良种刺梨育苗与栽培技术

谢德丽，陈廷权

(贵州省国有龙里林场，贵州 龙里 551200)

1 引言

刺梨(Rosaroxbunghii)，蔷薇科(Rosa)蔷薇属，又名木梨子、茨梨，因果皮密生小肉刺，俗称“刺梨”,生于海拔500～2500 m的阳坡、沟谷、路旁及灌丛中，贵州、湖南、四川、重庆、云南、陕西、甘肃等地区有自然分布。目前贵州省栽培的优良品种主要有 “贵农4号” “贵农5号”、“贵农7号”等优良品种，亩产可达500～1000 kg。

2 育苗

刺梨的繁殖分为有性繁殖和无性繁殖(扦插和压条育苗等)，无性繁殖育苗保持人工选育良种的优良特性，春季进行育苗，苗木有一年的生长期，冬季就可出圃栽植，节约苗木占地时间，降低育苗成本。

2.1 苗圃地的选择

选择较为平坦、向阳、土层深厚，交通方便的地块，如水田更好，其耐干旱杂草少。

2.2 苗圃地的处理

对苗圃地进行全面翻挖，清除草根、石块等杂物，碎土，每亩地用50 kg生石灰拌入土中，对土壤消毒。

2.3 底肥施放

按每亩施放磷肥400 kg、复合肥200 kg(地膜扦插育苗为300 kg)，将肥料撒在床面上，用钉耙拌入土内。

2.4 压(插)条制作及处理

在休眠期(11月至翌年2月初)从母树上截取取2生年以上取直径≥0.5 mm的枝条，粗壮的枝条养份储藏充足，长出的苗木健壮，“用枝剪剪成10 mm左右长短的压条， 要求每个枝条有2个以上的芽苞”[1]；插条的长度在15 mm左右长，每个枝条3～5个芽苞。 制作、运输、贮存中要注意保水。

(1)压(埋)条育苗条。在萌芽前进行压(埋)条，苗木有1年的生长期，木质化充分，苗高50～100 mm，地径0.5 mm以上[1]。

(2)压条消毒。在压(插)到土里之前用0.3%～0.5%高锰酸钾溶液浸泡30 min或用生根剂处理进行消毒[1]。

(3)压条及作床。根据苗圃地形，以易排水，防止雨水冲刷为原则，设置苗床。为便于施工提高工作效率，压条和作床同步进行，开设好边沟后，“用锄头顺苗床方向开10～15 cm左右深的沟播条沟，将压条按5 cm的间距均匀摆放播条沟里(压条不分正)，开第二条播条沟的泥土用于覆盖第一沟的压条， 覆土厚15 cm左右，第二沟播条沟的压条摆放好后”[1]， 开设第三条播条沟， 依此重复苗床宽达100 cm左右时(苗床高20 cm)，开设30 cm宽的步沟，再进行第二苗床，依此重复压条起苗床。若遇天气持续干旱要适时进行浇水抗旱[1]。

(4)除草追肥。适时除去杂草，保持苗圃无杂草。追肥从5月份开始，每15 d一次，每次追肥2～3 kg，逐渐增加施肥量，每亩施肥总量为15 kg施尿素或碳酸氢铵，8月停止追肥。

2.5 扦插育苗

(1)扦插条消毒压条消毒。

(2)作床。根据苗圃地形,以苗床不被雨水冲刷为原则开设苗床,苗床面宽100 cm，步沟宽30 cm，苗床高20 cm左右，用铲子或木板将苗床的床面拍打平实。将地膜覆于苗床上(若土壤干燥就待下雨或灌溉让土壤湿透后再覆盖地膜)，四周用泥土将地膜压好，以免大风将地膜吹翻。

(3)扦插。按5 cm×10 cm的株行距在苗床上进行插条，保留1个芽苞在土面上。

2.6 排水

在苗圃地四周开设好拦水沟，并根据地形合理设置排水沟，确保排水顺畅，苗床不积水，下大雨时苗床不被雨水冲刷。

2.7 根腐病的预防

雨季来临之前清理好排水沟和步沟，以免积水烂根，在多雨季节每20 d喷洒一次杀菌剂进行预防，主要杀菌剂任选多菌灵溶液、有波尔多液、敌克松溶液喷洒，可以轮换着使用[1]。

2.8 出圃

当年10月以后根据需要均可起苗出圃。

3 园地建设

3.1 园地选择

选择年平均气温11～16.5 ℃，年降雨量1100 mm以上地区，土层厚度达50 cm以上的壤土、沙壤土，光照良好的地带建园地(具有灌溉条件最好)。

3.2 苗木栽植

(1)栽植密度。土质肥沃深厚的地应比土质瘠薄土地栽植略稀，平地比山地栽植稀，从近年的生产实践来看，以株行距2 m×3 m为宜，坡地或土肥条件差的可适当密植。

(2)整地。在栽植前要先进行整地，按长×宽×深为50 cm×50 cm×50 cm的规格开挖定植坑。为保证能达到早果、丰产，对土壤进行改良，施足底肥，每个植苗坑放入30 kg有机肥、1 kg磷肥作底肥，将肥料与腐质土、肥泥混合后施在植苗坑的中下部，然后将泥土回填到植苗坑里。

3.2.3 定植

刺梨的栽培在苗木休眠期内进行，在龙里林场及周边地区从10月份到次年3月份均适宜栽植，在定植穴中央挖30 cm×30 cm见方的小坑，将苗木放置坑中心，扶正苗木，随着填入熟土，轻轻提苗使苗木舒展，根系与土壤密切接触[2]，然后用底土封坑踏实，浇足定根水。对较大园地要划定小区道路，修好排水沟和蓄水坑等。

4 刺梨园土壤管理与施肥

4.1 土壤管理

幼树的树盘内土壤可以采用清耕或清耕覆盖法进行管理。园内间作覆盖物，高温下水分蒸发得到降低并且使园内空气湿度得到增加。宜作禾本科、豆科等矮杆植物或播种绿肥等，改善土壤的通透性，以增强保水、保肥、保温能力[3]。

4.2 水肥管理

(1)施放基肥。成年树在秋季采果后施基肥1次，一般10～11月进行，有利于树势恢复[4]，促进翌年花芽分化。选用腐熟处理过的有机肥，可以适当添加一定量的复合肥，每亩果园有机肥施用量在1500 kg左右；幼树的基肥，每株深施有机肥20～30 kg，或每株深施N、P、K复活肥0.25～0.5 kg。

(2)追肥。成年树在2月份苗木抽梢前，追一次氮肥，每株沟施尿素或碳酸氢铵0.5～1 kg；6～7月份每株追施N、P、K复活肥0.5～1 kg。追肥宜浅施；幼树在2月份追萌芽肥一次，以速效氮肥为主，每株沟施尿素或碳酸氢铵0.1～0.25 kg，施肥方法是在树冠滴水线处挖沟施入后覆土[5]。

4.3 其它管理

定期清杂园内杂草、杂灌，减少对养份的消耗和对阳光的遮挡，增加通风性，增强光合作用，有利于苗木生长。

5 刺梨整形与修剪

刺梨的修剪整形，以树形接近于自然丛生状，经过修剪达到枝条间有一定的空间，互相不重叠，通透性良好。以冬季修剪为主要修剪期，生长期适当修剪。修剪病虫枝、弱枝、枯枝、过密枝，保留健壮的2年左右结果枝。对衰老枝进行短截，促使其萌发新结果枝。剪掉树冠中下部衰老枝，保留树冠基部抽生的旺长枝作为老结果枝的更新枝。

6 园地的卫生清理

对修剪下来的枝条和割除的杂草、杂灌及时清理出园地，对修剪下来的病枝、虫害定要焚烧处理，以避免病虫害的传播。