基于云计算的高端农产品物流系统设计

岳淼

摘要：我国农产品物流主要分为常温物流、自然物流等不同形式，在对高端农产品进行运输时，如果存在运输周期长、效率低等问题，容易出现高端农产品难卖、质量不达标的局面。而随着云计算的问世及其迅速发展，这也为开发农产品物流系统提供完美的解决方案。该文在介绍云计算服务模式基础上，深入分析中国农产品物流存在的问题，并采用云计算设计农产品物流系统，详细介绍系统的子系统功能情况，以期为类似研究提供重要的参考。

关键词：云计算；高端农产品；物流系统

中图分类号：TP393 文献标识码：A 文章编号：1009-3044（2018）27-0055-03

中国作为世界上居于前列的农业大国，而“三农”问题依然是影响国民经济发展的主要问题。在我国加入世贸组织以后，国内农产品需要面对国内、国际这两个市场，农户小生产、大市场之间的矛盾日益显现出来，而发展的重点也从农产品生产转入流通领域。在我国农业发展中，“重视生产、轻流通”的思想产生广泛的影响，而对于农业生产资料、农产品流通等产业之间的协同发展，也并未形成农产品物流完整的体系架构。农产品物流也是农业发展不可缺少的一部分，但对于农产品物流理论方面的研究比较匮乏。为迅速化解我国多年来制约三农经济与社会发展之间的矛盾，需要依托“一带一路”战略重构能够支撑我国农产品产业可持续发展的农业经济新模式。而习近平同志提出的“一带一路”发展战略对国际农产品流通产业的发展具有重要的理论意义，它主张依托中外之间的双边或者多边机制构建相应的合作平台。基于此，加强农产品物流设施建设，构建完善的农产品物流系统，对农产品高效率流通产生非常重要的影响。有学者研究指出，建立农产品物流信息平台，能有效整合农产品物流服务需求及其供给，而云计算技术的使用能够为其提供有力工具，通过平台的通信、运算等能力，组成满足农产品物流需求的信息集成平台。连捷等人研究中，依托云平台建设理念，概述产供销一体化的农产品物流体系相关问题，包含传统农产品物流存在的诸多局限性，依托开放性、智慧型的云平台建设产供销一体化的农产品物流模型，以促进我国国民经济的发展。本文在概述云计算服务模式基础上，深入分析我国农产品物流发展现状，提供依托云计算设计高端农产品物流系统的建议。

1 概述云计算服务模式

我國在2012年的政府工作报告附注中指出，云计算是在互联网的基础上的服务，为用户提供动态的、虚拟化的、易扩展的资源。云计算被广泛接受的定义是美国国家技术标准研究所提出的，认为云计算是一种信息技术资源应用模式，在云计算中，将各种网络资源相连，构成信息技术资源共享池，依据不同客户的需求，提供相应的服务，且与服务供应商的交互或者管理工作比较少，就可以快速部署资源。这些资源包括存储、服务器、网络、应用等。

云计算的服务模式包含以下几种形式，即：平台服务、基础设施服务、软件服务，见图1。基础设施服务是云服务供应商将硬件资源集中起来，根据用户需求提供基础设施服务，比如存储空间、网络组件、处理能力等。基础设施服务为云计算提供基础，需要组件大规模计算机集群。对应的基础设施层是通过虚拟化技术处理的硬件资源、管理功能的集合。软件服务是软件服务供应商，通过租赁的方式，提供服务给用户。软件服务模式中，用户可以根据需求使用应用程序，但是对网络基础架构并不能掌控管理。软件服务模式比云计算出现的早，利用互联网，以服务的形式，给用户交付和使用软件。随着软件即服务用户的不断增加，基础资源等问题就会影响其进一步发展，用户需要的资源越来越多，供应商不得不不断拓展硬件资源，而规模问题在云计算出现后得到了有效的解决。软件服务利用云计算基础设施，能够提供海量资源。平台服务是将完整的配置部署平台提供给用户，用户利用某种编程模型开发自己需要的应用程序，部署到云计算基础设施上。平台服务为用户分配、管理和释放运行需要的底层资源，之后的部署只需要用户的少量设置即可，这种服务模式主要针对开发人员用户。

2 传统农产品物流现状

传统农产品物流环节中，其功能主要局限在衔接产销售时空转移中，这也是农产品物流的基础功能。随着生产力的发展及其市场逐步深化，特别是在现代电子通讯、云计算技术迅速发展的背景下，传统概念下农产品物流逐步扩展其功能，并沿着农业产业链进行前向、旁侧产业的对接，并慢慢向着产、供、销一体化的方向发展，其实现流程见图2。

根据图2可知，一般情况下，中国农产品物流主要以农产品的终端生产环节为起点，包含小规模农场、离散农户、其他性质涉农生产单位，随之进入农产品原产地的收购商。由于受到收购成本、运营效率等因素的影响，物流企业通常并未深入离散农户田间地头，因此，传统理念下农产品物流的起点就是原产地的收购商。

中国农产品物流量比较大，其分布的区域性和消费者需求的全国性成为农产品物流的主要前提。农产品物流组织包含多种形式，一同组织国内大规模的农产品物流，但农产品物流技术比较落后。大多数农村地区道路等级较低、路况差，使得农产品在流通环节所用时间长，运输损耗量比较大，物流成本一直居高不下。而由于缺乏健全的物流信息网络，农产品流通信息并不通畅，市场调节具有较大的盲目性。如果农产品流通环节比较厂，会使得农产品物流成本增加、物流效率明显下降，例如：部分农产品在传统物流环节中，存在较高的货损率。根据农业部门统计结果可知，中国每一年运输中腐烂食品在800亿元人民币，而新鲜的蔬菜、水果在采摘、运输等环节，损耗率波动也处在25%-30%范围之内。

3 高端农产品物流系统设计

3.1 系统特点分析

为达到高端农产品质量安全管理方面的要求，所设计的农产品物流系统必须具有下列特点及要求：1）RFID标签作为准确记录、保存、查询农产品信息的重要保障，农产品供应商可依托RFID标签把相关信息传送给农产品销售商及消费者，促使能迅速、准确获得农产品溯源。此外，系统可利用RFID标签的可读可写功能，自种植/养殖至产品销售各环节信息均写入同一个标签之内。而标签实际运用后，能够回收重复利用，有效降低农产品溯源成本。2）消费人员可以非常便利的依托云计算技术建立在线系统，利用电脑、手机等工具实时查询农产品质量安全信息，或向相关部门举报发现农产品存在的质量安全问题。如果发现农产品有质量安全问题，可利用该系统搜查农产品自生产、销售整个过程可能出现问题的环节，及时采取恰当的补救方法，例如：产品召回、销毁等，防止农产品质量安全问题逐步恶化。3）农产品生产者、消费人员、销售商可以及时获得反馈信息，与农产品监督部门共同管理好农产品生产、销售等环节。

3.2 系统功能需求分析

为满足用户对农产品物流业务信息实际需求，根据云计算的物流系统总框架，设计依托云计算的高端农产品物流系统主要功能，包含信息发布、数据交换等功能。而运用RFID、GPS等技术，和客户端管理品共同实现实时通讯，构建相应的农产品物流系统。因各种农产品信息的来源不同，所使用的应用程序、数据结构存在明显的差异。因此，农产品物流系统需要有效解决数据转换、维护、共享等问题，并遵循统一的标准规范对不同来源数据展开采集、存储及转换处理。而融合数据交换所组成的数据信息，为农产品物流活动提供发布信息、查询等一系列功能，成为物流信息的汇聚中心。系统所提供的在线交易功能，可以提升网上交易安全性、便利性，鼓励农产品自传统交易模式向着网上交易模式方面的转变。在线交易功能包含在线支持、订单管理、订单跟踪等功能。

3.3 农产品物流系统各子系统设计

借助云计算技术设计农产品物流系统，可以提升农产品物流信息资源的利用率及其物流信息化水平，进一步消除农产品物流信息缺少共享、组织化程度低等瓶颈。但高端农产品物流系统在实际运营中，需要创设良好的基础环节及其运营环境，促使系统的优势充分发挥出来。借助RFID技术、云计算平台等现代物流信息技术，在初步进行规划设计时，农产品物流系统建设中，主要划分为种植/养殖管理、运输管理、销售管理等子系统，具体如图3所示。

种植/养殖管理子系统：在云计算背景下，作为农产品物流中的生产种植者和养殖者，可以运用云平台构建伙伴联盟，依托相关信息共享，联结个体的农产品加工信息汇总至云平台下，从而形成具有一定规模的生产商，在降低农产品销售成本的同时，可以增加所获取的利润。一方面，作为农产品的生产商，需要及时将农产品生产量、生产地等信息转变为标准数据，录入到农产品物流系统中，提供相应的市场供给信息。另一方面，农产品生产商从被动等待变为主动出击，依托云平台下消费者所提供的需求信息，主动与農产品销售商、销售商及物流配送商联系起来，缩短高端农产品进行交易的等待时间，在确保农产品质量的前提下保证及时供应，也在一定程度上保障农产品生产者的利益。

加工管理子系统：该系统主要功能在详细记录基本的加工 处理信息，例如：加工时间、材料等进行登记。如果对于畜牧产品，还必须登记相应的检疫免疫信息等内容，各项数据均要保存在农产品物流系统中。

运输管理子系统：在云环境下，不管是原材料供应商、农产品生产商、农产品加工商等，均能在农产品物流系统下发布物流需求信息，并依据需求合理规划车辆、路线，顺利实现多方之间的联动，加快农产品流动速度。

销售管理子系统：其旨在把农产品销售人员、时间等信息进行记录，并存储在物流系统之中。在云计算背景下，农产品销售主要以消费人员的需求为起点，为达到生产商的目标而开展的销售活动。农产品生产商依据消费人员在云平台下所发不得信息，将农产品信息发布至农产品物流系统中，选择恰当的配送商把农产品送入客户手中，如此一来，不仅能有效缩减农产品的流通交易环节，也有利于实现信息共享、合理配置资源，向消费人员传递相应的消费信息，减少农产品流通环节出现的污染情况，降低资源损耗。

消费人员查询子系统：该系统旨在为消费人员提供便捷、可靠地农产品查询手段。依据农产品电子标签上肉眼可以看见的维条形码，消费人员能够直接在网上查询自身购买农产品相关物流信息。除此以外，该子系统也能依据消费人员所反馈的信息展开质量跟踪，有助于消费人员、生产者完成农产品质量追踪。

4 结论

总之，依托云计算技术建立高端农村品物流系统，对保证各地不断增长的农产品供需发挥着重要的作用。同时，设计高端农产品物流系统，也有利于加强各地区和省份之间的经济往来，对促进农业产业化发展进程，建设农业强市具有重要的意义。本文从云计算服务模式入手，在深入分析传统农产品物流现状基础上，提出依托云计算建立相应的高端农产品物流系统，以期为农产品的发展提供一定参考。

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[通联编辑：朱宝贵]