静宁县早酥梨提质增效修剪措施

樊富琴

（甘肃省静宁县林业局 甘肃静宁 743400）

果大和果实内含物（主要是含糖量）是决定早酥梨品质的两个主要因素，也是影响早酥梨生产效益的两个关键因素，生产中可通过修剪措施改善树体及园内的通风透光条件，调节生长与结果的关系，促进果个充分生长，提高果实含糖量，从而达到提质增效的目的。多年来，笔者结合静宁的生产实际，总结出了一套提质增效的修剪措施。

1 早酥梨提质增效的修剪原则

1.1 稳定树势，保证树势中庸生长

对于壮树壮枝采用轻剪的方法缓和长势，对于弱树弱枝则应采用复壮修剪法，以保证新梢年平均生长量在30～50厘米，枝组健壮，叶片多而大，花芽饱满。

1.2 维持树冠

早酥梨长枝特长，如放任生长，则会过快延伸，骨干枝软，易下垂，每年要选角度小的枝作延长枝，对下垂枝要在背上培养新枝头，同时要分批回缩骨干枝的枝头，以延缓外移。

1.3 细致修剪

每年应刺激产生一定量的新梢，以提高结实能力。

1.4 改善光照

盛果期后，果园枝量较大，光照容易恶化，修剪时要注意改善光照条件，促进产量、质量的提高。

2 早酥梨提质增效的修剪方法

2.1 间伐

在静宁高界早酥梨产区，密植园郁闭，已成为提质增效的瓶颈，引起广大栽培者的高度关注，开始着手进行改造，但多局限于锯枝，间伐应用的很少。根据大量生产经验，锯枝改造效果十分有限，而间伐改造效果很理想。这主要是由于，梨树地上部与地下部在生长过程中存在着平衡关系，如果仅进行锯枝处理，只能起到治标的作用，在锯除地上部枝后，树体地上地下的平衡关系被破坏，强大的根系吸收的养分又会引起地上部旺长，短时间内又会重新出现郁闭现象，而进行间伐改造，对于单株树体而言，平衡没有破坏，树体相对稳定，通过挖除过多的株，给留下株腾出足够的空间，有利于植株继续扩展，因而可起到治本之效。所以在密植园改造时要转变观念，立足治本，着眼长远，积极采用间伐措施，采用隔一株挖一株的方法，将栽植密度降下来，这是密植园改造的关键。

2.2 上强下弱树的改造

由于栽植密度大，早酥梨树体中、下部枝受光量少，枝势弱，而上部枝受光充分，多生长旺盛，密植早酥梨园中上强下弱现象较普遍。下强下弱现象的出现，会引起结果部位外移，不利于产量的提高，生产中要加强改造。对这类树改造的主要措施是降低树高（图1），将优势下移，促进树体养分向中下部分散，促进中下部枝转旺，提高结实能力，进而提高整体结果能力，促进产量提高。

图1 降低树高改造上强下弱树示范

2.3 大型枝的疏除

由于管理不当，树体中留大型枝较多，是生产中普遍存在的突出问题之一。树体中的养分主要用于两方面，一是生长枝叶，二是开花结果。如果大枝过多，会导致大量营养用于维持枝的生长，用于开花结果的相对就少，不利于产量提高及梨果膨大，因而要提高产量和品质，对于树体中的大枝要及时疏除（图2），促使大量养分用于生殖生长，以利提高产量和品质。

2.4 老化结果枝的更新

长期以来，在梨树生产中多采用老化的结果枝结果，大部分结果枝呈鸡爪状，由于这部分枝较短，叶面积有限，严重影响果实品质的提高，加快对这类枝的更新很有必要。早酥梨长枝特长，短枝特短，长短枝互换较容易，早酥梨更新较方便，只要将老化的短枝实行短截处理，就可促生成长枝，将长枝实行拉枝处理，就可缓和长势，促生出短枝。可根据实际情况，加大对短枝的短截处理，刺激抽生一定数量的长枝，增强结果能力。

图2 疏除大型枝示范

2.5 强旺枝的利用

早酥梨枝软，结果之后，枝多开张，会刺激背上萌生大量的直立旺枝，传统的修剪方法多疏除，其实是一大浪费，这部分枝具有生长优势，只要利用得法，便可转化为优势结果枝，提高优质果率。对这类枝应每20厘米左右留一个，只要拉平，就可转化为结果枝，在早酥梨修剪时要转变观念，合理利用强枝，促进产量和品质的提高。

2.6 枝势扶持

早酥梨树枝软，结果之后易下垂，导致枝势衰弱，在修剪中要注意采用背上枝换头的方法，防止枝势变弱，对过长的枝可回缩前部的细弱部分，以增强枝的硬度，复壮枝势。