魏树伟,董冉,董肖昌,王少敏
(山东省果树研究所,山东泰安 271000)
胶东地区是山东省梨主产区之一,梨栽培管理技术水平较高,当地广泛推广的水平网架栽培模式取得了较成功的效果。秋月梨是日本农林水产省果树试验场用 162-29(新高×丰水)×幸水杂交育成,1998 年命名,2001年品种登记,2002 年引入中国[1]。秋月梨(图1)在山东省烟台地区表现果实品质佳、丰产、适应性强等优点。水平网架栽培有利于防风,促进地下和地上部之间的养分、水分的运输和交换,树体扩大快,结果早,产量高。2017年12月笔者对莱阳市优质高产水平网架秋月梨园的树相指标进行了调查,为指导秋月梨优质高效生产提供参考。
调查的梨园在烟台市莱阳市河洛镇赵家埠子村,面积42hm2(680亩),采用水平网架模式栽培(图2)。园地砂壤土,主栽品种秋月,砧木杜梨,株行距2m×5m,授粉品种栖霞大香水,树龄10年,管理水平较高。2017年平均666.7m2产量4050kg,优质果率90%以上。
调查树体结构指标有树高、干高、干周、冠径、骨干枝数、主枝数、分布状况、主枝角度、树势、树形、新梢生长量。
图1秋月梨果实
图2 莱阳赵家埠子示范园
随机选择10株具有代表性的树,用标杆测量树高,用卷尺测量干高、干周(距地面20cm处),树冠直径(南北向和东西向),树冠外围30个新梢枝的长度,计算每个外围枝的平均长度[2]。
如表1,树龄10年的秋月梨树干高43cm,干周60cm,主枝4个,分布均匀,开张角度70~80°,树冠外围新梢生长量45cm,树冠顶部呈水平状,枝条分布均匀,树势中庸(图3)。
水平网架栽培的10年生秋月梨园666.7m2产量4050kg时,单株枝量929条,折合666.7m2枝量61988条。枝类组成以短枝为主,占总枝量的79.15%,其次为长枝占11.49%,中占枝7.32%,徒长枝占1.97%。枝类组成合理,徒长枝减少,养分分布合理,利于丰产稳产。
图3 秋月梨的水平网架结构
表1 秋月梨树树体的基本情况
表2 秋月梨单株树体平均枝量与枝类构成
果树适宜的枝量和枝类构成是树势健壮稳定、优质丰产的基础。有研究表明,在管理良好条件下,初果期至盛果期苹果树的枝量与产量呈正相关,即枝量多,叶面积系数大,产量高,反之则低;盛果期产量并非无限地随枝量的增多和叶面积系数的增大而增加[3]。因此,盛果期树的枝量必须控制在一定范围内才能保证高产稳产。岳玉苓等[4]从保证果实品质及高光能利用角度出发,用回归方程求得棚架栽培黄金梨盛果期每公顷枝量约429547条,折合666.7m2枝量28636.5条,长枝、中枝、短枝的理论比例2.61%∶6.59%∶90.8%。本研究表明,秋月梨盛果期666.7m2枝量达61988条,枝量较大,可能与不同品种及管理水平有关。而长枝、中枝、短枝的比例与前人研究的接近:盛果期666.7m2产量为4050kg时,枝量约为6.2万条,枝类构成为长枝11.49%,中枝7.32%,短枝79.15%,徒长枝1.97%。