随着时代不断发展,我国生鲜电商行业逐渐兴起,从根本上促进我国经济发展。据相关数据显示,在2016年我国生鲜电商行业总交易金额高达九百亿人民币,据相关人员预测,在2020年,我国生鲜交易总额将突破三千五百亿,同时带动菜市场逐渐电商化,改变当前行业的现状,解决发展过程中遇到的问题,满足当前时代的需求。
现阶段,我国在2012年与2013年颁布了详细的相关政策文件,例如,《加强鲜活农产品流通体系建设的意见》,其中明确规定我国生鲜电商行业发展的相关政策,促使行业加强电商发展,改变当前的配送模式,从根本上推动生鲜电商体系建设步伐加快,满足当前时代的需求。同时,随着我国食品安全法的完善,相关的政策法规与行业标准逐渐出台与制定,从多方面促进我国生鲜电商行业迅速发展。
随着时代不断发展,相关的技术不断创新研发,如,物联网技术、冷冻技术、数据处理技术等,被广泛的应用在生鲜电商行业中,从根本上满足当前行业发展的需求,提升生鲜产品的整体质量,并降低相关的运输与存储成本,促进生鲜电商行业提升经济效益[1]。
人们生活水平逐渐提升,对于食物的需求量与食物的品质要求也越来越高,对高品质的生鲜产品的需求量逐渐加大,从根本上推动了当前市场的发展。同时,我国相关的生鲜产品的生产与经营逐渐完善,促进生鲜行业的整体质量提升,产品的质量得到有效的保证,强有力的推进了生鲜电商市场的发展。
020模式是指生鲜电商厂家在线上高效的为消费者提供生鲜产品的相关信息,从而提升消费者的购买欲望,促使其购买,并完成线下购买体验,形成完整的服务与体验。020模式的应用,将消费者转变为生鲜市场的主导者,有效的推动我国线下服务的升级更新,改变传统的销售模式,满足当前时代的需求。
020模式直接为消费者与生鲜电商提供了良好的交流平台,通过有效的交流,提升二者之间的互动频率,消费者可以通过该平台充分的了解商家产品的详细信息,同时,还可以了解其他相关的内容,例如,企业的品牌形象、企业文化以及服务水平等,提升对企业的信任程度,增强信任感,商家可以有效的了解消费者的建议与意见,并改善当前的不足之处,提升商家与消费者之间的信任程度,进而进行有效的合作。
基于020模式下,我国生鲜电商逐渐得到社区店的支持,为消费者提供良好的产品信息与服务,形成最直观的消费体验,同时快速的为消费者进行答疑解惑,满足消费者的需求,提升服务质量,保证消费者满意,提升消费体验。
在当前的时代背景下,020模式的有效应用从根本上转变了传统的生鲜销售体系,改变了传统的服务模式,利用线下作为线上的延伸,从整体上扩大生鲜电商行业的规模,满足当前的需求。
在当前时代,信息技术、物联网技术等被广泛应用在生鲜电商行业中,改变了传统的行业发展理念,以服务至上为核心,满足当前的需求,020模式的应用,促使行业形成了不同的发展模式,具体来说,包括以下几方面:
在020模式背景下,生鲜商家不仅可以为消费者提供线上的购买平台,还可以为消费者提供社区商店,保证消费者可以在实体店进行消费,双重选择。同时,利用实体店,商家可以将其作为物流中心或转折点,满足消费者的需求,提升用户体验。
终端模式是指,利用当前的网络平台作为媒介,通过与相关的企业进行合作,将生鲜产品快速运送至各个社区,提升运送效率,以此来满足行业需求。同时,将相关产品的原产信息等进行发布,提升消费者对产品的信任度,保证食品安全。
消费者可以在商家店铺进行注册,享受良好的会员服务,商家结合消费者的需求信息与订单,选择最新鲜的商品进行直接配送,全程保证商品的质量,并且由于配送为集中配送,可以从根本上降低配送成本[2]。
在当前的时代背景下,生鲜电商行业的发展需要以当前实际需求为前提,不断探索适应,稳定发展,具体来说,主要从以下几方面入手:首先,加强与消费者的沟通交流,不断进行客户维系,从根本上提升客户的体验价值,例如,在消费者浏览商品过程中,商家应注重对相关的数据进行收集,明确客户的特征需求,建立完善的服务机制,为消费者提供最优质的服务;其次,加强对先进技术的应用,保证生鲜产品在运输过程中的质量,提升消费者的满意程度,同时,加强对生鲜产品的存储管理;最后,优化当前的基础设施,加强对渠道的建设,提升商品的运输效率。
综上所述,在020模式背景下,生鲜电商在发展过程中,应注重消费者的消费体验,做好相关的客户维系,灵活应用相关的技术,建设良好的运输渠道,对基础设施进行优化,提升生鲜产品的整体质量,满足当前时代的需求。但在实际的生鲜电商发展过程中,还存在一些不足之处,需要工作人员不断改革,以此来保证行业稳定发展。