马铃薯栽培新技术

丁文伟

目前，主要推广马铃薯膜侧栽培技术，其技术要点要把好“播前选种关、技术标准关、病虫防治关”三关；落实好“脱毒种薯、配方施肥、半膜垄作沟灌、机械耕作、膜上覆土、病虫害综合防治”6项关键技术。

一、 播前准备

1、地块选择：选择耕层深厚、土壤疏松、肥力中等以上、排灌方便、前茬为非茄科作物、光照充足的地块。

2、配方施肥：马铃薯多施有机肥，增施钾肥。有机肥在春耕时施入，每亩施入优质农家肥5000公斤以上；根据测土结果进行配方施肥，基肥一般每亩施入尿素20公斤、磷二铵25公斤、硫酸钾20公斤（纯N13-15公斤、P2O58-9公斤、K2O7-8公斤），化肥在播种时施入，禁止施用含氯的化肥，追肥结合灌头水每亩施入尿素10公斤。

3、土壤处理、防虫除草：一是地下害虫防治：地下害虫危害严重的地块，整地起垄前，每亩用40%辛硫磷乳油1公斤加细沙土15公斤，制成毒土后撒施。二是膜下除草：起垄后每亩用50%的乙草胺乳油50～70克全地面均匀喷雾，然后覆盖地膜。为提高药效，不要全田喷完后再铺地膜，一般喷两垄，覆盖地膜后再喷两垄，依次类推。

二、起垄、覆膜、种薯处理

1、选用脱毒无病种薯：选用块茎无碰伤、无缺损、无冻烂、无病毒和病害感染、无生理病害等的健康种薯。

2、晒种：切种前将种薯平摊在土质场上，晒种2～3天，忌在水泥地上晾晒，晒种期间剔除病、烂、伤薯，以减轻田间缺苗，保证全苗，为丰产奠定基础。

3、种薯切块：选好的种薯进行切块，每块种薯在30-50克大小，留2-3个芽眼，并用0.1-0.2%高锰酸钾或40%甲醛液进行切刀消毒。切块用草木灰拌种或用稀土旱地宝每30毫升兑水50公斤浸种10分钟，捞出后沥干水分待播种。

4、整薯播种：整薯播种可避免病毒和细菌性病害通过切刀传病，避免造成切块腐烂确苗。整薯播种后出苗整齐，植株间结薯时期比较一致，生长的薯块整齐，商品率高，同时，整薯播种比切块播种抗逆性强、耐干旱、病害少，增产潜力大，据试验、示范结果整薯播种比切块播种增产30-50%。一般选用20-50克种薯进行整薯播种。

5、播种时期：播种期应在晚霜前20～30天左右，气温稳定通过5～7℃时播种，以免幼苗遭受晚霜冻的危害，我区一般在4月10日-5月10日播种。

6、播种：用15-20马力小四轮拖拉机，用酒泉铸陇机械有限公司生产的2CMX-2型马铃薯播种机，一次性完成施肥、起垄、播种、覆膜工作。垄底宽70厘米，垄面宽65厘米，垄高25厘米，垄间距40厘米，带幅115厘米。播深15厘米，每垄2行，行距20-30厘米，株距18-26厘米，亩保苗根据品种而定（5000-6500株）。大西洋、克新4号亩保苗6500株左右为宜，新大坪、陇薯系列亩保苗500株左右为宜。选用0.008毫米规格，宽90厘米的地膜，亩用4-5公斤，覆膜要求“紧、展、严、实”。

三、田间管理

1、膜上覆土：在马铃薯播种后约15-18天，即马铃薯出苗前一周左右，苗距膜面2厘米前，在地膜上人工或机械覆土3-5厘米，可避免地膜表面温度过高而烫苗，同时，覆土后幼苗可以自然顶出，不用人工放苗。

2、合理灌溉：在马铃薯发棵期、开花期、膨大期、淀粉积累期各灌水1次，做到灌水不漫垄，结合灌水注意中耕除草。全生育期灌水量控制在240立方米以内。

3、促控结合：适时观察花前有无徒长现象，如有徒长用多效唑进行化控；在马铃薯膨大期用土豆膨大素进行叶面喷雾。

4、病虫综合防治：针对马铃薯病虫害的发生危害特点，按照“预防为主、综合防治”的植保方针，在重点落实好五项措施，既“播前选种关，土壤处理关、切刀消毒关、种薯浸泡关，药剂防治关”的基础上，大力推广脱毒种薯。發现地下害虫或蚜虫后，用高效氯氰菊酯喷雾防治；发现中心病株及时拔除，用多菌灵预防早疫病，用抑快净、杜邦克露和甲霜灵锰锌交替防治晚疫病。

四、适期收获

马铃薯地上的茎叶由绿变黄，叶片脱落，茎枯萎，地下块茎停止生长，并易与薯秧分离，这时的产量达到最高峰，应及时进行收获。对还未成熟的晚熟品种，在霜冻来临之前，应采取药剂杀秧、轧秧、割秧等办法提前催熟，及早收获，以免遭受霜造成损失。

五、主推品种介绍：1、陇薯3号：生育期110天左右，薯块扁圆或椭圆形，大而整齐，黄皮黄肉，芽眼较浅并呈淡紫红色，淀粉含量20.09-24.25%，适宜淀粉加工。高抗晚疫病，对花叶、卷叶病毒病具有田间抗性，一般亩产量3500公斤左右。在大面积推广中，1999-2002年连续在山丹县创亩产超5000公斤高产典型。2、陇薯6号：生育期120天左右，薯块扁圆形，淡黄皮白肉，芽眼较浅，形状美观，薯块含淀粉20.05%，还原糖0.22%，既可菜用，也可作淀粉与全粉加工原料。高抗晚疫病，对病毒病有很好的田间抗性，一般亩产量2500公斤左右。该品种是我省第一个通过国家品种审定的马铃薯新品种。3、大西洋（Atlantic）：美国育成。生育期90天左右，薯块圆形，皮粗有网纹，白皮白肉，芽眼浅而少，休眠期中长。薯块含干物质22～24%，淀粉16～18%左右，还原糖0.03～0.15%，是目前用于油炸薯片的主要品种。植株感染晚疫病和环腐病，茎块对晚疫病抗性较强，易感重花叶病毒、轻感卷叶病毒。一般水肥条件较好时亩产2000公斤左右，商品薯率90%以上。4、克新4号：克新4号株型直立，苗期健壮幼苗生长势强，株高65～70cm，中晚熟，生育日数95～100天，复叶大小中等，花冠白色，结实性较强，块茎圆形，黄皮淡黄肉，表皮有网纹，块茎大而整齐，大中薯率90%以上，芽眼较浅。对PVY病毒具有田间抗过敏性，抗PLRV病毒，耐PSTV。

（作者单位：466600河南省西华县种子技术推广中心）