耕耘兔业 合作聚力山东省诸城雪莲兔业合作社多元业务谋求发展

本刊记者

合作社整洁的兔舍.

简介

山东省诸城雪莲兔业合作社荣获"2015-2016"中国合作经济年度成就奖"中国50佳农民合作社"称号.

合作社成立于2012年12月,入社社员108户,注册资金1500万元.合作社现主要经营伊拉兔、长毛兔等良种兔和商品兔,生产疫苗、兔用食盒、兔用饮水器、笼具、颗粒机等兔业系列产品,已拥有占地200多亩的肉兔养殖基地,存栏量15万只,年出栏量150万只.通过"合作社+公司+基地+农户"的经营模式,合作社逐步延伸产业链,发展了诸城顺发兔业有限公司和诸城兔肉膳食文化推广中心等.

"在市场低迷、兔子销售价格遭遇最漫长寒冷'冬季'的时候,我们雪莲兔业合作社以高出最低保护价收购了社员的兔子,让他们切切实实感受到了合作的魅力!"能够为社员做实事,让中国畜产品流通协会兔业委员会副会长、山东诸城雪莲兔业合作社理事长王雪莲颇感欣慰.

"参加了中国合作经济年度成就奖颁奖典礼后,我更懂得了合作的重要性."王雪莲表示,六年来,雪莲兔业合作社秉持"合作生金、共同致富"的理念,以"合作社+公司+基地+农户"的经营模式发展生产,逐步打造了集科研、培育、养殖、种植、光伏发电、兔产品深加工一条龙的立体化复合型产业.

悉心合作谋服务

"养兔业是个朝阳行业,兔肉含高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇,是人类非常需要的肉食,兔肉的蛋白质比鸡肉的高17%.日本、俄罗斯、韩国对兔肉的需求量都非常大."怀揣对养兔行业的自信和热衷,雪莲兔业合作社开始以产业为龙头、以公司为平台、以农户为基础,坚持品种优良化、技术现代化、防疫制度化、服务规范化、管理信息化、销售一体化.

为了贯彻"以合为本",雪莲兔业合作社坚持成员入社自愿、民主管理、自负盈亏、利益共享、风险共担,盈余按照成员与本社的交易量(额)比例和出资实际到账额返还."我们开展了三种模式为养殖户统一提供种兔、统一防疫、统一提供饲料、统一培训技术、统一保底回收商品兔."王雪莲介绍,一是"合作社+公司+农户"模式,即由合作社按"五统一保险"的办法,社员分户饲养母兔,合作社回收幼兔,承担"仔兔从断奶到2-3市斤期间高发病、高死亡率"的风险,以加大养殖户赚钱概率.断奶仔兔由养兔基地规模集中育肥,培育皮毛后出售.二是"养殖户入股"模式,即养殖户采取入股分红方式,不具体参与养殖过程,年终按入股股金保底分红,适合有一定闲散资金但无劳力、无技术的农民参与.三是"租赁养殖"模式,即由合作社投资修建兔舍,农户根据自己的资金实力、劳动力情况,租用合作社的兔舍或者种兔,在合作社的指导下科学养殖.

在努力服务社员、扩大合作规模的同时,雪莲兔业合作社还进一步加强规范管理,探索"金融企业+合作社+社员"的"银社共建"新农村模式,解决社员发展养殖业的资金瓶颈问题.由金融企业对农民专业合作社综合信用评定给以授信贷款额度、金融企业和农民专业合作社签订资金使用安全合同,同时由合作社与社员农户签订资金使用计划与合同,由合作社担保并统一安排使用资金.

高效养殖延发展

合作社的育苗基地.

"现在养兔子和以前不一样了,现在讲究的就是养殖技术,只有技术跟上了才会产生效益.为了提高兔子的质量,创造更多的价值,我们养殖兔子的饲料都是自己专门配给的."王雪莲介绍,追求高效生态养殖,是雪莲兔业合作社一直以来的目标.

如今,即便是炎热夏季,雪莲兔业现代化养殖基地的兔子却依然能够享受到舒适的生活环境.这是依靠兔舍中的电脑智能控制实现的--温度传感器会将实时采集的数据发送到计算机,温室里温度过高,计算机终端会根据预先设定的温度数值,打开换气风机、水帘降温.当设备监测到同一温室内不同位置的温度不同时,计算机会自动控制内循环风机工作,使得温室空气流动,从而达到整个温室的温度相同.

王雪莲介绍,雪莲兔业合作社还引进祖代种兔及先进的育种专业技术,建立了三级育种体系.同时,聘请多名兔业专家进行良种选育与推广研究,并与山东农业大学联合开发绿色食品的养殖技术,在农药残留和控制方面严格把关,大力开发微生物制剂和微生态制剂,进行兔病的预防和科研攻关,广泛开展兔子现代养殖技术培训,在动物育种、选种、饲养、营养、管理等方面取得了良好成果.

2018年,雪莲兔业合作社按当地镇政府创建新型农业的要求,与"新六产"相结合,实现种养一体化--肉兔养殖和中药种植相结合,发展循环农业、环保农业和绿色农业.今年下半年新育丹参苗60亩、黄芩60亩,实现总育苗数量840万株,能供应1500亩地的中药种植种苗,并且育苗已经全部预售完,实现产值151.2万元.

"干事创业需转变思想,养兔也不例外,需要打破传统,转型变革."凭借扎实的养殖技术功底和对市场信息的敏锐捕捉,雪莲兔业合作社以微博、微信、网站、QQ群等多种途径对自身进行宣传推介,并通过互联网、物联网、传感器等高新技术的应用,将传统养殖带入了集约化、精准化、智能化时代.通过互联网、物联网、高新设施等应用,雪莲兔业合作社正逐步将传统养殖带入了集约化、精准化、智能化时代.

如今,在诸城市供销合作社的带动下,雪莲兔业合作社又建起了提升农业社会化服务水平的为农服务中心,内设科研中心、兔业服务中心、综合服务大厅、技术培训教室、党员活动室、产业调度中心等多个板块,覆盖了从兔种繁育到推广、从技术服务到管理、从收购到销售的全产业链条.值得一提的是,雪莲兔业合作社并没有止步于种植、养殖,还建立了诸城顺发兔业有限公司和诸城兔肉膳食文化推广中心,将兔肉产品深加工,打造品牌兔肉,提升肉兔品质和兔肉附加值,努力推动兔业产业链的发展和延伸,带领更多的养殖户进入农业产业化经营领域增收致富.