初探优质红富士苹果栽植当年管理技术要点

胡汉春

摘 要：红富士苹果是人们常吃的一种水果，不仅果实爽口，而且维生素丰富，对于人体有益。我国红富士苹果栽培历史悠久，其中以山东、新疆、沈阳等地品质较好。尽管江苏地区红富士苹果栽培同样历史悠久，但是对于优质红富士苹果栽植管理技术还存在很多的不足，严重影响着苹果栽植的成活率。为此笔者针对红富士苹果栽植后的当年管理技术进行深入分析，从而有效的提高苹果栽植成活率，保证优质红富士苹果的质量。

关键词：优质红富士；苹果栽植；管理技术要点

红富士苹果在苏北的丰县、沭阳等地都有栽培，尤其丰县已成为江苏最大的苹果生产基地，其产品爽口多汁、甜脆鲜嫩，具有非常高的可溶性固形物含量，深受消费者喜爱。江苏丰县位于落叶果树分布地带，温热多湿，非常适合苹果栽培，但是丰县的苹果果实品质依然很难与山东辽南等地区苹果适宜地区相比较。本文通过对优质富士苹果的栽植当年管理技术进行深入研究，探索提高丰县、沭阳等苏北地区红富士苹果栽植成活率及果实质量的一些措施。

一、栽植时间的选择

苹果栽植时间一般可以选择在春季和秋季。通常来说春季栽植可以等到土壤解冻以后至果树发芽之前的阶段进行移栽，在这一时期栽种的果树苗木由于发芽较晚，容易导致苗木的生长速度缓慢，而选择在秋天栽植通常可以选择落叶后至土壤上冻之前，由于低温温度非常高所以很容易促进果树的生长发育，有助于果树苗木快速生长，但是在秋季栽植果树的过程中必须注意防寒保暖，保证果树的成活率。

二、定干

通过定干能够保证苗木的质量，一般情况下在嫁接的过程中应该保留，定干长度应该在0-100cm左右，而且要保证剪口下留有饱满的嫩芽，如果树干高度不足或者在树干整形带内没有长势良好的饱满芽，也可以等到苗木生长到符合要求的情况时再进行定干，如果土壤肥力不足则通过定干可以促成苗木的健康生长。

三、地膜覆盖

在苗木移栽完成之后必须要充分的灌水，然后将树盘内的土壤进行固定和整理，将土块耙碎，然后利用一平方的塑料薄膜覆盖树盘，可以适当留出开口，保证苗木正常生长在定模的中心口，用土壤压实提高土壤温度，也能够促进树苗的成活几率。

四、苗木套袋保湿技术

苹果的外观对于苹果的品质具有非常重要的影响，可以通过套袋保湿技术来保证苹果的质量。在套袋的过程中，首先要把枝干部分全部套上，如果树干太高也可以套在第二个接口处。在套袋的顶端可以用绳子扎紧，塑料袋的下口也应该用绳子扎紧。通过套袋能够提高苗木对于外部环境的适应力，也可以避免病虫害对果实造成的影响，另外在苗木长芽的过程中能够有效避免金龟子等害虫对果实造成破坏，所以要保证苗木套袋的时间。另外通过套袋保湿技术，还可以避免果实在干燥的环境中暴露，保护果实的生长发育。在现代还有很多的果农在塑料袋上印上各种各样的祝福语，增强果实的卖点。

五、刻芽

对红富士苹果的刻芽应该在树体发芽之前，保证树枝生长发育的效果和质量，在刻芽的过程中要注意螺旋形排列，保证树枝的粗细均匀，而且还应该针对芽子上方进行调节，避免刻伤过深对树干产生的影响，要加强对伤口的消毒，避免感染树枝病害。如果在春季刻芽时应该保证伤口在被风向，这样也可以避免树枝腐烂。

六、树体抹芽

在苹果树的苗木萌芽之后，必须要去除中间的幼芽，这样才能够为整体的树木营养供给提供保障，保证苹果树快速生长，提高果实产量。

七、灌水管理

在苗木移栽完成之后，必须要针对土壤的含水量进行深入分析，明确是否需要再次灌水，可以在移栽完成之后的15天左右进行灌水，通过这样的方式也能够提高苗木移栽的存活率，促进幼苗的正常生长。

八、病虫害防治

优质红富士苹果树栽植的过程中，要注意病虫害的防治，要采取预防为主，综合防治的措施。首先对老弱残的果树进行砍伐，避免老弱残树滋生病虫害对其他健康的果树产生影响，另外要加强对果树的病虫害的防治，可以通过利用一次五度彭石硫合剂进行全园喷洒，还应该针对蚜虫进行喷药防治，例如可用吡虫啉、抗蚜威等杀虫剂与叶面肥进行混合喷洒，保证蚜虫全面消失。如果有卷叶蛾则可用1500倍灭幼脲3号进行喷雾防治。如果苹果树出现落叶病的问题则可以根据树叶的发病状况来喷洒多抗霉素等药剂，通常喷洒三次即可见效。

九、田间施肥

对于优质富士苹果来说，必须要保证肥力充足。通常情况下当果树生长发育到15厘米左右必须要在土壤中施肥，可以选择尿素，通常情况下每一株红富士苹果树都应该是放0.1克尿素，在20天之后还应该再次释放0.1克尿素，在果树的生长发育期可以选择利用0.2-0.3的尿素水溶液进行叶面喷洒，每隔十天左右应该喷洒一次，连续喷洒三次即可见效。果树生长到8月份时必须要通过释放5%的磷酸二氢钾，提高土壤的钾含量保证，叶片停止生长，在9月份下旬至10月份上旬期间可以选用腐熟的有机肥或农家肥进行释放，保证土壤肥力。

十、中耕除草

对于红富士苹果来说通过中耕除草能够有效保障红富士果树的正常发育，尤其是在每次灌水以及大雨过后必须要及时进行除草，松土保证土壤的氧气含量，適合苹果树的正常发育，在干旱天气下应该每半个月松土一次，在9月份上旬应该进行最后一次除草松土，避免对跟系的生长产生影响。如果在夏季高温多雨季节，必须要及时针对杂草进行锄地，如果采用机械除草时，要避免对果树的树干造成划伤。另外在锄草的过程中，要避免树体与杂草争夺养分，提高土壤墒情。另外通过中耕除草的方法还能够增加土壤内的微生物活动效果，促进根系发达。

十一、合理间作

在红富士苹果栽植1-3年左右，可以通过合理间作的方式来增强土地的利用效率，也能够保持水土促进土壤的活力，例如可以种植豆类花生，但是要严禁种植高秆作物，避免对果树的正常生长发育产生影响。

十二、灌封冻水

在冬季来临之前必须要针对土壤进行提前封冻灌水处理，这样才能够保证苗木正常越冬。在冬季由于气温比较低，对于新移栽的苗木应该要进行特殊的保温处理，通过埋土防寒的方式，将幼苗轻轻弯倒，这样既可以避免幼苗的折断，又能够保证幼苗的正常生长，在来年解冻之后必须要及时恢复幼苗的正常生长。

十三、结语

通过这些方法能够加强对红富士苹果栽植的技术管理工作，提高优质红富士苹果的栽种效果。

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