互联网模式下石榴产业发展模式研究——以安徽淮北塔山为例

周晓钰 徐雅靖 田雨心 蒋卓一

经济的发展，科技的进步，使得互联网技术日益成熟，互联网也越来越被人们接受。国务院总理李克强在 “两会”政府工作报告中制定了“互联网+”行动计划,并正式提出了“大众创业、万众创新”这一国家战略。随之，互联网+模式逐渐成为产业发展的潮流。塔山石榴迄今已有千年历史，在塔山万亩石榴园内，至今仍有明清时期的千余亩古石榴树。近年来，淮北市烈山区竭力发展高效农业、生态旅游业，以促进石榴产业的发展。因而被评为全国六大石榴基地之一，并且塔山石榴产业的发展得到了当地政府的政策支持。天时地利的条件使得塔山石榴产业发展必将势不可挡。

一、“互联网＋”的概述

互联网+，顾名思义就是互联网加上产业，具体来说是传统产业。传统与现代的结合，将新的理念注入传统产业中，使得其在新的领域中创造出一种新生态。总结起来主要有以下几方面特征：第一，具有交叉性。以互联网为载体，来承载不同行业，从而发挥互联网的现实意义。第二，进行产业之间的融合，互联网与其他行业的融会贯通而且紧密联系，同时进行协调，使得前后两者都能发挥出其功能。第三，具有创新性。原有的经济方式局限于传统，所以应当进行创新，才能促进经济发展，实现各个产业之间的联系与融合。

二、石榴的市场分析及塔山石榴的发展现状

（一）石榴的市场分析

石榴是一种经济价值极高的物种，不但石榴树本身具有观赏价值，而且石榴树的各个部位都有着不同的功能。石榴的主要产区有陕西产区、山东产区等六个产区，此外还有一些小规模产区，分布范围极广，且石榴衍生产品种类也比较多，这就使得其无论是在工业加工，还是食品制造等多方面都有一定的市场地位和市场价值。

（二）塔山石榴的发展现状

虽然淮北塔山石榴历史较为悠久，品质优良，也在不断地发展，但就目前看来，当地石榴销量却不容乐观。其中最重要的原因就是当地没有形成一个比较完整的石榴品牌，而且种植户的销售模式比较单一——零售。又因为塔山及其周边地区没有石榴加工厂，所以采摘季过后顾客变少导致石榴滞销，最终只能以廉价的方式出售给外地商贩。这就导致种植户每年的收益不高，当地经济发展也不景气。

三、塔山石榴产业在互联网+的时代背景下形成新的发展模式

该发展模式致力于解决淮北塔山地区大量优质的石榴滞销问题，对塔山地区的资源进行合理运用，利用塔山石榴的特点，制造石榴的衍生产品，再经过合理的营销策划，在一定程度上改善和解决了塔山石榴的滞销问题。在当地形成了完整的产业链的基础之上，最后利用互联网进行线上线下结合销售，重塑销售模式，保证运作畅通，实现利益最大化。

（一）塔山石榴产业的发展模式特征

1.实现石榴产业产品升级，重塑产业链

目前市场上销售的石榴衍生产品并不多见。因此，塔山石榴产业计划利用石榴本身的潜在价值，增加石榴的衍生产品，改变传统塔山石榴产业的单一销售模式。传统塔山石榴仅仅进行石榴本身的销售以及石榴饮料的制作销售。而对石榴产业的产业链进行升级，利用石榴自身的经济价值增加药用品和保养品两方面的新生产业链，增加了石榴的产品方向，加大了石榴的利用价值，最终提高石榴产业的销售利益。

2.维护石榴原有产品生产，增大原有企业竞争力

安徽石榴酒的生产已有一定的规模，以“中华牌”、“皇后牌”、“龙凤牌”、“玛瑙牌”的石榴酒著称。独树一帜的安徽怀远石榴酒，在1998年11月首届国际专利产品博览会上荣获金牌大奖，同年12月在全国石榴首届食品博览会上再度获得金牌，并且安徽的石榴酒已远销欧美，有口皆碑。石榴原有产品—石榴酒的销售情况乐观，但仍需在原有基础上提高石榴酒的知名度。塔山石榴产业将怀远石榴酒产业链的成功作为发展的参考对象，改进并完善石榴酒的产业链，并且通过互联网来提高石榴酒产业知名度以及增加石榴产业的销售量。

3.利用互联网促进石榴产业的销售流通模式的升级

随着互联网的发展，它逐渐成为了我们生活的一部分。互联网不仅能帮助消费者了解到更多的产品信息，方便其购买产品,而且能使生产经营者更好地进行产品宣传,达到一定的销售目的。我们要利用互联网让人们更多地了解塔山石榴，大力推广塔山石榴衍生产品，改变人们对于塔山石榴一成不变的认知。将塔山石榴生产销售的各个环节都与互联网紧密结合。解决种植户的石榴难以销售、收入状况差、储存成本高的问题。还要完善销售环节，如营销策略、营销方法、营销渠道等，采取线上销售和线下销售同步进行的方法来增加销售量。以新理念，新技术帮助塔山种植户们提高收入，改善其生活条件，改变传统的销售观念。

最终的销售是一个重要的环节，积极扩大塔山石榴在石榴市场的品牌影响力，通过线上线下结合销售，制定出正确的营销策略并保证运作畅通。

（二）具体线上销售手段

1.塔山石榴+众筹

现如今众筹已然成为了一种新农人常用销售农产品的手段，不但融资风险低，而且能促使人们更多地区了解塔山石榴。塔山石榴+众筹可以在很大程度上解决塔山石榴的滞销问题。用户通过众筹平台筹钱来融资种植产品或者获得产品，能让塔山石榴有处可销。而且互联网+农业发展空间大，众筹在互联网时代背景下得以被接受甚至被热捧也不足为奇。其目的就是将三农优质项目推向互联网金融机构，以 “互联网+金融”模式，打通农民融资难的“最后一公里”，达到三农产品“去中间化，直达城市消费”的目的。同时，城市消费群体的“定制消费”方式大大降低了农户生产的盲目性，在一定程度上解决了农产品的销售难题。

2.塔山石榴+电商

近年来广告业的崛起无疑是给厂家以及各大公司带来了福音，相比传统的宣传方式，广告的影响力不容小觑。但是现实的问题在于，很多企业在投放广告，尤其是在互联网上投放广告的时候，效果与前期投入不成正比，甚至出现负增长。因此，很多企业并不热衷于在网络上投放广告。很多人对互联网不熟悉以及不懂得如何利用互联网进行有效的网络营销是问题的关键所在。那么如何正确利用网络达到销售目的呢？首先，从平台角度出发，学习网络营销这种营销策略，将传统营销平台和互联网平台相结合，形成一个新平台。其次，从技术手段出发，学习相关的网络技术手段。最后，将两者结合并应用于塔山石榴的网络宣传，这不但能加大宣传力度，还能降低投放广告的盲目性，在一定程度上减少投放成本。

3.塔山石榴+微商

智能手机的创新发展为微商的出现提供了极有力的条件和基础，我们经常能在微信、QQ等各大应用软件上看到各种各样的广告，在这之前很多大企业通常会选择耗费巨资在电视上做广告，利用明星效应和华丽的效果来进行宣传，但是成本过高，反响却平平。或者会出现广告成本投资过高，导致产品本身投资不够而出现质量问题，这在很大程度上消磨了消费者的信任。如果我们把这些钱都投放到网络上，遍地开花——只要对方上网，不管是聊天玩游戏，还是看视频，都能见到我们的广告，其宣传效果可见一斑。在广告方面投入减少来增加对产品的投入，提高产品的质量，美化产品的包装。通过微商宣传产品既能很好地进行宣传也能建立消费者对产品的信任，打造一个良好的口碑。

四、总结

该塔山石榴园通过互联网模式下对石榴品牌的再设计，建立新的石榴产业链，以及利用当地丰富的石榴资源，形成了一个巨大的经济效益，从而提升当地石榴在全国市场的地位，打造一个知名品牌，形成一个完善的品牌文化并为当地种植者、居民带来更丰厚的经济收入，带动当地的整体经济迅速提升。而塔山石榴园的核心创新点就在于对塔山地区的资源合理运用，利用石榴的特点，制造石榴的延伸品，再经过合理的营销策划，实现利益的最大化。帮助解决了塔山石榴的滞销问题，并通过设计互联网下塔山石榴发展的新模式，使塔山石榴更具有优势，为当地人民解决了一大难题并带来了经济的发展。

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