农艺和生物节水技术在果树上的进展研究

张雷

摘 要：本文综述了农艺节水技术和生物节水技术在果树中的研究进展，提出高水分利用效率树种、品种的选择，节水生化制剂的应用，水肥耦合高效利用技术以及调亏灌溉和分根区交替灌溉等节水灌溉制度。并指出了农业节水技术的发展方向。

关键词：农艺节水；生物节水；果树；水分利用率

中图分类号：S357 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180833191

1 需选取对水分利用效率高的品种进行培育

对单位水量生产的干物质量进行消耗即为植物的水分利用效率（WUE）。WUE受植物基因型、培育条件与环境条件，如：土壤施肥、大气湿度、空气湿度、浓度等影响。具有可遗传性状的WUE，对干旱环境能够适应，可形成高生产力的重要机制为高WUE。种植作物期间，达到2～5倍的WUE的差异，而1倍左右的为品种差异。要形成节水型作物布局可调整种植结构于WUE种植过程的差异。同其他发达的节水农业技术比较，对耐干旱节水的种植物非常重视并加以培育，这几年通过新技术如：挖掘与分离植物抗早基因、新的转基因技术等，对果树、棉花、小麦等进行培育，使该种植物具有优质的品质与稳定的性状，同时又有抗旱节水等特征。

2 水分利用率通过栽培技术措施得以提高

2.1 密植要合理，园地要平整

园地要平整，在缺水少雨情況下，密植合理可降低水分蒸发量，其灌溉水等对水分的利用率便可加以提高。

2.2 合理修剪树势、合理施肥

细长纺锤形与自由纺锤形为理想树形，伤口要多减少，保护桩要多保留，伤口需用润肤油或封剪油进行及时涂抹剪或锯伤口，这样树液才不会蒸发；夏天没用的枝芽和春天多余的萌芽需及时剪掉：这样负载合理，产量限制，以花定果，树体养分减少消耗。土壤可通过增加有机肥加以改善，要实现抗旱需以水促根与以肥调水。配方施肥要加以实行，提高水分利用效率。

2.3 果园耕作制度

水分蒸发防止的有效措施为深耕结合细耙，且要相结合保持水土，不然一遇大雨就易造成水土流失。果园深耕期间，可种植豆科绿肥，对水土起到加固作用。要修建梯田与鱼鳞坑于旱地、山坡等地方，提高栽植，这样雨水便可积蓄到树下，使土壤对水分的利用率得以提高，抗旱性也得到提高。

2.4 穴贮肥水地膜覆盖技术

该技术见效快，少投资，容易实行，且有节水和节肥等特点。

2.5 果园生草、修剪

果园生草对土壤肥力。土壤改良起到一定作用，杂草得到了抑制，果树生长环境得到改善，水土可防止流失，果树质量得到提高。WUE可通过断根和剪枝得以提高。

2.6 节水生化制剂（吸水剂、保水荆、种衣荆）的应用

节水可通过该制剂起到良好效果。比如盆栽苹果叶面喷施抗蒸剂对夏阳显示，主要成分为黄腐酸抗旱剂1号对树体蒸腾起到降低作用，叶片水势与气孔阻力得以提高，但不会特别明显影响叶温，15d以上为有效作用期。

3 节水灌溉制度

WUE、经济效益与产量为节水型灌溉制度目标是高水平三者的有效统一。长时间对不管处于任何时候生长期的作物其亏缺水分就认为会减产，要实现高产，就供水要充分于整个生长期，土地高生产力水平为目的。但是紧缺的淡水资源，对农业生产力水平进行评价时，产量因素外，最重要的为灌溉水的有效利用率加以提高。按照生产实践和理论研究得出，呈抛物线关系的灌水量和经济产量，同时还和灌溉方式、时间有关。

3.1 调亏灌溉（RD1）

植物的生态学特征与遗传学，加入水分胁迫于经济产量形成需水的非关键期，使其生理生化过程得以改变，调节光合同化产物分配于不同的器官，减少对营养的浪费，使其品质得以改善与水肥利用效率得以提高。

3.2 控制性作物根系分区交替灌溉（CRDI）

在灌溉期间，要保持土壤水平面或垂直剖面达到干净，而保持湿润一小区域，不同部位的根系受交替后承受水分的胁迫锻炼，根系其补偿功能得以吸收刺激，这样便于水分胁迫作物有时的根系所表现的根源信号脱落酸（ABA）给地面上部叶片，有利于气孔开度调节，这样可以更好利用作物光合产物进而减少水分的消耗，并且对2次灌水间的土壤面积间隙湿润面积，使株间蒸发减少损失；要使深层渗漏现象减少，就得由湿润区向干燥区的侧向水分，达到节水的目的实现。

4 结语

通过先进的生物技术或基因工程达到新抗旱品种的培育，目前我国但还不够成熟。实际情况有着显著节水效果的技术有：节水生化制剂、果园生草技术、覆盖技术、穴施肥水技术等相关节水措施。按照当地降水的实际情况，节水灌溉制度研究与实验要加强，这样植物所需的灌溉方法、水量多少与所需水的时间，这样促进灌溉水利用率的提高，少灌水量却可获得最好的效益，这样使传统农业转变为优质、高产与节水、高效农业发展。

参考文献

[1]王宏伟.现代节水农业技术研究进展与发展趋势[J].黑龙江水利科技，2006（2）.