浅谈运城市套袋苹果黑点病的发生情况及防治措施

常世刚

摘 要：果农通常会对落花一段时间的苹果进行套袋处理，以提升苹果生产期间的表面光洁度以及色彩鲜艳度，但是在实际应用的时候，苹果会受到黑点病的侵染。根据套袋苹果黑点病频发的现象，本文选取黄土高原上的山西省运城市作为阐述对象，重点分析山西省运城市套袋苹果黑点病的发生情况，并且立足于分析结果，深入分析运城市套袋苹果黑点病的防治措施，以便为苹果果农提供技术参考。

关键词：运城市；套袋苹果；黑点病防治

中图分类号：S436.611.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180833088

随着我国国民生活水平的提高，蔬菜水果的消费市场正在进一步扩大，使得营养价值极高的苹果深受消费者的喜爱，一时间在市场上供不应求，亟待通过技术手段的应用，快速提高苹果的生产产量。作为我国的苹果生产大省，山西省出产的苹果质量一直为消费者所津津乐道，尤其以运城市苹果的品质最为上乘，因此本文选取山西运城市的苹果作为论述对象，具有极高的研究价值。

1 浅析运城市套袋苹果黑点病的发生情况

山西省运城市位处全世界公认的“苹果黄金生产带”，目前苹果果园的整体种植面积已经达到了22万hm2，近些年来平均每年的产量也能够达到62亿kg，可以说，我国每50kg苹果当中便可能有5kg来自于运城市。据调查结果显示，运城市在2006年、2011年以及2016年中，一般病害苹果占比率分别为3%～5%、10%～15%、15%左右，此外在2015年、2016年连续2a的病果率都占到了80%以上，其中套袋苹果的病果率达到了25%～40%。其中，仅从2015年的数据报告上来看，运城市有9.2万hm2面积出现了苹果黑点病，套袋苹果的黑点病患病率达到10%～15%，一些发病较严重果园的黑点病病果率甚至已经高达92%，严重影响了运城市苹果的生产产量与质量[1]。

2 浅析运城市套袋苹果黑点病的防治措施

2.1 改良土壤结构

一般来说，果园中的苹果在高温高湿的环境下尤其容易患上黑点病，再加上山西运城市属于暖温带大陆性季风气候，主要的气候特征便是高温多雨，而且暴雨降水天气集中，大大增加了袋内苹果在闷热潮湿环境下患上黑点病的概率。山西运城市防治苹果黑点病，应当从改良土壤结构入手，一次性施够足量的基肥，并且要掌握好农家肥、生物有机肥、氮磷钾复合肥等肥料的配比情况。例如，对于666.7m2产5000kg的果园来说，每年的施肥量最好为钙镁磷肥100kg、有机肥4000～4500kg，另外还需追加生物有机肥80kg和40kg的微量元素肥，等到果树生长中期阶段再追加80kg的复合肥，覆盖上塑料膜增进肥料的释放速度，即可有效改良运城市苹果园该年度的土壤肥力情况，增强果树的免疫力，降低套袋苹果黑点病的发病概率。

2.2 掌握套袋时间

考虑到运城市的气候特征足以构成苹果黑点病的诱发因素，建议运城市果农最好选取具有透气性良好、厚薄度适当的双层纸袋作为苹果的套袋材料。另外，考虑到高温天气对套袋材料的影响因素，最好选用内袋为红色蜡纸的材料，涂抹不易被高温融化的材料，在每个袋上扎出100多个小孔，即可为苹果套袋。另外，果农可以采取提前套袋的方式，在苹果花谢落15～20h左右套上膜袋，在谢落25～30h后套上纸袋，套袋前检查好材料是否具备较好的透气性以及不贴果的特征，之后可以在08：00—10：00或14：00—18：00左右对苹果进行套袋处理。在运城市的暴雨天气过后，果农最好尽快检查果袋有无出现积水情况，以便及时排尽积水，降低黑点病病原菌的存活基数，避免在第2年的生长期诱发苹果黑点病。

2.3 药剂防治手段

运城市的果农可以在苹果的花期前后，采取药剂防治手段对苹果黑点病进行防治，这也是防治效果最好的阶段。在苹果花期来临之前，果农可以使用氟硅唑可湿性粉剂8000倍液400g/L、苯醚甲环唑水分散粒剂1500～2000倍液10%，或者是10%的戊唑醇悬浮剂3000～4000倍液进行综合防治；等到苹果套袋之前，还应当再进行1次药剂防治，具体时间可以选为落花7d之后，選用400g/L的氟硅唑可湿性粉剂600～800倍液、50%的多菌灵可湿性粉剂600～800倍液，或是70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000倍液等，每隔10～15d便可以在果园内喷洒1次，等到喷洒3～4次之后，基本可以起到保护性的杀菌作用，有效降低黑点病后期侵染苹果的概率，全面提高运城市苹果的生长品质[2]。

3 结语

套袋苹果的黑点病问题已经成为影响苹果生产产量以及质量的重要因素，要求各省的苹果果农掌握科学的防治知识，从多个角度出发采取效率较高的技术措施，以此降低黑点病的出现概率，保证出产苹果的使用品质。对于套袋苹果的黑点病情况，果农大可不必恐慌，只要结合当地苹果黑点病的诱发因素，因地制宜采取有效的防治措施即可收到实效。

参考文献

[1]吕继康.运城市套袋苹果黑点病的发生情况及防治措施[J].中国农技推广，2015（1）：47-48.

[2]刘英胜.套袋苹果黑点病发生的原因及防治措施[J].北方果树，2015（4）：19-20.