宋双才的老壶哲学

江珊

“北京老壶”是纵横紫砂收藏圈10多年的宋双才自取的雅号，因其是土生土长的地道北京人，又专爱收藏民国以前的传统紫砂壶而得名。他收藏精品紫砂壶五六百把，微博粉丝达到5万多人，可谓是收藏界具有相当号召力的人物之一。

透过古朴雅致的紫砂壶，伴着一股幽幽的茶香，淡黄色的茶湯螺旋状地注入杯中，随着杯中蒸气的慢慢升腾，你的心灵也会经过洗礼。宋双才说，喝茶、赏壶、玩微博就是他现在生活的全部，“顾景舟的壶之所以值1000多万元，不是因为这把壶泡出的茶更好喝，而是通过泡茶的过程，可以更好地体现它的美。让壶活了起来，有了生命力的展现……”

紫砂壶何以为人喜爱

2003年春节前夕，宋双才在电视上偶然看到一档介绍紫砂壶的节目，这种“源于生活，高于生活”的艺术品立刻引起了他极大的兴趣，从此便与紫砂壶结下了不解之缘。经过十几年跌跌撞撞的买壶、藏壶、养壶，更因为多年在宜兴几家紫砂专业网站负责BBS论坛的经历，让他拥有了比常人更多的时间和条件深入地认识紫砂，认识中国的传统文化，使他一步步地从一个无法分辨紫砂土的门外汉变成了紫砂行家。

紫砂壶之所以被人喜欢，宋双才认为，首先是因为“壶”这个概念、这个器皿很重要。“紫砂壶与中华民族有着深厚的渊源，它跟人有亲切感。上到皇家贵族，下到贩夫走卒都喜欢。据说黄山那边有一个村，家家户户门口挂一把壶，‘壶与‘福同音，藏壶藏福，有很深的文化底蕴。”

“一把好壶，里面融汇的不仅是诗、书、画、印这些中国古典艺术的精华，更凝结着做壶者的智慧和精神。因此，如果一个制壶者没有养成‘浩然之气，他的壶就会少了气韵，而他最多不过是一个制壶匠。一把小小的紫砂壶，竟能折射出中华5000年的悠久文明。”谈起紫砂壶的美，宋双才的眼中充满了欣喜。

紫砂壶在陶瓷发展史上有着重要的地位，它不仅仅是一个喝茶的器皿。由于紫砂的泥料可塑性极好，更可以做成各种形状。因此，虽然一把紫砂壶由主体身筒，附件壶盖、壶钮、壶把、壶嘴、壶足六部分组成，但却构成了巨大的造型艺术宝库。“紫砂壶的变化像天文数字一样丰富，在整个人类历史上都找不到有这么丰富变化的器形，我们几乎很难找到两把相同的壶。”宋双才笑道。

紫砂自古不值钱？

随着紫砂壶市场的升温，关注紫砂文化的人也越来越多，人们在选择紫砂壶时，经常会听到卖壶人夸奖泥料如何好，如何珍贵。一时间，紫砂做的用具也越来越多，出现了紫砂煲甚至紫砂地砖等，许多东西好像一加上紫砂的元素，价格就会高出许多。

宋双才表示，他这十几年做的一件重要的事就是呼吁大家能够把紫砂壶和紫砂泥料区别开。“收藏圈里也有不少人把紫砂泥料分成三六九等，什么朱泥最贵、底槽清最好等说法。其实古时候，泥料都是随便采的，不要钱。值钱的是壶，有价值的是工艺。”他认为，紫砂壶，紫砂工艺和紫砂不是一个概念。尽管历史上紫砂有富贵土之称，但如果壶做得不好，用什么泥也不会值钱。

明代周高起在他著述的一本紫砂壶专著中提到：相传壶土初用时，先有异僧经行村落，呼曰：“卖富贵土。人群噬之。僧曰：贵不要买，买富何如？”这里说的壶土就是紫砂，从此后，紫砂就有了富贵土的别号。“但是富贵土说的绝不是土本身富贵，而是说用这土（紫砂）去做壶的人可以富贵。”宋双才又拿紫砂与和田玉做了进一步的比较：“和田玉本身就值钱，不用雕琢就可以富贵。因为和田玉是按重量和质地论价。可紫砂泥料不做成壶就不值钱。”

“当我们面对一把紫砂壶的时候，不要先考虑是什么泥料，而要看这把壶做得好不好。做得如果不到位，就算用再稀有的泥料也没有价值。”宋双才解释，这不是说泥料不重要，关键是好泥料不能保证可以做成好壶。不要把泥料的稀有当噱头，而忽视了壶艺。

紫砂壶是用来泡茶还是摆设？

近年来，紫砂壶的价格一路走高，奇高的价格引起了众多藏友对紫砂壶后续市场表现的关注。然而，与没有悬念的价格飙升相比，许多人心中都会产生一个疑问，紫砂壶越卖越贵，尤其是大师壶、名家壶，动辄几万元、几十万元，这么昂贵的壶还能用来泡茶吗，磕碰了怎么办？

据了解，顾景舟的“九头咏梅茶具”从上个世纪70年代“诞生”之日起，就被宜兴紫砂厂作为贵重物品保存起来。上世纪90年代被台湾收藏家购买，存放在保险柜里。如今卖到2000多万元，更不可能用来泡茶了。

为此，宋双才认为，紫砂壶是用来泡茶还是摆设，首选要厘清紫砂壶的根本属性：“它是跟实用紧密结合的器皿，同时具有艺术性。以此为前提，他把紫砂壶分为三个层次——收藏、把玩、实用。这三者功能有交叉，但标准不可以混淆。不能拿判断实用壶的标准来判断收藏品。一件紫砂壶是否值得收藏，最重要的是考察其艺术价值。从这个角度来讲，当今的紫砂壶必须要有创新，符合当下人的审美习惯，这样才能具有独特的艺术价值，才能给人收藏的理由。否则，我们还是应该用实用器的标准来衡量它。”

“如果你只为泡茶，就没必要买很贵的，没必要把钱花在与喝茶无关的因素上。一把泥料很好的半手工壶现在也就花400-500元。若是再讲究点，带点文化元素的话，一把1000多元的壶完全可以了。”宋双才笑着解释道。

何谓一把好壶？

经常有人会问，为什么有的壶能卖十几万元、几百万元、上千万元，为什么有的壶只值10块、8块，到底何谓好壶？自古界定一把好壶要通过“泥、型、工、款”来判断，那么它们的标准又是什么？

这些问题从2002年宋双才开始研究紫砂文化起，就一直困扰着他。作为多家专业紫砂网站的论坛创办人，他每日十几个小时泡在网上，天天交流研究，终于总结出了一个人人皆能实用的标准。

他认为，首先，好的紫砂壶壶体致密度一定高，而且紫砂壶的颜色一定非常自然。再有，形体上舒展、结构上符合黄金分割法，壶的线务要有弹性、有膨胀感也是好壶的必要条件之一。

“一把壶从拍打成型，再刮明针，要修出一个有弹性的线条来真的很难。所以好壶的线条，不管是看得见的实线，还是看不见的轮廓线，一定都是有弹性的。壶体也很有膨胀感，像气球一样。”宋双才笑言，“如果不好把握，你也可以把外形相似、价格不同的几把壶放在一起相比较，多看几次，就很容易分辨清楚了。”

看过壶的外形，紫砂壶的好坏更要从细节入手观察。“一把好壶看不见的地方定会比你看得见的地方做得还漂亮”，宋双才至今还记得，他最初做紫砂网站论坛时拿着一把自认为不错的壶到宜兴范家壶庄，店主把壶盖揭开，看了看，就说这是商品壶。后来宋双才明白了，翻开壶盖看气孔，商品壶的气孔边缘一定是跟狗啃的似的，不圆整。但是作品壶的气孔做得都很漂亮。

此外，好壶也要符合壶理。所谓壶理就是要有变化，一把壶上总可以看到刚和柔、直和曲、方和圆的变化。宋双才指出，“这种变化特别体现在壶把上，很多壶的壶把粗细没有变化，这就不对，不符合壶理。看历史上的壶，壶把、壶嘴都是从粗到细有变化的。”

最后，更要看壶的主题，好壶定会表现一定的思想和情感。一把壶有了思想、有了意境，作者想表达的内容跟壶型完全一致，这就是好壶。

宋双才16岁参加工作，做过工厂学徒，开过书店，做过活动策划；凭借着多年不变的文化情结，进入不惑之年又以一个特殊的角度切入到紫砂壶的圈子中，仅用了10年就从一名紫砂的“砂”都写成“沙”的门外汉，成长为现在的紫砂壶收藏专家。面对今天的成绩，他笑言，“我之前做过的许多事情，表面看来，之间都没有什么联系，但今天回想起来，它都是在为今后的路做着准备。没有以前的工作经历，我的紫砂壶收藏之路也不会这么顺畅。”

如今，已年过六旬的宋双才卸去了许多社会活动，他更愿意退居幕后，静静地淘壶、养壶、品壶、读壶。他说，万事都要顺其自然，早些退下来，人才能懂得放下，变得豁达，“壶里虽然乾坤大，可是把什么都往里装是不会快乐的。”

（责任编辑 徐高阳）