甘肃省质量兴农万里行活动系列报道之二（酒泉站）：打造戈壁滩上的农产品质量安全屏障

■ 本刊记者 一 得 文/图

秋天的酒泉，太阳不再那么毒辣，青蓝的天空似乎更加高远，寥廓中透着醇厚，干净的水面上，白云和胡杨的倒影在嬉戏，显得格外清澈。

在酒泉市陇塬蔬菜农民专业合作社，检测室外面的写着“生产有记录，信息可查询，流向可追踪，质量有保障”，显得格外醒目。

据悉，该合作社流转土地3300亩，现已建成银达非耕地农业产业园、银达镇设施农业产业园、东洞乡高标准钢加工棚小区、总寨镇沙河非耕地农业产业园，目前，所种植的茄子、辣椒、西红柿已经得到无公害农产品产地认证、产品认证。

酒泉市肃州区农产品监测站站长王文平告诉记者：“现在，大家已经认识到了无公害农产品产地认证、产品认证的重要性，认证之后，不仅有效提高了产品的质量，增强了产品的市场竞争力，推动了蔬菜产业的发展，更重要的是，还提高了农户的收入，让大家可以吃到安全放心的农产品。”

检测追溯体系一头连着田间地头，一头连着餐桌，关系到群众“舌尖上的安全”，其重要性不言而喻。

总寨镇农产品监管站的质检员李亚楠一边检测一边对记者说：“现在每个村都配了速测仪，可以快速检测出农药残留，我们就是要从源头上把好关、负好责，让老百姓吃得明白，吃得放心。”

在酒泉肃州区总寨戈壁农业综合体，记者看到，座座蔬菜大棚整齐排列，西红柿、茄子、辣椒等作物长势喜人，值得注意的是，这些蔬菜都被贴上了二维码标签，每类蔬菜的二维码都不相同。

2015年，肃州区共建了7个检测追溯平台，有13个合作社纳入到了追溯系统内。

在肃州区国家现代农业示范园区总寨戈壁农业产业园的日光温室中央智能控制信息平台，工作人员为记者演示了操作流程，鼠标轻轻一点，就能从大屏幕上实时监测到各个日光温室的生产情况。

总寨镇农产品监管站站长闫生军告诉记者：“通过加大监管力度，广泛宣传，产业园坚持走可持续发展的路子，现在，每个村都有监管员，产业兴旺了，也有效带动了周边农民的脱贫致富，以前到了农闲时节，农民没啥活了，也没有收入来源了，现在可以到园区来务工，农闲变农忙。”

据悉，总寨戈壁农业产业园区是肃州国家现代农业示范区的核心园区之一，也是西北地区首个示范应用戈壁无土栽培技术的科技园区。

园区总规划建设面积20896亩，自2009年开工建设以来，累计投入资金1.52亿元，完成了水、电、路等基础设施的配套，先后建成高标准日光温室1200座，形成了4330亩的无公害蔬菜生产基地。在建设过程中，集成应用了有机生态无土栽培、穴盘基质育苗、熊蜂授粉、水肥一体化、智能采摘车、智能化温室控制系统等27项先进实用技术，通过了国家无公害农产品基地认证，实现了厂化育苗、规模化生产和品牌化销售的目标，在推动农业科技成果转化应用的同时，也取得了良好的经济、社会和生态效益。

范立德是总寨镇沙河村的村民，他对记者说：“我家有34个大棚，大约有100多亩土地，我在2009年就入驻了总寨戈壁农业产业园区，属于第一批，质量认证也给我们带来了实实在在的好处，2017年我们通过了无公害认证，在超市里更受欢迎了，平均1斤能多卖3毛钱，2018年，我们的绿色食品认证也马上就下来了，到时候，平均每斤能多卖8毛到1元。”

范立德给记者算了一笔账，过去他一年能赚110万元，现在一年能赚140万了，他雇了32个农户前来务工，自己赚钱的同时，也带动了周边农户增加收入。“我们的销售渠道也在逐步拓宽，除了超市等传统渠道，我们也通过电商、微信等渠道进行销售，目前，通过电商销售的农产品已经占到了四分之一。”范立德说。

酒泉市春光农产品市场是西北最大的农产品批发市场，每天有来自山东、河南、四川、福建等地大约2000吨的农产品进市，农产品的农残抽检合格率达99%。

酒泉市春光农产品市场副总经理李生伟告诉记者：“我们每天会将进市的农产品抽检100批次，并将抽检结果及时公布到门口公示栏和大屏幕上，不合格农产品立即退市，对于该批次产品不合格的农户在下次进市前先送检，合格才可以再次入市。”

同样，在酒泉扬子江农业农民专业合作社，大棚里的番瓜、西红柿等蔬菜长势喜人，该合作社负责人向介绍说：“我们合作社无公害蔬菜从土壤、有机肥料生产、病虫害防治、大棚田间管理等方面探索出一整套创新栽培技术，让蔬菜快乐生长。从源头上确保蔬菜质量，对产品进行自检，将番茄、辣椒、茄子等蔬菜的生产信息上传到农业部农产品质量网，生成二维码贴到蔬菜上，消费者通过扫描二维码就能了解到蔬菜的全部信息。为了让消费者更加放心购买，我们还采用了视频监控设备，消费者可通过IP地址远程视频查看种植过程。”

酒泉市农牧局的一位负责人介绍说，2016年，肃州区还专门成了农产品质量安全监测中心，该中心隶属肃州区农牧局管理。

据介绍，该中心现有仪器设备30台（套），有气相色谱仪、液相色谱仪、原子荧光光度计、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计、速测仪等大型分析仪器6台（套）。可对蔬菜水果中的有机磷、有机氯、氨基甲酸酯类，畜产品中的氟喹诺酮类、磺胺类和水产品中的氯霉素、孔雀石绿等进行准确定量分析，对土壤、水质、空气中的有毒有害物质进行专项分析，已具备肃州区农产品质量安全检验检测的基础技术和条件。