(天津滨海职业学院,天津 300451)
对中国高等职业院校商务日语专业教育的现状进行了调查(问卷),截止2018年6月共回收了来自全国18个省市区的72所高职院校商务日语专业的调查问卷。通过分析问卷可知:近30年来,高职商务日语专业紧跟社会经济发展需求和区域经济发展需要,为社会各行各业培养了大量的即会讲日语又懂商务或技术的日语技能型人才,为全球经济一体化发展做出了一定的贡献。高职商务日语专业教育取得了不小的成绩,积累了经验,但也面临着一些问题和挑战。
中国高职日语专业始建于20世纪90年代,在21世纪初的十年间得到了飞速发展。高职日语专业有三个专业方向,分别是商务日语、旅游日语和应用日语。其中商务日语专业无论从开设的学校数量来看,还是从在校生人数上看,在三个专业中占比最高,这源于社会经济发展对于商务日语专业毕业生的大量需求。根据教育部职业院校外语类专业教学指导委员会日韩语专门委员会2017年对全国高职日语专业采集的信息获知:截至2017年12月,全国共有110所高职院校开设有日语专业,其中开设商务日语专业的高职院校有72所,主要集中在广东、江苏、山东、安徽等对商务日语人才需求较多的地区(见图1)。在21世纪初的10年间高职商务日语专业得到了飞速发展(见表1)。就在校生规模来看:人数最少22人、最多426人;在校生人数在101人到150人之间的院校较多,占比31.9%;其次是51人-100人之间的院校,占比19.4%(见表2)。
图1 高职商务日语专业区域分布图
表1 高职商务日语专业成立时间及数量
表2 高职商务日语专业在校生人数统计表
1.培养目标
在回收的调查问卷中关于“商务日语专业人才培养目标”的描述,各院校的文字表述有所不同,可以总结为5点:(1)表述比较笼统。如:商务日语专业旨在培养具有扎实的日语语言基础和一定的国际商务知识及较强实践操作能力的实用日语人才。(2)表述具体,既有专业能力要求又有职岗描述。如:商务日语专业培养具有良好的职业素质和文化修养,掌握日语语言,熟悉商务、外贸知识,具备日语书面、口头交际以及商贸应变能力,从事日企文秘、文员、日语翻译、外贸公司业务、三资企业外贸业务及基层管理人员等工作的高素质技能型专门人才。(3)结合区域经济发展需求进行描述。如:商务日语专业立足苏州,面向长三角城市群培养在外贸企业、进出口业务公司、涉外服务性行业、各类企事业单位从事外贸业务、行政文职、营销、报关和涉外接待等岗位工作的人才。(4)部分院校紧跟经济发展需求,培养目标不断延伸,突破了仅限于培养外贸人才的局限。如:商务日语专业培养以日语为工具、掌握国际商务和日语语言基本知识、具有良好的日语语言应用能力和商贸知识运用能力,能够在日资企业、对日承接服务外包企业及对日贸易公司从事外贸业务、信息处理、客服服务等一线工作任务、适合大连地区经济发展需求的“商务+日语”的复合型技能人才。又如:商务日语专业主要面向社会急需的BPO服务外包企业,培养具有良好的职业道德意识、扎实的日语语言基础、较强的计算机操作能力和职业迁移能力的高素质、复合型对日BPO业务人才。(5)关于人才培养用词,90%的院校采用了培养“高素质技术技能型人才”的表述,也有“高素质技术技能型日语复合型人才”、“高素质技术技能型商务日语人才”等相近的文字表述。10%的院校采用了,如:复合型专门人才、复合型国际人才、高级技术应用性专门人才、高端技能型专门人才、“外语+技能”复合型实用人才等描述。
2.就业面向
综合72所高职院校关于商务日语专业职业面向的调查信息,可以归纳总结如下:
(1)就业的职业领域,有四个:一是日资企业、对日贸易企业、对日承接服务外包企业及与日本有业务往来的企业;二是日资企业、对日贸易企业、对日承接服务外包企业及与日本有业务往来的企业;三是涉外事业单位、驻华机构及与日本有往来的服务机构;四是日语教育培训机构。
(2)就业的职业岗位,也归纳为四个:一是外贸跟单员或业务员、日语翻译、市场销售或营销员、财务会计、总务管理、人力资源文员或管理人员、商务助理、涉外文秘、办公室文员、跨境电商客服、信息处理人员或日文录入员等;二是宾馆酒店的服务及管理人员,如:前台、销售部、日料餐厅等部门工作人员;旅游公司中的接待、业务人员或导游。三是行政或商务秘书、商务专员、从事国际文化交流等方面的管理、服务和接待的工作人员、翻译、外事接待、商务代理、销售代表、商务谈判师等;四是文员、日语培训师、日语教师等。
调查结果表明,各院校基本上都是本着“日语+商务”或“语言+技能”这一原则,以培养复合型外语人才为目标进行课程设置,课程安排以职业能力为目标,考虑关联性。语言基础课设置以应用为目的,以必需、够用为度,突出了语言的实用性。
1.开设课程
汇总72所高职院校商务日语专业开设的语言基础课程有:基础日语、综合日语、日语精读、商务日语基础、初(中)级商务日语;日语会话(口语)、商务日语会话;日语听力、日语听说、日语视听说、商务日语视听说;日本概况;日语泛读、商务日语选读;日语写作、日语应用文写作、日语函电写作、商务日语写作、商务日语函电;日本文化、中日文化比较、中日文化概况、日本企业文化;日本商务礼仪;日语翻译、商务日语笔译、商务日语口译、日语翻译与实践、中日互译技能训练;旅游日语、酒店日语;商贸日语;日语能力综合训练等课程。从以上信息可看出,各院校所开设的课程名称不尽相同。此外,各院校在开设以培养学生日语语言基础能力为目标的课程基础上,又开设了不同专业拓展课程。如国际贸易实务与单证、报关实务;市场营销;电子商务、跨境电商与日本代购;酒店管理、商务礼仪、日本旅游与酒店管理、日文计算机应用、日企生产管理、全经日本商务簿记、跨境电商(跨境电商实务)、外贸英语函电、秘书实务、办公自动化、基础会计、人力资源管理、采购管理、商务沟通技巧等课程。
2.课程体系
高职商务日语专业课程体系的构建以市场需求变化为依据,根据不同的区域经济需求而有所不同,但无论采用什么样的人才培养模式构建课程体系,都体现了商务日语专业的特色。如:天津滨海职业学院以就业为导向,采用“专业基础课+技能训练课”相结合的一体化课程设置模式;青岛职业技术学院根据地区职业岗位能力构建“JCB+N”课程体系(“J”为日语课程模块;“C”为计算机课程模块;“B”为服务外包技能课程模块;“N”为专业选修课程模块);深圳职业技术学院确定了三大岗位群、三条课程主线、三类职业证书,形成了立体化、系统化和多元化的课程体系;宁波职业技术学院根据“日语+商贸+素质”的人才培养模式,将日语、商贸、综合三类课程逐步融通构建“语商融合”专业课程体系,实现“语言课程内容商贸化、商贸课程教学双语化”;江西外语外贸职业学院课程体系结构主要由三部分组成:语言能力课程模块、商务技能课程模块和职业素质课程模块;苏州工业园区服务外包学院设置“国际商务管理+日语”的双专业课程设置。
高职商务日语专业实行“1+1”双证书制度,各院校基本上都要求学生毕业前要考取1个日语专业能力证书+1个职业资格证书,而且有80%的院校把职业资格证书课程也纳入到了课程体系之中。专业能力证书一般定为:日本语能力测试证书(新JLPT)或实用日本语鉴定考试证书(简称J.TEST证书);职业资格证书有:国际商务单证员证、跟单员证、(涉外)秘书证、电子商务单证、导游证、阿里巴巴电子商务认证等。为了提高学生的取证率,在课程设置及教学内容的甄选上也下了不少功夫,如很多院校开设有:J-test综合训练课、日本语能力测试N1、N2考试课程及相应的职业资格取证课程。
根据教育部职业院校外语类专业教学指导委员会日韩语专门委员会采集的信息获知:截止2018年5月高职商务日语专业取得的成果如下:省部级以上已结题科研项目51项,在高职三个日语专业方向中占比75%(以下表述同);省部级以上教学成果奖10项,占比83%;省部级以上教师竞赛获奖项目26项,占比60%;编写出版国家规划教材48部,占比87%。截止2017年12月全国共有8所院校的商务日语专业被列为省部级以上特色专业,占开设商务日语专业的高职院校总数的11%。
汇总调查问卷中关于国际交流方面的信息可知,高职商务日语专业开展国际交流与合作的形式主要有以下几种:其一,与日本学校建立合作关系,学生选择赴日留学深造;其二,与日本企业或酒店合作开通海外实习直通车,学生在校期间赴日本带薪实习;其三,创办中日“2+1”、“2+2”国际班或实施如:“1+4”模式、“2+2”模式、“1.5/2+自考”等国际订单人才培养模式;其四,开展校际间的交换留学生项目、专本衔接留学项目、短期留学、日本大学生到我国高职院校进行短期游学等;其五,与日本专门学校合作开展教师互访、互派学生学习、文化交流、暑期夏令营等国际交流活动等。
我国高职商务日语专业在专业建设和发展的过程中取得了一些成就,但根据对现状的调查分析,站在新的历史起点上,笔者认为高职商务日语专业在今后发展的过程中还面临着以下几方面的课题。
据麦可思数据显示:2012-2015届全国高职商务日语专业毕业生平均就业率是88%、工作与专业相关度是37.7%、就业现状满意度是58.7%、离职率42.7%、职业期待吻合度是30.7%,结合72所院校的调查问卷内容分析得出:日语专业的毕业生就业在各行各业,如何提高就业质量和培养学生可持续发展能力,是目前高职日语专业面临的问题。98%的高职日语专业学生是零基础入学学习日语,如何让学生在两年半到三年期间能够既掌握一门日语又能够学到一门技术或技能,是每一位日语教育工作者都必须要思考的问题。笔者认为要紧密结合区域经济和国家经济发展战略,在课程设置和教学内容上再深挖掘下功夫,要在提高日语专业技能和职业技能相结合上做深做实。可以在示范校建设过程中加强专业发展实力,争取省市级示范专业或重点专业,这样才能够促进发展,提升自身的实力。另外,加大引进优秀人才和教师培训力度,培养或引进既懂技术又懂日语的双师型教师,提升培养应用型日语人才的有效性。
产教融合、校企合作是职业教育区别于普通教育的根本特征,是职业教育发展的灵魂。高职日语专业目前的现状是:量大而不强、产教合而不深。目前仅有部分国家级示范校和几所省级示范校的日语专业与企业联合开展订单培养,而更多的院校并没有与企业展开深度的专业对口就业合作。故今后在这方面上继续开拓思路,多方探索“订单培养”的途径,从打开学生就业出路上寻求专业的长远发展。另外,在探索持续发展的校企文化融通上也需要下功夫,以此来不断提高高职日语专业适应社会需求能力,培养更接地气的日语技能型人才。
根据教育部职业院校外语类专业教学指导委员会日韩语专门委员会采集的信息获知:我国高职商务日语专业教育教学及科研成果中:国家级教学成果奖0项;全国教育科学规划领导小组办公室子课题结题1项、教育部国际合作司课题结题1项;国家级教师竞赛获奖项目8项(含教育部职业院校外语类专业教学指导委员会主办的竞赛项目)。
据调查问卷显示,70% 以上的高职院校商务日语专业有国际交流,但与日本进行交流的形式仅限于校际交流,如学生留学、短期交流、学访等,只停留在学生留学层面,并没有做进一步的深度合作。开通海外实习直通车或开展国际订单培养的院校仅占极少数,部分院校甚至还没有涉足国际交流,国际化水平整体上偏低,妨碍了专业长期的发展,学生的发展空间也受到限制。
展望未来,笔者认为高职商务日语专业要重点从以下五个方面着力。
其一,完善课程体系和人才培养模式。建立健全与职业标准对接的日语专业教学标准,将行业、产业先进元素融入课程标准和教学内容,形成日语语言能力和技术技能培养与职业道德、人文素养教育相辅相成的专业人才培养体系。整合课程设置,根据培养目标对教学模块选择配置、有效组合和合理排序,实现整体优化。因我国高职日语专业成立时间较短等原因,目前还没有统一的“专业教学标准”,希望能够尽快出台“高职商务日语”、“高职应用日语”和“高职旅游日语”三个专业的专业教学标准,使各高职院校在制定人才培养方案、制定课程标准及专业设置等方面能够有据可依。
其二,强化专业内涵建设,提高人才培养质量。高职商务日语专业作为高职教育的组成部分,也必须以立德树人为根本任务,坚持产教融合、校企合作、工学结合、知行合一,强化工匠精神培育,强化校内实践教学资源,重视学生实践能力的培养。为了提高教育质量必须建设一支高素质的日语水平较高、职业技能过硬、专兼结合的双师型教师队伍,提高高职商务日语专业的人才培养质量。
其三,教学与科研同步。高职商务日语专业教师要立足于学校和企业,把日语教学和实际应用有效结合,以提高日语语言的实际应用能力和社会服务能力为目标,通过校际间合作、校企合作、中日合作等多种形式,主持或参与科研项目的研究。通过科研既能够提升教师自身的教育教学水平,同时也能提高专业的内涵建设及社会服务能力。
其四,校企文化的互融互通。高职商务日语专业教育要实现可持续发展的目标不仅需要培养懂日语的高技能人才,更需要培养具备人文情怀和跨文化交际能力的高素质人才。学生的人文情怀和综合职业素养的提升离不开校企文化的互融互通。教师要有意识地将中日文化融入到日语教育教学中,将日企文化与学校教育有效结合,通过实训教学、企业认知活动、学生社团活动、第二课堂活动、日语角、文化讲座等形式,多途径培养学生的“工匠精神”和提升文化素养,使日语专业的学生具备可持续的职业潜力和就业竞争力。
其五,加强对外交流与合作。日语专业虽然具有天然的国际化属性,但由于受教育体制、院校领导的视野与魄力、中日关系等要素的影响,国际化进程缓慢,国际水平低。日本在职业教育和商务日语教育方面有很多值得我们学习和借鉴之处,我们可以通过借鉴其成熟经验,结合我国的国情发展我国的高职教育。高职商务日语专业可以通过加强国际交流与合作,开拓发展新领域,提升自身的内涵能力。
结语
随着社会的发展进步,“商务”的内涵和外延扩大,中日经贸关系也发生了较大变化,社会对商务人才的培养提出了更高的要求。作为高职日语教育工作者,如何培养能够满足新时代需求的商务日语人才,是我们必须要思考的课题,也是亟待解决的问题。在分析中日商务界对人才培养的要求与希望的基础上,结合我国高职商务日语专业教育现状,探索建立适合时代需要的高职商务日语教育教学新思路势在必行。