汶川县中蜂产业发展情况调查

王建文 ，王遂林 ，冉强 ，任明显 ，罗勤 ，水碧波

（1.四川省蜂业管理站，四川 成都 610041；2.四川省马尔康市畜牧兽医服务中心，四川 马尔康 513229；3.四川省汶川县农业畜牧和水务局，四川 汶川 623000；4.四川省阿坝州畜牧工作站，四川 马尔康 513229；5.四川省双流区农发局，四川 双流 610200）

汶川县隶属于四川省阿坝藏族自治州，位于青藏高原东部边缘、四川省西北部，居川西北高原和阿坝藏族羌族自治州东南部。地势由北向东南倾斜，西部多分布海拔3000米以上的高山，属青藏高原亚湿润气候区，年均气温13.5℃，年降水量500毫米。境内蜜粉源植物资源十分丰富，主要有三颗针、树莓、野藿香、五倍子、大樱桃、猕猴桃等，境内气候冬无严寒、夏无酷暑，非常适宜中蜂养殖。

汶川县有养殖阿坝中蜂的传统习俗，为了解其产业发展情况，笔者于2018年3～10月对汶川县的中蜂养殖规模、生产水平、产品销售及蜜蜂授粉等情况进行了走访调查。现将调查情况报告如下：

1 蜂业生产基本情况

1.1 养蜂基本情况 全县有中蜂养殖户743户，养殖中蜂21644 箱 。中蜂养殖主要集中在棉虒 、耿达、卧龙和三江4个镇，其养蜂数量达到17 138箱，占全县养蜂总量的79.2%。全县蜂蜜产量189.3吨，年产值1000多万元。有养蜂专业合作社9个，养殖中蜂2169箱，占全县养蜂总量的10%，生产蜂蜜28.2吨，占全县蜂蜜产量的14.9%。

1.2 养蜂规模 汶川县中蜂养殖以活框养殖为主，活框养殖蜂农735户，占全县养蜂农户的98.92%，养殖中蜂21 549箱，占全县蜂群的99.5%。传统养殖蜂农只有8户，养殖中蜂95箱。全县户养规模以11至49箱为主，其中养殖10箱以下蜂农占22.6%，11至49箱占42.5%，50至99箱占26.6%，100箱以上占8.2%。

2 蜂业发展存在的问题

2.1 养蜂标准化程度低 养蜂规模较小，生产设施落后，放蜂场地环境差，蜂箱陈旧，蜂种退化严重，生产操作不规范，不按规定使用蜂药，取蜜使用的摇蜜机、贮存容器和贮存房间不完全符合标准要求，产品质量安全得不到保证。

2.2 中蜂养殖技术水平较低 中蜂养殖人员大都年龄偏大，一般在50岁以上，缺少养蜂的理论知识，养蜂技术水平低。养殖的蜂群群势较弱，巢虫危害严重，易患中囊病，蜂蜜产量较低，一般每箱蜂群年产蜂蜜在10kg以下，有的不到5kg。

2.3 蜂产业化程度低 全县养蜂专业合作社实力较弱，每个专合社年均销售蜂蜜16.24万元。专合社缺乏品牌，蜂蜜包装简陋，销售范围窄，销售量小，对蜂农的示范带动作用不强。蜂蜜销售价格低，一般为50～80元/kg。在比较边远的养蜂地区，还存在蜂蜜销售难的问题。

2.4 中蜂的授粉作用没有得到重视和推广 蜜蜂授粉促进农作物增产的作用还没有被大家所认识和接受，对蜜蜂授粉技术的应用推广重视不够，应用中蜂授粉大樱桃等经济作物数量较少。在调查的10户蜂农中，仅有1户出租蜂群授过粉，大部份不愿意租出蜂群授粉。主要原因是春季果树施用农药，易造成授粉蜂群中毒死亡，严重影响了春季蜂群的繁育。

2.5 政府部门重视不够 中蜂发展无规划，缺乏政策和项目资金扶持。县、乡农业系统缺乏蜂业管理技术人员，蜂业发展无专业人员指导。

3 建议

发展养蜂不与种植业争地、争肥、争水，也不与养殖业争饲料，中蜂养殖具有投资小、见效快、用工省、无污染、回报率高的特点。汶川县是深度贫困县，中蜂养殖可以帮助贫困农户脱贫增收。

3.1 加强投入 政府要制定中蜂产业发展规划，将中蜂产业发展列为贫困农户脱贫增收的产业。出台扶持中蜂产业发展的政策，重点对蜜蜂良种场、科技示范户、标准化养蜂场等建设进行补助，提升蜂业生产水平。可引入中蜂养殖保险，保障蜂农收益。

3.2 加强培养新型职业养蜂农民 引进蜂学专业人才，加强养蜂基地、蜂农合作社、规模养蜂场的养蜂技术与职业技能培训，提高蜂农养蜂技术与职业技能水平。大力培养有文化、懂技术、善经营、会管理、守诚信、讲文明的新型职业养蜂农民。

3.3 大力开展中蜂标准化养殖示范 建设标准化中蜂养殖场，开展中蜂的规范化养殖和成熟蜂蜜生产，提高蜂蜜质量安全生产水平。

3.4 大力推广果树的蜜蜂授粉和病虫害绿色防控技术 果树花期禁用农药，应用生物防治、生态控制、物理防治等技术防控病虫害，避免危害授粉蜂群，生产生态绿色水果，实现保护蜜蜂和防控病虫害的有机统一。

3.5 打造汶川中蜂蜂蜜品牌 提升现有专合社的蜂蜜加工能力，提高生产水平。创建和培育中蜂蜂蜜品牌，培养职业经理人，加强电商、微商的建设和培育，扩大蜂蜜的销售渠道。

3.6 大力推行 “龙头企业+合作社+蜂农+基地”的可持续发展模式 养殖基地要做到标准严格，规模适度，生产规范。同时要大力栽种蜜粉源植物，培育新的蜜粉源基地，保持养蜂生产与蜜粉源植物的协调发展。