响的扩大,合作社服务的客户越来越多。目前,全国已签协议的客户有221家,包括龙头企业、合作社、种植大户、家庭农场,其中就有国家级示范社、省级示范社,服务总面积超过10万亩。服务的内容也不断拓展,涵盖了技术、品牌、市场、财务、认证、政策等。吕治春说,不少社会资本进入农业,但缺乏农业技术,一直搞农业生产的,却不懂得如何提升,都有着巨大的服务需求。为了便于管理,2016年合作社成立了公共服务平台,推出各种托管服务,包括财务托管、技术托管、基地管理托管等,也承接政府服务,还开发了公共服务APP,向客户推送天气、病虫害等信息。

“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”。吕治春数十春如一日,坚守在农业的岗位上,为农业改革,为农民脱贫,为农村更美贡献着自己的力量。革命尚未成功,同志仍需努力,他始终坚守着、拼搏着、奋斗着,粉骨碎身全不怕,要留清白在人间,他始终是农业的先行者,一直行走在路上……

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