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要闻

第十六届农交会实现交易额337亿元

11月5日，第十六届中国国际农产品交易会暨第二十届中国中部（湖南）农业博览会在湖南省长沙市国际会展中心闭幕。本届农交会交易额达337亿元，中部农博会交易额266亿元。会议宣布了第十七届中国国际农产品交易会举办城市为江西省南昌市。

据统计，本届农交会展会期间到会采购商和专业观众达5万多人次，其中全球重点采购商40家，观展观众超过40万人次；会上还评选发布了农交会参展产品金奖299个，农博会袁隆平特别奖7个、农博会参展产品金奖53个。

据介绍，本届展会以“质量兴农、品牌强农、绿色发展、乡村振兴”为主题，特色鲜明，盛况空前，综合效益明显，国际影响深远。展会设置了乌干达、泰国两个主宾国，两国举办的国家主题日活动和专场推介会充满异国特色，人气爆棚。还有来自印度、马来西亚、法国等20个国家和地区的200余家国外公司参展。首次设置了四川、河南、浙江三个主宾省，辽宁、黑龙江、广东、安徽、陕西等20多个省还在展区设立了主宾县，集中宣传区域农业特色。主宾国、主宾省、主宾县的三层布局设计，有效调动了参与方的积极性，经贸合作成效超出预期，展会经济功能、文化效应、社会效益得到最大化发挥。

全国非洲猪瘟防控工作电视电话会议在北京召开

11月1日，全国非洲猪瘟防控工作电视电话会议在北京召开，中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华出席会议并讲话。他强调，要认真贯彻习近平总书记重要指示精神，落实李克强总理批示要求，按照党中央、国务院的决策部署，进一步压实责任、强化措施，全力以赴做好非洲猪瘟防控各项工作，坚决阻断疫情传播和蔓延，确保生猪产业安全、市场供应和社会稳定。

胡春华指出，我国部分地区发生非洲猪瘟疫情以来，各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的决策部署，做了大量工作，取得了积极成效，但当前疫情形势仍然十分严峻，加强防控工作极为紧迫。要全面压实防控责任，严格落实地方属地防控责任和部门监管责任，严肃追责问责，严厉打击生产经营者的违法违规行为，确保各项防控措施都落到实处。要强化关键防控措施，从严从速做好疫情处置，全面做好疫情排查监测，加大检疫检测和监督管理力度，充分发挥区域联防联控机制作用，坚决果断扑灭疫情、拔除疫点，切实防范疫情跨区域传播。要强化生猪产业扶持政策，加强产销对接，积极推动就地就近屠宰，尽可能减少生猪长距离调运，确保生猪生产和猪肉供应稳定。

农业农村部召开全国果菜茶绿色发展暨化肥农药交流会

11月1日，农业农村部在广西壮族自治区南宁市召开全国果菜茶绿色发展暨化肥农药减量增效经验交流会，总结果菜茶绿色发展经验，分析当前面临的新形势，研究部署持续推进果菜茶绿色发展和化肥农药减量增效的重点工作。农业农村部副部长张桃林出席会议并讲话。

会议指出，要坚定农业绿色发展不动摇，以化肥农药减量增效为抓手，以布局优化、品质提升、产业融合为重点，加强政策引导，强化创新驱动，狠抓措施落实，加快推进果菜茶产业转型升级，助力乡村振兴。

会议强调，要加快推进果菜茶有机肥替代化肥，提高化肥利用效率。加快推广绿色防控综合技术模式，打造高水平专业化统防统治服务队伍。加快研发和推广应用环保型农药制剂和高效药械，提高农药利用率。加快集成绿色高质高效技术模式，推进按标生产，严格质量监管，增加绿色优质果菜茶产品供给。加快打造一批高标准生产基地，创响一批档次高影响力强的知名品牌，延长产业链、提升价值链。

各地

内蒙古“名优特”农畜产品达944个

11月3日，从内蒙古自治区农牧业厅获悉，截至目前，内蒙古共有254家农畜产品企业的944个产品获得“名优特”农畜产品认定，农畜产品知名度和影响力不断提高。内蒙古自治区是国家重要的绿色农畜产品生产加工输出基地，拥有13亿亩草场、1亿多亩耕地，牛奶、羊肉、马铃薯等产量居全国前列，农畜产品品质优良、市场认可度高。目前，内蒙古自治区无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品达2643个，年产量达1150万吨，占全区同类农畜产品产量的20%以上。

河北“五化”推进全域全量秸秆利用

10月30日，从河北省农业厅获悉，河北省从龙头带动、项目引领、拓展途径、健全制度等方面入手，始终坚持秸秆肥料化、饲料化、能源化、基料化、原料化等“五化”利用，实现了秸秆综合利用率达到96.8%以上，促进了农民增收，推动了农业提质增效绿色发展。

2018年，河北省修订了《关于促进农作物秸秆综合利用和禁止露天焚烧的决定》，出台了《大气污染综合治理工作考核问责办法》等法律法规文件，明确提出将全省秸秆综合利用率作为一项重要考核指标，并对提高秸秆直接还田质量，提升秸秆离田利用水平和效益，建立探索可持续、可复制推广的秸秆综合利用技术路线、应用模式和运行机制等方面都进行了规定，特别是加大了各级财政部门对秸秆综合利用的扶贫力度。

黑龙江新品系大豆蛋白质含量创新高

近日，从黑龙江省农业科学院获悉，黑龙江省农业科学院绥化分院大豆育种室选育的大豆新品系绥农76经过专家测产，结果证明品质好、产量高，绥农76蛋白质含量创新高。测产专家组由东北农业大学、黑龙江省科学技术厅等单位的专家组成。在测产现场，专家组利用近红外谷物分析仪，对黑龙江省海伦市祥富镇永强村绥农76新品系示范田进行测验，速测结果显示，5次平均蛋白质含量（干基）高达47.96%。据介绍，黑龙江省内大豆蛋白质含量（干基）平均在40%，高蛋白含量（干基）的标准在44%。

青海省兽药产品追溯成效显著

近日，农业农村部派出检查组对青海省兽药追溯等工作进行了专项检查，青海省兽药产品追溯管理工作成效显著。青海省在先期实现兽药生产企业产品二维码赋码率达100%的基础上，结合实际制定《青海省兽药产品追溯系统经营环节试点实施方案》，突出抓好兽药经营环节追溯管理，投入专项资金38.1万元，通过统一招标采购，给兽药经营企业配备兽药追溯系统PDF扫描终端200台。开展各类培训14期（次），累计培训兽药监管人员、生产经营企业人员427人次。淘汰、劝退不具备追溯管理条件的兽药经营企业25家。目前，181家兽药经营企业完成了追溯系统应用，其中104家经营企业完成兽药入库出库数据录入，二维码信息扫码上传率达到58%，超额完成农业农村部规定的年度目标。

市场

豆粕出货缓慢压榨量继续下降

近日，据海关总署的数据显示，9月，我国进口大豆801万吨，较去年同期减少1.23%；1～9月，累计进口7001万吨，同比减少2%。目前，南美大豆出口进入尾声，但受限于中美经贸摩擦，我国对新作美豆的采购量降低。据天下粮仓预估，10月，进口大豆实际到港639.9万吨，11月、12月及2019年1月的到港量明显减少，预计为610万吨、600万吨和500万吨。由于停机检修以及豆粕库存较高，上周，油厂开机率下滑，第44周，油厂开机率为53.25%，较前一周下降4.29%；压榨量为186.51万吨，较前一周下降7.45%。因部分油厂豆粕出货缓慢，预计本周压榨量继续下降。

猪价跌幅明显收窄并逐渐趋稳

近日，猪价跌幅明显收窄并逐渐趋稳，这主要是供给流通调整的结果。现在北方地区止跌震荡调整，而南方地区价格有小幅回落，需求仍待回升，不过仍处于全国高位，尤其是西南地区的猪价易涨难跌。

从以往的规律来看，11月中下旬受季节性需求增加支撑，猪价将再度开启季节性趋势性上涨直到2019年1月中下旬。但是这个趋势能否顺利的延展开来还要看疫情的发展情况，从当前来看疫情导致生猪禁运常态化，虽部分生猪疫区解禁，但部分地区养殖户出栏仍受阻，被迫压栏，而且产销区的供需矛盾和价格差异依旧明显，业内预计疫情或导致生猪供应结构改变，影响后期趋势性走势。

鸡苗价格创新高禽链景气度加速上行

10月30日，国内白羽肉鸡苗价格继续全面上涨0.1～0.25元/羽，涨幅1.6%～4%，山东省、河南省等主产区报价普遍攀上6元/羽。从主产区鸡苗均价看，过去一周（截至10月26日）达到5.63元/羽，月涨幅近36%，较去年同期上涨263%。由于今年一季度父母代鸡苗销量远低于往年水平，导致四季度肉鸡出栏量不足，国庆节后肉鸡价格上涨近16%，养殖户盈利提升使得补栏信心增强，对鸡苗价格形成支撑，后市有望继续上涨。据了解，近期法国、美国等主要引种国相继暴发禽流感，2019年大概率将延续低引种，种鸡供给量持续下降使得行业供给继续偏紧。

企业

大北农集团获华夏银行20亿融资支持

11月8日，大北农集团与华夏银行北京分行签订战略合作协议，双方约定：银企双方将在金融合作总额度20亿元的范围内进行业务合作。这是大北农继今年6月与恒丰银行西安分行签约后再次获得银行融资支持。北京市海淀区委常委、副区长李俊杰，华夏银行总行战略客户部副总经理何存，华夏银行北京分行行长李大营，华夏银行北京分行副行长王胜春，大北农集团董事长、总裁张立忠，大北农集团副总裁、董事会秘书陈忠恒，大北农集团副总裁、集团财务总监林孙雄等双方领导及媒体代表出席签约仪式。签约仪式上，双方领导就进一步拓展合作领域及合作细节进行了友好交流。

恒大农牧引入新西兰牛羊肉及乳粉

11月6日，首届中国国际进口博览会上，恒大农牧集团在新西兰布局的最大海外基地推出近百个品种的新西兰精品牛羊肉和孕妈奶粉新品，以期满足中国消费者多元化的消费需求。据悉，恒大农牧集团布局的新西兰PRM公司和新西兰医药级奶粉制造工厂GMP具有百年历史。以进口博览会为契机，新西兰PRM公司也宣布将全面进入中国市场，根据国内饮食习惯，将出口到中国的70多种牛羊肉产品升级到近100种，满足中国消费者多元化的消费需求。

海大前三季度饲料销量789万吨

10月26日，海大集团股份有限公司发布第三季度报告，报告显示：7～9月，海大集团实现饲料销量333万吨，同比增长27%，较上半年饲料增长率提升了约4个百分点，销量增长提速，产销两旺。前三季度，海大共实现饲料销量789万吨，同比增长25%，预计本年度饲料总销量超过1050万吨，实现发展阶段性目标。据了解，海大集团一直把科研作为企业长期发展的根本要素来抓，并且深入到基础研究层面，而非局限于更简单快捷的应用研究。多年积累，让公司掌握了丰富的动物营养需求和原料利用的数据库，这些数据积累也支撑了公司在行业低迷和原料价格波动期间的成本保障，更多让利养殖户。

得利斯肉牛加工及贸易物流项目开业

11月1日，得利斯集团百万头牛肉加工及贸易物流项目开业仪式在山东省得利斯工业园隆重举行。该项目的建设是在整合全球优质资源的基础上，采购引进美国、日本、德国等世界先进生产制造设备，大幅减少人工操作，整个生产加工过程实现了高度的自动化、智能化。同时，采用世界领先的低温高湿解冻技术，既能确保原材料的出成率又能保证牛肉品质不受影响。据了解，该项目的进口肉类查验场可直接对原装进口肉类产品进行检验、检疫，在便利自身生产的同时，还可为周边进口肉类企业提供通关便利。生产基地＋进口查验场模式建立起原料到产成品的一条龙，将这里打造成集肉牛进口、贸易、仓储、分割、加工、物流为一体的综合大型肉类专业平台。

圣农发展参设肉鸡产业并购基金

11月6日，圣农发展有限公司发布公告，公司拟与控股股东圣农集团、融诚德润及其负责募集的出资方共同出资，设立以有限合伙企业为形式的肉鸡产业并购基金，总规模将不超过20亿元。其中，圣农集团出资不超4亿元，融诚德润及其负责募集的出资方出资不超14亿元。圣农发展有限公司表示，并购基金将主要投资于肉鸡行业，以及其他与公司主营业务具有相关性、协同性、符合公司发展战略的产业领域。通过并购基金对标的企业进行收购（包括但不限于收购股权、增资入股等形式），并对标的企业进行培育管理，在标的企业达到各方约定的并购条件时，由公司优先对标的企业进行收购。

科技

上海兽医所揭示兔瘟病毒入侵机制

近日，中国农业科学院上海兽医研究所刘光清研究员领衔的小动物传染病预防与控制团队首次揭示了兔病毒性出血症病毒内化进入细胞的入侵分子机制，发现该病毒在宿主蛋白核仁素的帮助下通过网格蛋白依赖的内吞作用内化进入细胞内，为深入研究该病毒在宿主中的感染和致病机理提供重要线索。相关研究成果在线发表在《公共科学图书馆一病原体（PLOS Pathogens）》上。该研究发现宿主蛋白核仁素在病毒感染细胞的内化过程中起关键作用。研究人员发现宿主蛋白核仁素能够与该病毒的衣壳蛋白特异性结合，同时发现网格蛋白依赖的内吞作用同样参与了该病毒的内化过程，此外还发现宿主蛋白核仁素通过与网格蛋白轻链特异性结合从而在网格蛋白依赖的内吞作用中发挥重要作用。这些研究表明宿主蛋白核仁素通过网格蛋白依赖的内吞作用介导病毒的内化过程。该研究成果为研究杯状病毒科其他成员的感染机制提供了新的依据，同时对更好地控制该病毒对养兔业的危害起到了指导作用。

饲料所创制里氏木霉高通量筛选技术

近日，中国农业科学院饲料研究所饲用酶工程团队研发出一种红色荧光蛋白偶联荧光激活细胞分选仪（FACS）的高通量筛选平台，首次利用里氏木霉表面展示的红色荧光蛋白作为筛选标记，通过流式细胞分选仪从突变体库中快速、准确的筛选高产突变菌株，一步获得高产纯系转化子。该方法大大提高了筛选效率，节约了成本，利于实际生产需要。相关研究成果发表在《生物燃料生物技术（Biotechnology for Biofuels）》上。里氏木霉是一种能高效分泌纤维素酶的丝状真菌，在降解植物细胞壁多糖及相关应用上具有重要的价值。

该技术通过在细胞内表达红色荧光蛋白来建立红色荧光蛋白偶联荧光激活细胞分选仪的高通量筛选平台，使来自转录激活因子ace3和常温室压等离子体诱变的里氏木霉突变体库中的纤维素酶高产菌株可以快速分离。在里氏木霉细胞表面上展示红色荧光蛋白进一步改进该方法，使得能够分离影响除转录以外的调节阶段的具有有益遗传改变的菌株。该技术从农杆菌介导的随机插入突变体文库中成功分离了里氏木霉纤维素酶高产菌株，也可用于其他工业上重要的丝状真菌高产菌株的筛选。

国外

意大利鸡蛋等食品涉遭沙门氏菌感染

11月2日，据欧联网援引欧联通讯社报道，意大利食品卫生检疫部门在例行食品安全检查过程中，发现正在市场流通的鸡蛋、吉利丁片等常规商品，涉遭沙门氏菌污染。意大利卫生部已下令涉嫌含菌类污染商品下架，所有售出商品立即召回，防止被污染商品扩散。据报道，此次被卫生部下令召回的食品类商品主要有：涉嫌被沙门氏菌污染的鸡蛋和吉利丁片。此外，市场流通的两款小吃类食品：荞麦面咸饼干圈和意式烤面包，含有过敏性芥末成分，卫生部提醒消费者谨慎食用。

瑞典发生1型禽副粘病毒疫情

10月24日，据世界动物卫生组织（OIE）消息，瑞典农业部向世界动物卫生组织通报称，瑞典发生1型禽副粘病毒疫情。此次疫情于10月23日得到确认。事发地位于瑞典西约塔兰省瑞典默恩达尔市林杜默镇的一个农场。此次疫情源头未知。目前，瑞典已采取销毁动物产品、官方处理屠体，副产品和废物以及消毒等措施。疫情尚未结束，瑞典将及时公布最新情况。