你相信三里屯和陆家嘴就有农场吗？| 读《我的花园、我的城市和我》

[英]海伦•芭布斯 著 沈黛 译

商务印书馆，2014年出版

海伦• 芭布斯，自由撰稿人与作家，一个“漂”在全球城市伦敦的年轻人。她曾在BBC及其出版部门任职，为《野外伦敦》杂志做过编辑。现在为《卫报》 《观察家报》 《新政治家周刊》等媒体撰稿；也为“绿色和平组织”等NGO做杂志编辑。书名为《我的花园、我的城市和我》，而我们就从“我”开始倒过来和大家分享。

我

“我18岁来到伦敦上大学，现在25岁。我是个十足的城市女孩，没有任何园艺经验，但我对大自然有着深厚的情感。我对城市里的野生生物十分着迷，在这个生态前景悲观的时代，我迫切地想要做一些于环境有利的事。”

“我和室友蜗居在这个只有邮票大小的房子里，虽然空间有限，但我们都喜欢这儿。我的厨房十分狭小，洗手间都快发霉了，房间是租来的。我的屋顶就像一个比较大的阳台，面积不足3平方米。我打算把这片狭小的、毫无特色的室外空间变成一个有机的、空中的、可供食用的花园，让它长满各色果树、蔬菜和开花食物——一个真正的起居室。从事园艺的想法看起来十分不切实际，但我喜欢这个想法——把城市里的一个灰色的角落染成绿色。”

我的花园

“作为一个二十几岁的年轻人，手头不大宽裕，住着租来的房子，要成为一名种植者是不容易的。经过几个月的耕耘，花园有了成果，我之前都不敢相信，我的番茄也会渐渐泛红，从绿色变成橙色，直至熟透变成红色。我无法告诉你我有多么自豪……”

“自从接手这片屋顶之后，我有了一种更踏实和成熟的感觉。我想是因为我有了一些需要照料、需要观察它们成长的东西，除了我自己那些荒唐的窘境和神经质之外，还有其他事需要我操心。”

“对于现在的伦敦人来说，种植通常是一种爱好，甚至是一件奢侈的事，但看来这种情况可以改变。西方城市为自己生产食物的需求已经开始变得迫切了。在一个气候变化、物种不断消亡的时代，花园流失是城市的悲剧。我的屋顶只是伦敦地图上的一个小圆点，仅有3平方米，但是面对花园的流失，它必须责无旁贷地变成一个正式的花园。”

“自从有了屋顶，我也注意到了以前没有留意的一些伦敦的小细节——她那丰富的绿色和棕色的色调，太阳如何划过她的天空，她的光影，以及有多少雨水落在了她的街道上。”

我的城市

“我有一天早早起床，乘坐夜间巴士到哈克尼的东区水库去看水上日出；我上周去看望了一位住在柏蒙西的空中养蜂人，她在屋顶上养了两窝蜂；和朋友一起把伦敦东北边的都市农场跑了个遍；在一个夏夜，我去国王十字区听一堂关于这些夜间飞行动物的蛾类课；以及和朋友一起在夏夜里造访切尔西药用植物园，被数百只跳跃的青蛙河蟾蜍环绕；”

伦敦对市民开放的哈克尼都市农场

伦敦 夏日的格林公园

伦敦一处住宅 院子狭小 主人种了爬藤植物以增加绿地

书中5座都市农场在伦敦的位置分布

相同空间尺度下，伦敦都市农场在北京市的对应位置

相同空间尺度下，伦敦都市农场在上海市的对应位置

“当秋天降临的时候，被风吹掉的叶子落得到处都是，黄色的英国梧桐树叶纷纷落下，为路面铺上一层柔软的毯子。我跟一位好朋友进行了一次长距离步行，在汉普斯特公园冒着秋雨漫游了几个小时。到处走走似乎有着特别的魔力，在荒原里走着，你的烦恼就会溜走，你会听到内心所意识到的恐惧，真是不可思议。在这里，你可以忏悔，也会得到庇护。”

“我刚刚发现，伦敦有许多农场——一共17座，分布在这个城市的各个角落。得知这个事实后，加上我正需要一次冒险，我便全力施展口才，说服了一位朋友陪我进行一次充满雄心壮志的农场游。”

“我们的远征从东边的多克兰开始。我们游览的第一站是麦赛特农场公园，它占地32英亩（13公顷），充满了田园气息，里面有一个农场和一个马术中心。……游完麦赛特之后，我们乘地铁到利物浦路车站，掉头向斯皮特菲兹都市农场走去。这座农场位于塔桥区中心的一个住宅小区里。……离开斯皮特菲兹之后，我们选择步行，走到哈克尼都市农场大约20分钟，这家农场的小餐厅以其简餐而闻名。”

“午饭后，我们走到老街站，乘巴士北上到海布里和伊斯林顿，然后走到弗雷特莱纳都市农场。……我们的最后一站是肯提希镇都市农场，在这个地方的西北面。肯提希都市农场离汉普斯特公园也很近，所以结束了一天的农场游之后，我们最后在那长满青草的河岸边坐下来，让夜幕将我们笼罩。我们去的几座农场都是公共场所，人们可以在那里陪孩子们玩耍，或者在市区里享受几个小时乡村般的时光。”

神奇的是，作者在书中提及的5个农场，都分布在距伦敦市中心不足4公里的范围内：

如果我们把这个圈圈投放到北京和上海会是怎样的结果呢？

在北京，那可是三环内啊！三里屯有一个农场，妥妥的。在上海,陆家嘴、静安寺……，也都毫无争议地处在农场分布范围内。这要是真的，光想想就让人笑出声来了！

结语

这部书中的伦敦，非常真实，却又跟我们印象中的“全球城市”、“金融中心”似乎大相径庭。漂在伦敦的作者，和我们所熟悉的“北漂”们似乎也有所不同。那些繁华的大都市，寸土寸金、机会遍地，却也往往伴随着拥挤、冷漠、市侩，甚至是——雾霾。

也许我们都可以跟作者一样，放下紧握手机的双手，寻找到一个属于自己的3平方米屋顶；也许我们的城市也可以跟伦敦一样，放过那些所谓的“低效用地”，让忙于生计的人们随处都能得到大自然的呵护与宠爱。

那才是我和我的城市，出发的意义吧。