加快健全农产品质量安全检测必要性和措施

刘青

摘 要：随着我国发展水平的提高我国人民生活质量不断改善，对于食品安全问题的重视程度在不断提高，绿色农业受到了人民的广泛喜爱，在这一现状下我国必须要建立健全农产品检测体系，保证农产品的质量，满足人民逐渐多样化的需求。

关键词：农产品；质量：安全检测；措施

农产品的质量问题一直都是人民关注的重点问题，影响着人民群众的身体健康，农产品安全问题直接决定着食品产业的发展水平，而我国农产品质量安全检测体系尚不健全，本文对健全农产品质量安全检测的必要性进行简要概述，并对相关建设措施进行研究。

1 健全农产品质量安全检测的必要性

1.1 提高农产品竞争力

最近几年我国农业发展水平得到了很大的提高，农产品的生产更加多样化，但是食品安全问题依旧多发，在农产品生产的过程中很多人只注重农产品的数量，对于品质的重视程度不够高，许多农民为进一步提高农业的产量而大量使用农药化肥等物质，提高了农产品中的农药残留度，导致农产品的品质不合格，导致农产品安全问题更加容易发生，而且我国农产品逐渐的迈入国际市场，但是当前情况下农产品的安全与质量问题阻碍着我国农产品国际化的进程，我国农产品安全质量检测体系不健全，导致我国出口的农产品很容易因为质量问题而被退回并且被索要高额赔偿，还导致国际市场对于我国农产品的自信心不强，很多国家不愿购买我国农产品。在这一情况下必须要健全农产品质量安全检测体系，保证农产品的质量与安全，让我国农产品走出国门，提高我国农产品在国际市场中的占有份额。

1.2 促进现代化农业的发展

加大力度建设农产品质量安全检测体系能够促进我国现代化农业绿色农业的发展。近几年我国经济发展速度非常快，人民生活水平不断提高，人民的思想观念逐渐改变，对于绿色食品的重视程度在不断提高，为了满足人民的需求，推动农业的现代化进程，我国必须要贯彻落实农业可持续发展观念，减少农药化肥的使用量，用科学绿色的方法开展种植活动，生产无污染的绿色绿色产品，加大力度检测农产品的质量与安全，保证产品的绿色、无污染。

1.3 稳定农业市场

加快建设农产品质量安全检测体系能够为我国农业市场的稳定做出巨大贡献，近些年来我国农业市场中农产品质量与安全问题发生频率非常高，一些典型事件让人民群众对于农产品的安全逐渐的不信任，不利于种植业的发展，而加大力度对农产品的质量与安全能够增强人民的信任度，还能够进一步提高农产品的质量，让人民更加信赖，对我国农业部门充满信心。

1.4 提高农产品质量安全检测水平

当前情况下我国农产品质量安全检测水平还比较低，没有完整的工作体系，导致内部工作人员的职责不明确，整体的工作水平较低，不利于农业的发展，健全农产品安全质量检测体系之后能够制定明确的工作目标，完善检测工作，明确工作人员的具体职责。当前情况下我国农产品质量检测过程中只是简单的检测一下农产品中农药化肥的整体含量，没有根据不同种类的产品进行检测活动，完善农产品质量安全检测体系之后能够拓宽检测范围，对农产品的检测更加全面，有效的提高检测的总体水平。

2 健全农产品质量安全检测的措施

2.1 提高检测人员的综合素质

随着我國经济科技的迅速发展，我国农业科技水平不断提高，越来越多的先进设备与技术应用到农业生产过程中，农产品检测设备的工作效率也在不断提高，检测种类与方法日趋多样化，能够对农产品进行全面的检测，在这一现状下对于检测工作人员各方面的要求在不断的提高，为了进一步提高农产品质量安全检测的效率，相关部门必须要系统的对检测工作人员进行培训，让其更加了解现代化检测设备的使用要点，丰富其专业知识，从而提高其整体工作水平，进而促进农产品质量安全检测工作效率的提高。

2.2 加大宣传力度

近几年来互联网的普及范围逐渐扩大，信息越来越发达，传播速度越来越快范围越来越广，网络是人民群众获取信息的重要载体，所以农业质量安全检测部门必须要有效的利用网络，将网络的作用充分的发挥出来，大力宣传农产品安全与质量问题的重要性，提高农业生产人员的重视程度，让其能够充分的了解农产品质量的重要性，从而让其能够自觉的减少农药化肥的使用量，进一步提高农业生产水平。还要定期对农民群众进行培训，让其能够将一些先进的农业科技化种植技术应用到实际种植过程中，进一步提高种植水平。

2.3 完善相关体系

当前情况下相关部门必须要提高重视程度，完善检测管理体系，制定合理的检测标准，完善市场准入标准等，让农产品质量检测活动能够顺利开展。

3 总结

为了减少农产品的质量与安全问题，我国必须要加大力度建设农产品质量安全检测体系，加大对农产品的管理力度，以此来保证农产品的质量，保障人民的身体健康，促进农村经济的发展，为广大消费者带来更加优质的食品，进一步提高人民群众的生活水平。

参考文献

[1]刘萍，齐艳会.浅谈农产品质量安全监测的必要性[J]. 农业与技术，2016年第10期

[2]刘清兰，健全农产品检测体系建设的必要性及措施分析[J]. 农技服务，2015年第12期：36-36