珍稀植物——金线兰

刘凯良

(福建省宁德师范学院生命科学学院 宁德 352100)

金线兰(Anoectochilusroxburghii)俗称金线莲、鸟人参，是一种珍稀的小型兰科开唇兰属植物，生于山地海拔50～1600m的常绿阔叶林下或沟谷阴湿处，亚洲东部和南部均有分布，在我国分布于长江以南各省区[1]。本文简要介绍金线兰的生物学特性及其开发利用状况，以期为中学生物学教学提供参考资料。

1 金线兰的形态

1.1 植物营养体 金线兰为多年生草本植物，高不足20cm。茎基部匍匐，节上生不定根，上部直立，集生3～4枚叶，因而在野生状态下金线兰大多呈现为矮小蔓生状态(封底图1、2)。

金线兰的叶互生，叶片宽卵形或卵圆形，长1.3～3.5cm，宽1～3cm，腹面为暗的天鹅绒般绿色，带有金色的脉纹，背面淡紫红色；叶柄长约1cm，基部扩大成鞘，抱茎。金线兰叶上的颜色和脉纹的颜色、数量、明显程度与品系、生境和生长期密切相关。通常生长在越阴暗的环境中叶上面的颜色越接近墨绿色，反之则越显绿色；脉纹的颜色有金红色、金黄色、银白色之别，这和不同产地的品系有关；脉纹的数量、明显程度则与品系、生长期相关，有的脉纹密而明显，有的疏或仅弧形主脉显色，甚至一二年生者叶无脉纹，成年后方显脉纹。尽管金线兰名称的金线即意指叶上的金色脉纹，但仅依靠脉纹有无来识别种类，显然是不可靠的。

1.2 花 金线兰通常经过3年的营养生长后才能开花。每年的9～11月间在茎的顶端形成仅有2～6朵花的总状花序(封底图3)。淡红色的花序轴和花柄均被柔毛，苞片亦淡红色。中萼片凹陷呈舟状并与侧花瓣黏合而呈兜状，位于下方；唇瓣白色，位于上方，先端2裂，两侧各具5～6条流苏状细裂条，基部有距；距前部2浅裂，开口于唇瓣基部，内面中央有2片纵向隔膜状的褶片和2枚肉质的胼胝体(封底图4)。

兰科植物常因子房扭转180°，使原本处于近轴面(上方)的唇瓣位置转到了远轴面(下方)。唇瓣往往颜色艳丽，并有蜜腺、距或囊等极复杂的结构，是媒介昆虫降落的平台。可是从封底图看，金线兰子房的纵向线条(腹缝线)并未发生扭转，显然，子房同样并未发生扭转。这样就可以理解金线兰唇瓣为什么位于上方了。

将金线兰的花外面的3个萼片、3个花瓣(含唇瓣)去除，即余下合蕊柱和子房。

兰科植物雄蕊和花柱合生成合蕊柱(封底图5)。金线兰的合蕊柱先端喙状突起成为蕊喙，极似“鸟喙”。在蕊喙基部上方有2个柱头，极似一对透明的“眼睛”。在合蕊柱下方鼓鼓囊囊的是花药，2室，外覆药帽。在2个药室中，各有1个花粉块，花粉块以短的花粉块柄相联，先端有粘盘，极易黏附在传粉者身上，从而被传粉者带至下一朵花的柱头上。

金线兰为异花传粉的植物，经膜翅目蜂类昆虫授粉后结实。

1.3 果实 金线兰的果实为蒴果(封底图6)，黄绿带红色，椭圆形或椭圆状卵形，长约1cm，外表密被短柔毛，顶端有枯萎的合蕊柱及花被片残留，成熟时沿室间纵裂，露出乳白色的种子。

1.4 种子 金线兰的种子微小，肉眼观呈粉末状。但在显微镜下，种子呈线形，长约2mm，直径仅0.05mm。显微镜下所见的线形结构主要是种子两端的毛，而种子仅是毛中央略为膨大且极不显眼的部分。金线兰微小的两端具毛的种子适应于风力传播。

2 生长环境及野生资源现状

金线兰是一种土生兰，生于山谷荫蔽的常绿阔叶林、竹林下的阴湿处，喜肥沃潮湿的腐殖土壤，空气清新、荫蔽的森林生态环境中能形成成片的较为单纯的群落；也能在山坡半荫蔽状态下的林窗、林缘生长，在此类环境条件下，往往个体稀疏呈散生状态；偶见于林下水渍地单生的个体与苔藓伴生。

金线兰对生态环境的要求比较苛刻，决定了其只能生长在深山老林中。但由于原始森林面积的缩小，森林生态系统功能的退化，人为的过量采挖，其适生环境遭受挤压，野生资源锐减。金线兰目前是国家二级保护植物，应加强野生资源的保护。

3 开发与利用

3.1 药用价值 民间历来将金线兰视作珍稀的青草药，尤喜作药膳。金线兰全草入药，性甘、味平，清热凉血、祛风利湿，主治腰膝痹痛、肾炎、支气管炎等炎症，糖尿病、吐血、血尿和小儿惊风等症。在民间，普遍认为金线兰对现代“三高”病症，即高血脂、高血压、高血糖症有防治的功能，常将其作防病、治病、调理人体功能的药膳。金线兰药膳带有淡淡的清香和草药别具一格的特殊风味，具有很强的适口性；当然，这也是野生资源遭受滥采的原因。

3.2 人工栽培 目前，金线兰已经人工驯化栽培，主要采用组培方法扩繁种苗。

组培可以茎尖、具节茎段、叶片、果实和种子为外植体[2]，组培苗通过壮苗与生根、炼苗可以获得大量的优质组培种苗[3]。此外，多倍体诱导或杂交育种也在陆续开展，以期创建活性成分含量高、抗病性强的新品系[4]。

金线兰栽培方式主要包括设施栽培(封面)、仿野生林下栽培等模式[5]。在天然林下自然环境中人工驯化栽培，成为农村发展林下经济重要的经营项目之一，在闽、浙、台等地种植范围最为广泛。仿野生林下人工栽培的金线兰经数年生长，其成品质量接近野生状态，减少了对野生资源的破坏。在某些大量栽培的生产基地，金线兰已成为蜜源植物。其花蜜色浅、味芳，是药食两用的保健佳品。目前，地方政府大力扶持金线兰种植产业发展，有些地方已形成种苗培育、种植、销售特色产业链，农民也因此而致富。

(基金项目： 福建省教育厅科研经费资助项目，No.JAT160528；宁德师范学院校级科研经费资助项目，No.2016Q53)