秦海峰和他的“山鸡的故事”

文/蒯 杰

认识秦海峰很有戏剧性。那次参加一个企业家沙龙，不巧手机没有电了，于是满会场找人借充电器。问了好多人，都没有我这型号的手机充电器。正在我急得焦头烂额之际，一个身材魁梧、国字脸、很斯文的中年汉子伸出了援手，解了我的燃眉之急。

在交谈中得知，男子是上海快捷科技发展有限公司，也是51315防伪平台的创始人兼CEO创始人，叫秦海峰。

秦海峰是一个资深的IT男。他长期从事IT领域的探索和研发。51315防伪标签，便是他积累十几年行业经验发明的防伪装置。与通常的防伪标签相比，51315防伪标签分为上下两层二维码和高精度的防伪效果，其底层变码保证一物一码，并且保证在撕开第一层之前，没有人知道第二层是什么。更加方便了消费者查询产品真伪，保证了消费者的合法权益。由此，赢得业内人士和诸多品牌企业的好评。

一

在防伪领域取得一定成果后，新的问题随之而来，市场上越来越多的食品出现这样那样的质量问题，而一旦出现问题食品，又很难知道问题到底是出现在哪一个环节，导致监管难度变大，这也间接导致问题食品难以被根治。

根据这一问题，秦海峰将51315防伪标签进行全面升级，使其具备全流程溯源功能，从上游供应商到下游的零售商都将被记录在51315防伪标签中，消费者在购买产品后，通过扫描二维码即可得知这些被记录的信息，从而使产品的各个环节得以监督，减少了问题产品/食品的产生。在此基础上，秦海峰创立了51315全民防伪平台，形成防伪联盟，并逐步发展出了RFID防伪、智能监控等设备及技术。

秦海峰有时很疑惑。他发现在现实生活中，常常有一种身处食品安全信息孤岛的感觉，不知道所购买的产品来自哪里？也不知道该产品是否安全？尤其是在菜市场购买那些号称是来自深山老林的“土特产”的时候，完全不知道这只鸡是产自河北还是河南，也不能确定那些鸡蛋是产自山林还是养殖场。

于是，秦海峰决定创立“山鸡的故事”原生态山鸡养殖，组建一支平均年龄在25岁的青年队伍，将智能科技与生态养殖结合，用智能科技保障食品安全，将原生态的美味新鲜送达消费者的餐桌。让消费者明明白白消费，进而促进食品行业追溯体系的建设和完善。

用秦海峰的话，“这至少能让我儿子从此吃上健康、天然、原生态的土鸡和土鸡蛋”。

二

“山鸡的故事”虽然是一个农产品品牌，但是定位却不是传统的农产品，而是定位在以极致的原生态为基础，用多种智能科技保障的高端土鸡品牌。

秦海峰认为，“山鸡的故事”所有的这些原生态卖点，仅仅是成就一个好品牌的基础，智能的科技才是“山鸡的故事”的保障。通过实时的直播监控，让消费者通过手机能随时随地查看养殖地的养殖环境和详情，使消费者亲眼见证山鸡的原生态，让其每一次消费都放心。

深山大林没有电，这难不倒秦海峰，他通过太阳能发电，解决大山深处没有电的难题，同时也更符合“山鸡的故事”一直坚持的绿色无污染。最重要的是，通过给每一只山鸡佩戴一枚51315生物智能脚环，实现对山鸡每一天的溯源记录。

51315生物智能脚环，是防伪溯源标签的一种升级版本，通过特殊的构造，在山鸡幼仔时期即佩戴在山鸡脚部，一经佩戴后在不被破坏的情况下将永久不可摘除，这枚51315生物智能脚环将成为山鸡的唯一身份证，跟随山鸡的一生。

51315生物智能脚环由RFID芯片、二维码、防尘盖、戒环、戒托组成，每一枚RFID芯片数据都不相同，通过不同的数据代表不同的山鸡。51315生物智能脚环与智能摄像头、智能秤配合，当山鸡经过智能秤的时候，感应器感应到该只山鸡，记录山鸡的体重数据并拍摄一张土鸡照片，同时将数据记录到大数据中心，经大数据库处理，用可视化的表格显示在脚环的二维码中。当消费者购买山鸡后，扫描脚环二维码，即可查看山鸡每一天的生长数据和外观照片。

令人称道的是，51315生物智能脚环的智能化，不仅仅体现在可以溯源到山鸡的体重和外观照片，更体现在山鸡产品的整个生产-物流过程中。从孵化到脱温，从疫苗到出栏，从屠宰到物流，每一个环节的时间、照片都通过复杂的数据处理系统，智能化的匹配到每一只山鸡，让每一只山鸡都在智能科技的保障和监控之下。

在防伪溯源之外，51315生物智能脚环主要起到的是营销的作用。51315生物智能脚环独特的外形具备多种国家防伪专利保护，通过外观即可起到一定的品牌识别的作用。最重要的是扫描51315生物智能脚环的二维码，后台数据库会记录扫描人的详细信息，生成大数据报表，为营销活动提供数据支持。

同时，扫描脚环二维码会引导消费者参与各种营销活动，大转盘、刮刮卡以及各种优惠活动，直接提高用户的复购率。并能实现品牌在消费者朋友圈的裂变，一传十，十传百，一个消费者购买品牌产品即成为一个种子用户，通过种子用户引发更多的潜在用户。

目前，51315生物智能脚环，已获得多项国家技术专利，并获2018“太阳杯”亚洲标签大奖。在各种技术专利的支持下，为中国农业相关的项目提供技术支持，2018年成为太平洋保险的战略合作伙伴。

三

在山鸡的故事养殖地选择上，秦海峰用心良苦。他要求“山鸡的故事”，只选择在5A级景区周边或原始山林进行养殖，这里必须远离城市、远离污染，且山中具备山泉，山林土鸡放养在这样的环境中，并且配合五谷杂粮、野草昆虫，为消费者提供高品质的山林食材。

“山鸡的故事”选用国家重点保护品种、清廷贡品鸡种固始鸡，甄选华东最后一片原始山林5A级景区天堂寨作为养殖基地， 让每一只土鸡都在远离城市和污染的环境中放养，山中的土鸡吃五谷杂粮和野草昆虫，饮山中泉水，每一只山鸡都在这样的天然环境中放养超过180天。

“山鸡的故事”是太平洋保险唯一投保的山鸡，为山鸡提供更全面的保障。目前“山鸡的故事”主要养殖基地在安徽大别山金寨县。当地政府对该项目给予了大力的支持。

在项目中，秦海峰、采用公益扶贫的合作模式，为当地的贫困户和村民提供了大量的就业机会和致富手段。公司通过招聘和加盟的两种方式为金寨县村民带来扶贫政策，得到了金寨县政府的认可。同时，政府为本项目提供了大量的支持，保证每一个养殖场水电网全部畅通，并且为公司和养殖农民提供低息或者无息的贷款。

在养殖环境、技术支持、政府保险保障的多重保险下，秦海峰现在唯一的希望，就是老百姓能够切实的享受到这些保障，市民能够吃到真正安全可靠的土鸡和土鸡蛋。在秦海看来，“这不仅仅是一种生意，更是值得坚持一辈子的健康事业”。

在秦海峰的努力之下，如今，“山鸡的故事”作为原生态山林土鸡品牌，已涵盖京东、盒马鲜生、淘宝、工商银行积分商城、农业银行积分商城、蜘点、沪管家、律界通、西牧乳业积分商城等多个营销平台。