我国西瓜甜瓜科技发展历史回顾补遗

王坚

1 我国西瓜甜瓜科技事业的兴盛离不开有关领导、著名专家关怀支持

以往人们在回顾我国西瓜甜瓜科技事业的发展历史时往往都把主要功劳归功于那些西瓜甜瓜科技工作人员，虽然他们在促进我国西瓜甜瓜行业发展中起到了直接的推动作用，另外还有一些人虽没获过“瓜奖”，但功不可没，起到关键作用。在回顾西瓜甜瓜发展历史时不能忘了他们，他们是有关主管部门的领导和著名专家教授，现重点介绍以下3位：

1.1 张子明

原中国农业科学院果树研究所所长。1959年他在参加全国农业发展规划会上与原中国农业科学院蔬菜研究所朱明凯所长协商，由果树研究所承担启动西瓜甜瓜研究和推进全国西瓜甜瓜协作工作。在果树研究所内设立了我国第一个西瓜甜瓜专业研究机构“瓜类研究室”（邹祖申任室主任，陈杭任室秘书）。1959年秋，他主持在兰州召开了全国第一次西瓜甜瓜科研协作会议。鉴于当时各地西瓜甜瓜研究基本处于空白，他根据大家讨论意见，要求今后各单位在启动西瓜甜瓜科研工作前应抓好2项基础工作，即搞育种的应从当地的地方品种调查收集整理着手，搞栽培研究的应从总结当地瓜农的丰产经验起步。此后果树研究所组织专业人员先后5年深入河南、山东、浙江、甘肃4个重点产瓜省份，进行了各省西瓜甜瓜地方品种的收集整理和总结丰产经验。随后其他各省区也相继开展了同类工作。实践证明我国西瓜甜瓜科研起步阶段的这些做法是科学的，也是切实可行的。张子明所长对我国西瓜甜瓜科技事业发展的主要贡献有：一是推进了我国西瓜甜瓜的独立创新，使西瓜甜瓜在园艺界内处在与果树、蔬菜、花卉并列的地位;二是首先启动和推进了我国西瓜甜瓜初期的科研协作工作。

1.2 臧成跃

原农业部科教司司长。20世纪80—90年代是我国西瓜甜瓜行业发展的重要时期。当时在位的臧司长对瓜类事业十分关怀，为促进西瓜甜瓜事业的发展作出了重要贡献：（1）1979年，全国地膜覆盖栽培研究会成立，他担任会长，下设有西瓜甜瓜组（笔者任组长），在他的支持下，全国西瓜甜瓜地膜覆盖栽培试验示范推广工作进展顺利，取得了显著成效，西瓜甜瓜成为推广地膜覆盖发展最快和覆膜率最高的主要农作物之一。随后设施栽培研究会成立，他又继续支持在西瓜甜瓜上推广应用。（2）1982年，在他的关怀下，农业部组建全国西瓜育种协作组，并指定中国农业科学院郑州果树研究所为主持单位（主持人由笔者担任），这是农业部下达的第一个西瓜甜瓜科研协作项目，从此各地积极开展西瓜育种工作，并迅速育出了一批优良新品种。（3）1986年，在成都召开全国西瓜甜瓜协作会上，筹建“全国西甜瓜协会”时，代表们一致推选臧司长当会长。全国瓜协在他领导下，开展了多种形式和内容的活动，把原来不知名的西瓜甜瓜行业搞得活跃兴旺。同时他又按民政部要求，理顺了全国瓜协的组织关系（主管单位为中国园艺学会，挂靠单位为中国农业科学院郑州果树研究所，后改为中国园艺学会西甜瓜协会）。（4）建国后，我国先后从日本引进包括优质品种资源（大和系西瓜品种资源、小西瓜品种资源和洋香瓜品种资源）和薄膜覆盖栽培等先进技术，前者对促进我国西瓜甜瓜实现优质和多样化发挥了重要作用，后者的应用促进了露地栽培西瓜甜瓜的早熟、稳产、增产效应，而设施栽培技术的推广大大延长了西瓜甜瓜的种植季节和扩大了种植地区，长期得不到解决的“哈密瓜东移问题”得到彻底解决。20世纪80年代在臧司长的直接推荐下，农业部聘请日本知名西瓜甜瓜专家森田欣一为农业部顾问，继续推进日本西瓜甜瓜相关新技术引进工作，森田欣一还获得了农业部的奖励。（5）20世纪90年代北京大兴县为实现“以瓜为媒促进大兴经济发展”，决定筹建“西瓜博物馆”，派专人找臧司长要求给予支持，臧司长立即要求全国农展馆和全国瓜协，尽力配合支持，终于在2004年“中国西瓜博物馆”正式开馆。90年代臧司长离休后，费开伟司长兼任全国瓜协的第二任会长。费司长接任后同样支持全国瓜协的活动，使西瓜甜瓜行业继续保持兴盛的局面。

1.3 李家文

山东农业大学著名蔬菜学教授，他一直非常关心和支持我国西瓜甜瓜科技事业的发展，不仅积极参与主要瓜类科技活动，而且也从事西瓜甜瓜的研究工作。他对我国瓜类科技事业最突出贡献是培养了一批高级人才，如第1批蔬菜研究生中浙江农业大学教授蒋有条，全国第1位西瓜专业研究生周光华等。

2 关于西瓜甜瓜作物的科学定位

改革开放以来，随着西瓜甜瓜生产科研的发展，西瓜甜瓜作物的定位发生了很大变化，第一是西瓜甜瓜的专业机构“瓜类研究室”设在郑州果树研究所内是否科学合理的问题。第二是西瓜甜瓜作物在园艺界内脱离蔬菜、果树，另行建立专业组织（全国西甜瓜协会和中国园艺学会西甜瓜专业委员会）独立活动是否科学合理问题。

园艺植物按产品可分为水果、蔬菜、花卉3类。由于水果類植物大多为多年生木本植物，故在西方均习惯通称它为果树，因此在园艺植物分类时也就把水果类植物通称为果树了。我国至今也一直跟随沿用果树名称。但是我认为这种称谓不科学。因为不论是大田作物或是园艺作物均是以其产品名为其代表名称，果类作物的产品名应该是水果而不应该是标志其主要生育特性的多年生木本植物（树），是背离一般的公认区分标准的。

西瓜甜瓜植物在分类上和生育上的特点，从而为其专业机构的定位设置带来了一定难度和问题。据了解目前国外很少设有瓜类专业研究机构;仅有俄罗斯和乌克兰在其全国蔬菜研究所下附设有半独立的贝科夫瓜类试验站和哈尔科夫瓜类试验站。我国的瓜类专业机构于1959年首先在中国农业科学院果树所内设立“瓜类研究室”开始，随后各省区市随着西瓜甜瓜生产的大发展相继成立了一些不同形式的瓜类专业机构，其中除了少量专业研究所（如湖南省瓜类研究所、新疆农业科学院哈密瓜研究中心、岳阳市瓜类研究所等）外，大多以二级组织形式（瓜类研究室）分别隶属于果树所、蔬菜所或其他经济作物所。在后来的机构调整中不少省区把瓜类研究室调整纳入到蔬菜所内，但有部分省区仍把瓜类研究室保留在果树所内。

改革开放以来在历次讨论科研项目列项和科研经费分配时经常出现西瓜甜瓜不被重视，甚至被边缘化的现象。在果树界讨论时常被认为西瓜甜瓜不算果树，而在蔬菜界讨论时则更不行，常被认为不属于蔬菜，无可比性，因此没法列入讨论，从而“名正言顺”被边缘化，甚至干脆被排除在外。

鉴于上述原因，其相应的专业机构既可以设在蔬菜所内，也可以置于果树（水果）所中。俄罗斯和乌克兰是很好的成功经验，它比我国普遍采用设立二级专业机构“瓜类研究室”的方式合理。设在蔬菜所下时，应沿用传统名称“瓜类试验站”，范围包括西瓜、甜瓜和南瓜，但设在水果（果树）所下时则应称“西瓜甜瓜试验站”为好。

1959年果树所成立瓜类研究室后，该室独立组织开展全国性西瓜甜瓜科研协作活动，取得了一定成效。后来随着西瓜甜瓜科研生产的大发展，小小西瓜甜瓜行业跳出蔬菜、果树两大行业，先后建立了自己的独立专业团体——全国西瓜甜瓜协会和中国园艺学会西甜瓜专业委员会，从而大大推进了我国西瓜甜瓜事业的繁荣发展。这是我国独闯的创新发展道路。以上是笔者的一些思考和观点，是否科学有待于与园艺界同仁共商。