无公害栽培管理技术在农作物栽培中的应用

段淑娟　张草

摘 要：新时期下经济飞速发展，基本的生活产品已经不能满足大众的需求，食品要求上升至更加安全无公害的方面，对此越来越多的人开始关注农作物的无公害栽培。随着社会的发展，科技的进步，在无公害栽培管理技术开始稳步的发展，未来经济社会中，无公害产业将会是重点关注的方面之一。我国无公害栽培领域的发展还在摸索阶段，还存在许多有待研究的问题。

关键词：无公害；管理技术；应用；栽培

随着大众对食品安全的关注度不断提升，导致无公害产业发展迅速，为了紧跟农业无公害产业健康，安全的发展，加强农作物的质量安全，深化农作物产品市场不断改革，虽然无公害作物的种植和管理仍存在许多的问题，但随着无公害栽培管理技术的不断发展与改善，提高我国无公害农作物的种植水平，提高无公害作物的产量。

一、制约无公害栽培管理技术的因素

1.有关农药残留问题

在无公害栽培管理技术的应用过程中，影响其问题中重点的一项是农药的过度使用和农作物上农药残留，在栽培农作物上严重制约着无公害农作物的发展。在无公害农作物的栽培管理过程当，为了使得农作物可以更好的生长，避免病虫害的侵扰，还是在一定程度上使用农药来达到防止病虫害的作用，由于部分農民及工作人员没有有规划的使用农药，使的农药的使用量超出标准，只是片面的追求农作物的生长走势和产量，没有对农药的用量有一个严格的使用制度，引起农作物中严重的农药残留，影响无公害栽培管理技术在农作物栽培中的作用，损害食用者的健康，制约着无公害产品在市场中的发展。

2.肥料的使用不合理

为了提高农作物土壤的肥力，提高农作物的生长速度和生产产量，在培育无公害农作物时，必须在一定程度上需要结合肥料的使用。由于农民栽培者在农作物的生长过程中对肥料不合理的使用，对栽培的农作物缺乏的全面了解。对肥料的相关作用了解也不够。大部分农民栽培者凭借自己的经验去施肥，没有科学应用肥料，在还不清楚认识所处土壤的肥力的时候随意的使用肥料，严重影响了土壤的肥力和微生物的活动，对作物栽培中使用肥料没有科学和精确的控制，很大范围里导致农作物营养过剩，产生“烧苗”现象，损害土壤的微生物和微量元素，使得无公害的农作物生产产量不断下降。

3.土壤污染的影响

自改革开放后，我国大力发展经济，工业企业的发展迅速，但也带来一定的土壤污染，土壤是农作物生长最关键的影响因素，污染的土壤对农作物的培养有着致命的伤害，会损害农作物各个部位，如果在污染的土地上种植的农作物被消费者食用可能严重危及身体的健康安全，违背了栽培无公害农作物的意义，影响无公害栽培技术在不同领域的发展进步。

二、增强无公害栽培管理技术的应用

1.深化科学培育

要增强无公害栽培管理技术在农作物栽培中的应用，就需要在无公害农作物栽培的各个阶段都要做到科学合理，在筛选栽培种子开始播种培育幼苗时，要科学合理筛选，保证栽培的农作物幼苗生长情况健康，长势良好，再在没有病虫害的地方培育。在科学筛选幼苗时，需做到方法合理，程序合格，保存完备，对培养室的温度、湿度控制恰当。无公害农作物的栽培品种的选择是重中之重，良好的农作物品种对病虫害的抵抗能力更强，提升农作物的生产产量，还可以减少化肥和农药的用量，尽量使用有机肥料，例如人畜粪便，也就是开展生态型加强水肥管理。科学的防治病虫害也是十分重要的一个阶段，要求栽培工作人员，农民积极认识到预防病虫害的重要性，对无公害农作物的管理不断增强，减少或者不使用农药，禁止胡乱应用残留程度高的农药，保障无公害农作物的安全。

2.选择远离污染的栽培地

为了保证无公害农作物的正常安全培养，在栽培环境的选择上要求尽量远离重污染地方，远离重工业的工厂、有居民的小区、附近存在水资源污染的河流。建立专门的无公害农作物的栽培基地，提高无公害农作物的栽培程度。不仅在选址上要注意，平常的工作中要加强土壤污染的预防监测工作，最大程度上避免土壤，水资源等对农作物栽培工作影响，进一步深化无公害栽培管理技术在栽培中的应用，提高农业的发展水平。

3.制定合理的管理方案

另一方面要制定合理的无公害农作物栽培管理方案，对农民及栽培管理人员建立合理的激励机制，提升农民关于科学栽培农作物的认识，提高工作人员的农作能力。要求明确农作物栽培的目标，加强监督，努力创新工作方法，不断相互的经验，提高无公害栽培管理技术在农作物栽培中的应用程度，增加无公害产品的种植与宣传，提升农业发展。

三、结语

随着我国无公害农作物的栽培领域不断发展，无公害栽培管理技术在农作物栽培中应用程度不断加深，降低了农产品农药的存留问题，过量使用化肥的问题，减少了对土壤损害，提升无公害农作物栽培技术的发展水平。

参考文献：

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