跟着身体的需要走

◎ 陈贺美

一位长辈最近去做全身健康检查，报告出来，全部指数都正常。我替他高兴，但他很不以为然，因为他的家庭医生警告他，为了保持健康，不可喝红酒、吃肉，也不可太频繁地出国旅行。

长辈跟我扮鬼脸，说：找他把身体调好，不就是为了可以全世界到处玩、吃肉、喝红酒的吗？”为了庆祝身体100分，他在我眼前吃掉了一整块牛排，啜着红酒，笑嘻嘻地打电话给旅行社预订好5月去游莱茵河、去奥地利看吉卜赛节的行程。

他说自己是“保命党”，尊敬所有的医生，也从来是一个最听话的病人，但他更清楚自己想过什么样的人生。尤其对美食和旅行这两件事，他可是非常地坚持和讲究。

我跟长辈说，我的朋友圈里最近正流行“食生”，也就是只吃蔬果，不吃任何煮熟的食物，也不吃加工过的食物，甚至连食用油都不吃。食生多年的人不但不容易生病，看起来还年轻得惊人！

资料上特别指出了食生的另一个好处，就是可以在灵性修行上进展加速，因为身体干净了，静心自然得力。

我向往这种状态，但长辈不这么认为，他说他活这辈子，就是要看遍世界美景，跟各式各样有趣的人认识，更别说吃遍所有米其林三星级餐厅的美酒佳肴了。是的，光是物质的享受，就可以带给他心灵上的快乐。

还有个朋友，我一直以为他是个素食者，每次一起吃饭，他都吃得非常清淡，可有一次，他竟约我吃德国猪脚，因为他突然想满足“一股油腻腻的欲望”，这让我大吃一惊：“我以为你吃素。”他耸肩：“这不是吃素、吃荤的问题，我是跟着身体的需要走。”

根据长年观察，他觉得他自己的身体只有在三分荤、七分素的饮食架构下才是最健康的。他尊重不吃动物的主张，但认为自己更适合“荤素均衡”，偶尔一块大肉，可以帮他迅速加足马力。至于吃红肉有什么坏处，完全不在他的考量之内。

饮食不单是个人偏好，背后其实隐藏着强大的心理因素，如果你恐惧血管栓塞，就选择吃素或经常去断食清肠胃；如果你相信寿命天注定，也可餐餐无肉不欢，毕竟人生短短几十年，无常又随时跟在身边，你要怎么对待自己的身体，也只有你自己能做得了主。（摘自《我心温柔，自有力量》北京联合出版公司 图/王建峰）