咳嗽不同 药膳有别

■黎明

在中医看来，同是咳嗽，但咳嗽有痰与否、咳嗽的原因及治疗却大相径庭。治咳嗽不光要区别对待，也要少跑些药房，多跑跑厨房，从厨房里寻些简便有效小方法。

一般中医将咳嗽分为以下六种。

1.风寒咳嗽

一般风寒咳嗽频繁，咽痒声重，痰白清稀，鼻塞流清涕，可伴有发热头痛、全身酸痛，舌淡红，舌苔薄白。此类型咳嗽冬季多见。

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生姜红糖大蒜饮：生姜红糖水里加入2～3瓣大蒜一起煮，小火煮10分钟后即可。

烤橘子：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。

2.风热咳嗽

风热咳嗽的症状主要有咳嗽不爽，痰黄黏稠，咽痛，鼻流浊涕，或伴发热头痛，舌红，苔薄黄。

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可做薄荷芦根茶给孩子服用。取薄荷、芦根、金银花、生甘草适量泡水。对于嫌苦的孩子可放入适量的冰糖。

3.痰热咳嗽

痰热咳嗽症状为咳嗽痰多，色黄黏稠，咯吐不爽，咳嗽剧烈后甚至呕吐，尿少色黄，大便干结，舌红，苔黄厚或黄腻。此类型的孩子平素多食重，很多伴有口臭、反复口腔溃疡、流鼻血等症状。

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荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎后分服。也可以服用秋梨白藕汁：秋梨去皮、核，白藕去节，取等量，切碎，取汁，频服。

4.痰湿咳嗽

痰湿咳嗽，咳嗽声重，痰多壅盛，色白而稀，可听到喉间痰声辘辘，甚则伴有胸闷，舌淡红，苔白腻。本证多见于脾虚湿盛的孩子，大多形体虚胖，平素易感疲乏，食欲不佳。

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在食疗上面可以采用白萝卜薏米粥：白萝卜100克、薏米50克、粳米适量，煮粥后服用。橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净后切成丝，加水煮粥。

5.肺脾气虚

肺脾气虚出现的是咳嗽无力，痰白清稀，汗多，面色发黄，舌淡，舌边可见齿痕。此类型咳嗽常为久咳，患儿平素容易感冒，活动后汗多，甚至有时会伴有气短，食欲较差。

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山药橘皮薏米粥：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入橘皮和匀后煮熟，空腹服用。放入橘皮的同时加入一些茯苓粉效果更佳。

6.阴虚肺热

阴虚肺热表现为干咳无痰，或痰少而黏，或痰中带血，不易咯出，口渴咽干，甚至喑哑，舌红，舌苔少。阴虚肺热咳嗽的孩子往往咳嗽时间长，手足心热，部分患儿可能会出现每日午后发热的情况。

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川贝百合饮：川贝2～3克、百合15克、麦冬10克，煮水后频服。

乌梅百合饮：乌梅10～15克、百合15克，加入少量冰糖，共同煮水后服用。