浅谈油用牡丹的种植技术

杜楠

摘 要：牡丹是原产于我国的世界名花，随着经济的发展，在我国已经开始了规模化的种植，同时其应用范围也随之扩大。其中，油用牡丹的规模种植就是牡丹种植业发展的具体表现。本文就以牡丹的种植技术为切入点，分析油用牡丹的种植技术，旨在提高油用牡丹的种植效果，为油用牡丹的种植者和相关人员提供参考。

关键词：油用牡丹；种植；技术

中图分类号：S565 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180833193

油用牡丹不同于普通品种的牡丹，其自身具有极强的结实能力，用这类牡丹的籽作为原料，获取到的牡丹油药用价值和营养价值都极高，且含有上百种活性物质，具有极高的种植和使用价值，市场前景广阔。而大力发展油用牡丹产业，对改善环境和增加种植收入具有重要意义，因此，要重视牡丹的种植技术。

1 油用牡丹育苗技术

1.1 品种的选择、种子处理

在选择油用牡丹品种时，尽量选择出油率高、结籽量多、适应性强，且长势好的“凤丹”品种为主，或者可以考虑选择“紫斑牡丹”，这一类的牡丹出油率高，可以满足油用牡丹的种植要求。在播种前，通常需要先对油用牡丹种子进行处理，以此来提高种子的成活率，避免种子出现黑、硬等现象。在牡丹种子播种前，需要晒杀种子病菌，然后将种子浸泡在50℃的温水中，浸泡1d时间左右，确保种子含水量充足；放入适量的多菌灵、高猛酸钾对种子进行适当时间的浸泡，可以起到进一步杀菌的效果，然后用水清洗干净；在进行种子清洗时，去除种子中的空种、瘪种和杂质，捞出晾干。

1.2 种子育苗

在对油用牡丹进行种子育苗时，需要选择适合的生长环境，比如沙性土壤、排水良好、土层深厚和干燥向阳的地区，沙性土壤土质疏松、透气性好，并且具有良好的排水性能，干燥向阳的地区可以为油用牡丹苗提供足够的光照条件，有利于幼苗生长。在种植时，需要在9月中旬对油用牡丹进行播种，种子的种植行距需要控制在0.2m左右，主要是以点播和撒播的方式进行播种，同时还要注意控制好种子播种的密度和深度，在播种后，于上方覆盖约2～3cm厚度的土层，有助于控制水分流失。2 牡丹栽培技术

2.1 地块整地

选择好油用牡丹种植的地块时，要对地块进行深翻整地，整地的时间需要定在种植前的2～3个月，翻地的深度约30～40cm，同时注意清理土地中的杂草、石块等杂物。并在整地的过程中施足底肥，保证土壤营养充分。在施用底肥时要选择粪肥和饼肥，禁止施用生肥。除此之外，还需要使用多菌灵等作为土壤杀菌剂，减少有害细菌的含量。

2.2 选择苗木、种植时间及苗木处理

牡丹露地栽植时间为秋季，最佳时间为9月上旬—10月上旬为最佳时间，使入冬眠前根系有一段恢复时间，并长出新根。一般选择二至三年生“凤丹”实生苗。用800倍福美双溶液浸泡15～20min，晾干后待植。

2.3 栽植密度、栽植方法

种植油用牡丹一般有3种栽植密度：每667m2栽植3000～4000株，株行距为40cm×50cm；每667m2栽植6000～7000株，株行距为20cm×50cm。隔1～2a，可以隔1株去除1株，可以用作观赏牡丹嫁接苗或另行栽植。亦可不去除，可以提前1～2a达高产；每667m2栽植10000～12000株，株行距为20cm×25cm（或15cm×30cm）。隔1～2a每隔1行去除1行，第3年可以隔1株去除1株（株行距為20cm×25cm者，为早达高产亦可不去除）。栽植时，用铁锨插入地面，掀开缝隙放入牡丹小苗，拔出铁锨，苗向上轻提，使根茎部稍低于地平面1～2cm，踩实使根土密接。栽植后用土将栽植穴封成一个高10～20cm的土埂。6000～7000株/667m2和10000～12000株/667m2的密度，按行封土埂即可。2年苗栽植深度一般在25～35cm，根过长的苗，可剪除一部分，以栽植后根部不蜷曲为准。

3 田间管理

3.1 锄地、追肥、病虫害防治

油用牡丹在其生长期内，需要进行定期锄地，清除地中杂草；增温保墒。牡丹开花之前需要进行深锄，锄地深度需达5～10cm，然后在开花之后需要浅锄，并将其深度控制在1～3cm。油用牡丹在栽植后的第一年，一般不进行追肥。从次年开始，保持每年追2次肥。在每年的春分前后，每667m2油用牡丹施用约45kg的复合型化肥；并在入冬前，对每667m2牡丹施用150～200kg的饼肥或厩肥，同时还需适量的复合肥。2月上中旬，喷洒多菌灵500倍液，喷洒时要覆盖整个地面。3月初，每667m2撒施辛硫磷颗粒剂10～15kg。4月中下旬，于花期前7～10d喷施70%甲基托布津600～800液。5月中、下旬开始，以后每隔15～20d，喷施1次多菌灵或甲基托布津、百菌清等杀菌剂，600～800倍液；直至9月中下旬。在牡丹生长期内，可视病虫害发生情况调整喷药次数，但整个生长季喷药不应少于3次。

3.2 浇水、清除落叶

油用牡丹的根属于肉质根，抗湿能力低，需要保证土质疏松，排水通畅，尽量避免田地积水。在进行浇水时，不宜频次太高，适量即可。另外，在特别气候干旱时，仍然需适量浇水，不宜过多。一般在10月的下旬叶片就会干枯下落，此时需要及时进行落叶清扫，并集中将落叶烧毁或深埋，以减少次年的病虫害的危害程度。