早春西瓜7层覆盖栽培技术

郎德山

摘要：早春茬西瓜栽培因早春季节外界气温变化大、拱棚单层膜覆盖的栽培模式保温效果差，容易受到低温影响而遭受冻害。近年来，山东寿光及周边地区瓜农结合生产实际，采用地膜、小拱棚、中棚等7层覆盖的栽培模式进行早春茬西瓜栽培，解决了早春西瓜栽培的保温问题，西瓜产量提高，获得了较好经济效益，希望对其他地区西瓜生产起到一定借鉴作用。

关键词：西瓜;早春;7层覆盖;寿光

早春茬西瓜栽培因早春季节外界气温变化大，拱棚单层膜覆盖的栽培模式保温效果差，容易受到低温影响而造成冻害。近年来，山东省寿光市及周边地区瓜农结合生产实际，采用地膜、小拱棚、中棚[1]、二膜、大棚膜、棚外的围苫、中棚覆盖的草苫等7层覆盖的栽培模式，选择适合的耐低温品种、营养钵嫁接处理培育壮苗、龟背方式整地施肥、适时进行温光调控、加强水肥管理、及时进行植株调整、病虫害防治等措施，解决了早春西瓜栽培的保温问题，西瓜产量高，经济效益好，可供其他地区生产者借鉴。

1 品种选择

早春气温低，在选择西瓜品种时要注意选择耐低温、抗性强、低温下易坐果、产量高、耐贮运的早熟品种，目前寿光及周边栽培较多的如‘早春红玉‘京欣‘京秀等品种。

2 培育壯苗

2.1 适时育苗

根据西瓜上市的时间倒推，如在4月中旬菜博会前后上市，定植到采收70～80d左右，嫁接育苗到定植50～55d左右，因此，育苗的时间在12月上中旬为宜。一般选择盖草苫的半地下式日光温室育苗（山墙和后墙厚度2.5m），不需要加温。

2.2 营养土的配制及装钵

2.2.1 营养土配制 取近3～5a（年）没有种植过瓜类蔬菜的园土7份过筛，充分腐熟的鸡粪3份过筛，每m²加入m氮：m磷：m钾=15：15：15三元复合肥300～400g，硫酸钾400～500g， 50%（ω，后同）多菌灵100～120g，充分混匀，覆盖薄膜闷5～7d，晾3～4d后使用。

2.2.2 装钵 将杀菌后晾好的营养土装入10cm×15cm的营养钵中，注意不要装的太满，营养土距离营养钵的上边沿3～4cm为宜。

生产中注意，由于瓜苗在营养钵中时间较长，瓜苗主根往往从营养钵底孔扎人地下，定植时造成伤根，因此，营养钵装土前先用报纸覆在孔上，既不影响渗水透气，同时阻止了根系伸出营养钵。播种前1d在营养钵内浇水，覆盖地膜。

2.3 嫁接处理

2.3.1 插接育苗 晒种2～3d[2]，然后浸种处理。砧木提前6d播种在营养钵内，每钵1粒。生产中注意，播种后覆湿润的营养土1.5cm左右，覆土太浅会出现带帽出土现象。要西瓜种子播种时，砧木基本苗齐。砧木2叶1心时（即2片子叶、1个真叶出现），西瓜接穗2片子叶展开时进行嫁接。

2.3.2 嫁接苗管理 嫁接苗及时进行保温保湿处理[3]，可大大提高嫁接后成活率，嫁接好的苗立即放入小拱棚内，2～3d内遮光处理，注意保温保湿，白天温度控制在25～30℃，夜温在18～20℃，空气相对湿度95%以上。见光后逐渐降低温度，加大通风，6～7d后温度白天控制在22～25℃，夜温14～16℃。

定植前5～7d开始通风炼苗，白天温度保持23～25℃，夜间12～13℃，最低不低于10℃。

3 扣棚

定植前25～30d，选晴天无风的中午时间，扣好大棚薄膜，增温保湿，为定植做好准备。

4 施肥整地做畦

4.1 整地

定植前30～35d，667m²提前准备好2.5～3.0m³充分腐熟的鸡粪，1/2的鸡粪作为底肥，均匀的洒在准备耕翻的地面上，深耕25～30cm，整平地面。按照定植位置南北向开沟，沟深35～40cm，宽40～45cm，将另外1/2鸡粪、20～25kg硫酸钾、40～50kg磷酸二铵，分2层集中施在沟内，注意土肥混合均匀。

4.2以做畦

顺定植行南北向开深10～15cm浅沟浇水，4～5d后平整畦面做畦。西瓜爬地栽培，一般采用龟背畦的形式（垄背稍高于两侧的畦）。畦面宽1.5～1.6m，畦高15～20cm，畦沟宽60～65cm，用地膜覆盖保温保湿。

5 定植

2月上旬，当棚内8～10cm土壤温度稳定在10℃以上，气温5℃以上时即可定植。选晴天上午9：00～13：00时进行定植，采取暗水定植的方法（先挖穴，放苗，后浇水，水下渗后覆土）可提高定植后土壤的温度，有利于缓苗。定植株距3540cm，667m²定植密度600～650株。生产中注意从营养钵中取苗时不要伤害秧苗，苗坨表面和穴面基本持平。

6 定植后管理

6.1 温度

早春西瓜栽培，温度是首先考虑的，由于早春气温低，且变化大，不稳定。生产中注意，西瓜定植后根据外界气温变化，采取保温措施。定植后缓苗期，要密闭大棚，覆盖小拱棚、中棚，适时悬挂二膜，以提高地温，促进缓苗。及时收看天气预报，掌握天气变化，若遇寒流降温，中棚外及时加盖草苫，同时大棚外周边用草苫围拢，加强保温。7～8d后，自天温度控制在2～532℃，夜间13～15℃。伸蔓期白天温度控制在25～28℃，结果期控制在30～35℃。

生长前期，晴天上午9：00后可揭开中拱棚的棚膜，14：00后再扣上。3月中旬后，随着外界温度升高，通过减少小棚覆盖、中棚覆盖、撤出二膜、加强通风等措施，及时调节棚内温度。

6.2 光照

西瓜生长要求有较强的光照，夜间大棚多层覆膜，日出后棚内温度升到20℃以上时，逐渐揭开中棚膜、小棚膜，增加光照。

生产中注意，深冬季节不能为了增加光照，延长光照时间，过早的去掉中棚膜和小棚膜，会导致棚内温度降低。下午在保证棚内温度的情况下，先覆盖小棚膜，延后3040min，覆盖中棚膜。

6.3 水肥

前期，由于温度低，定植时浇足了水，伸蔓前一般不浇水。伸蔓期根据情况，可在晴天上午浇1次小水。切记不要大水漫灌，因为大水漫灌大大降低土壤温度，影响西瓜生长，另，漫灌湿度高，易诱发病害。西瓜生长过程中，空气相对湿度保持在白天60～70%，夜间80%～90%为宜。膨瓜期每5～7d浇水1次，采收前7～8d停止浇水。

西瓜伸蔓期每667m²施尿素6～8kg，幼瓜长到雞蛋大小时进入膨大期，结合浇水，每667m²施尿素8～10kg，硫酸钾10～12kg，或氮磷钾复合肥20～25kg，定个后，可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾1～2次。

6.4 植株调整

采用3蔓整枝。主蔓长4050cm时，侧蔓已经伸出，侧蔓长20～25cm时，选留2条健壮的侧蔓，其余的全部去掉。以后出现的侧蔓、孙蔓及早摘除，减少养分消耗。坐瓜后，再保留12～15片叶即可打顶即摘顶叶。结合整枝，引导瓜蔓向预定方向生长。

6.5 人工授粉

由于大棚内密闭，缺少传粉昆虫，必须进行人工授粉，保证坐瓜率，一般在晴天7：00～9：00进行，阴天要适当推迟。西瓜授粉后5～8d，瓜胎长至拳头大小时选瓜、定瓜。

6.6 病虫害防治

6.6.1 炭疽病 发病前用40%百菌清悬浮剂800～1000倍液，或25%嚓菌醋悬浮剂1500～1800倍液，或56%嘧菌醋·百菌清悬浮剂800～1000倍液喷雾，间隔7～8d喷1次，连喷2～3次。

6.6.2 蔓枯病 发病前可用40%百菌清悬浮剂800～1000倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液喷雾，或25%嘧菌醋1200～1500倍液喷雾防治，间隔7～8d喷1次，连续喷2～3次。

7 适时收获

根据西瓜的成熟度和销售市场需要，在西瓜八九成熟时进行采收。采收应避开中午高温时段，并保留一段果柄。

参考文献

[1]陶抵辉.如何成功栽培早春红玉西瓜fJ].长江蔬菜，2004（11）：18～19.

[2]王守才.早春西瓜保护地嫁接栽培关键技术[J].中国果菜，2005（4）：21～22.

[3]康宇静，李艳荣.沛梁西瓜早春栽培新技术[J].中国瓜菜，2007，20（2）：37～38.