张家声从小生长在左权,2005年挑起白堠村党支部书记的担子后,就开始琢磨“小米革命”。白堠村山水秀美,出产的小米远近闻名。而全国很多地区,都有熬小米粥喝的习惯。以前熬小米粥多是小火炖,既费时间又费事,张家声想:能不能把小米制成即冲即食的小米粥?这样既能使上班族节省很多时间、又能喝到香喷喷的小米粥。于是他因地制宜带领乡亲们搞实验,努力让本土质优小米走得更远。2015年,他终于在中国农业大学找到了相关技术。 不久,即冲即食小米粥小试成功,品鉴大会在人民大会堂举行。目前此项目已经作为晋中市重大工程督办项目,正式投产后年生产小米营养粥2亿桶,年产值可达4亿元。
你独辟蹊径
搞起“小米革命”。
香喷喷的小米粥走进人民大会堂,
品鉴大会引人注目。
人们自古就是这个生活习惯,
但是你偏不满足。
搞实验促发展,
直到走出一条创新之路,
你有一个远大理想,
你的目标是带领乡亲脱贫致富。
一种不离不弃的心念,
让你不忘初心永不止步。