大棚草莓无公害优质栽培技术要点

2018-12-18 12:21张刚

农业与技术 2018年18期

张刚

摘要：現如今，草莓是一种多年生的草本类植物，植物特征集中表现在植株矮小、适应性强、繁殖能力快、易于栽培以及生长周期短。草莓果实富含诸多营养、香味浓郁、绵软多汁以及色泽鲜艳，是一类高档易形的营养水果。草莓果实除了可以新鲜即食之外，还可以将其加工制作成罐头、草莓酱以及草莓汁等，具备着十分优越的经济价值。本文主要分析大棚草莓无公害优质栽培技术要点。

关键词：大棚草莓;无公害;优质栽培

中图分类号：S668 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180932123

草莓是蔷薇科草莓属之中的一类，属于多年生的草本植物。在通常管理条件之间之下，产量可达75000kg/hm2左右。目前，在人们消费水平逐步提升的背景之下，无公害草莓愈发受到人们的广泛关注，所以大范围栽种无公害草莓优质高产栽培技术也就显得十分的有必要。

1 品种选择

在选择品种的过程之中，通常都是早熟、丰产和耐运输的一类品种。在诸多不同的区域主要都是由欧美发达国家和日本来引进，但是欧美发达国家的草莓品种味道过酸，和我国的人们的口味相差甚远。日本品种味道相对较甜，红颊、章姬的质量最高，但是不可忽视的就是其自身的抗病能力相对较弱，所以具体在进行栽种的时候相对较难。其中，容美的市场价值最高，利用明宝与红颊相互进行杂交之后得到的品种，可以很好的进行抗病害与早熟，每667m2的产量在2300kg左右。植株主要就是半张性匍匐茎生长偏多，植株的叶子则是深绿色，并且可以进行不断的进行出蕾，最为显著的就是其自身结果的能力大。

2 种苗培育

2.1 苗圃选择

一般情况之下，可以优先选择一部分土壤相对松软、富含相对丰富的有机质以及具备相对较高的排灌能力，这样的土壤和环境更加适宜实施具体的育苗，苗圃和生产之间的比例严格的控制在1：5。在针对母株定植之前，要确保具备富裕的基肥，其中每667m2地的有机肥料则要合理的控制在3500kg左右，尿素则在15kg。在进行翻耕之后土壤的宽度在1m，高度为13cm，另外，沟宽大约在26cm。

2.2 母株跟定株

在针对大棚草莓定株的过程之中，要确保在植株顶部达到50%花分化率的情况之下来实施，在具体实施的时候，要是发生缩短茎存在弓背以及叶片基部耳状的现象，那么则是花芽的分化期。一般都是在5月20号左右来予以育苗的，相应的在8月20日后，具体依据气候条件的实际情况来实施定植。

3 科学定植

在正式定植之前，要具体的将细苗老叶及时的予以剪除，预留出来2～3片新叶，另外运用生根粉来将根部浸入，可以有效地加大新根量。在具体进行定植的过程之中，要尽量的选择在阴天的时候来进行，在具体定植的过程之中，要将苗根部位置的弓形集中朝向畦外侧，根系则是略微偏向畦内侧来进行延伸。保障草莓栽种之后生活率的主要就在于定植的深度，要始终坚持“浅栽不露根，浇水不淤泥”的理念来实施，覆土要严实，在进行栽种之后要及时的予以浇水。在正式定植之后1d至少要进行1次的浇水，最终到完全成活。在15d之后，才可以在每隔7d的时间来进行淡肥水1次，运用草莓进一步的加快生长与分化花芽，且还得要适当的要进行松土除草的工作。

4 精细管理

4.1 前期管理

在定植苗长出2枚新叶之后就可以将原先的老叶予以摘除，在长出4枚新叶之后，就可以进行施洒10kg的尿素。等到了9月份的中下旬，要进行20kg的复合肥或者是磷酸二铵的施洒工作，在进行施肥之后要及时的予以浇水以及中耕。等到10月20日的时候，夜间气温后降到8℃的时候要进行必要的扣棚。

4.2 田间管理

4.2.1 温度管理

在萌芽期间的白天的温度适宜控制在26～28℃之间，夜间温度则适宜在8℃之上;正值花期的时间白天的温度适宜控制在22～25℃之间，夜间温度则适宜控制在12～15℃之间;在果实膨大期间白天的温度适宜控制在20～25℃之间，夜间的温度则在8℃左右;在具体的采收期间白天的温度适宜在18～25℃，夜间的温度适宜在5～6℃之间。

4.2.2 水分管理

在开花期间要严格控制好浇水的具体时间，值得注意的是，从座果时期到成熟时期始终保持土壤处在湿润的状态。在早晨具体进行采收的阶段来控制浇水的量。

5 采收

在正式进行采收之后，要及时的进行施肥来予以补充因为结果而损伤到营养流失的现象，进而影响到后期的生长。在确保基肥充裕的情况之下，追肥要合理的依据植株的生产实际情况来严格控制施撒氮肥的量，目的就是为了预防发生贪青徒长影响越冬情况的出现。

参考文献

[1]王广书.大棚草莓栽培技术[J].河南农业，2017（19）：15-16.