季琦:酒店魔王的成功秘诀

2018-11-07 23:20
世纪人物 2018年11期
关键词:桔子经济型成本

入世

一度頂着“创业教父”头衔,带着汉庭在酒店江湖踩出一条路的季琦,这两年鲜少在媒体露面。一个企业家不再喜欢谈商业,转而对思想、艺术、生活的话题越来越热衷。公司层面,作为华住酒店集团董事长的他也不再怎么做决策,公司事务都交给CEO来打理。

但季琦不认为自己这样就是变得“佛系”了,对于入世,他依然积极。起码在华住2017年收购桔子酒店的事情上,季琦保持了他以往的行事风格:坚定、毫不心软。

当吴海创办的桔子水晶酒店集团需要找新的投资人时,季琦就表达过意向,但当时吴海唯一的条件就是不让华住进来。

双方博弈过程中,明里暗里都在战斗。每次报价,华住都会往前冲,甚至有时别的投资机构来竞价时,吴海发现背后站的还是华住。

早在二十年前,吴海创办的商之行就是在季琦的穿针引线下卖给了携程,他们还一起有过共事的经历。后来汉庭创办第二年,吴海成立了桔子酒店。吴海感性,因为桔子被卖哭了几次,但季琦没心软,“你吴海难过,说在雪地里光着个膀子伤心,我就可怜你了?我不会的”。

几番价格较量之后,最后华住还是以36.5亿元的价格全资收购了桔子水晶100%的股权,签合同之后他们喝了一场大酒,季琦让吴海留下:“这是你的孩子,你可以做名义上的爹,虽然实际上我是爹,但咱们能一起把孩子养好。”

季琦先后创办了如家、汉庭,江湖上狭路相逢的都是以前的兄弟,对他来说生意归生意,朋友归朋友,只有一条底线他不能容忍,那就是不能互相诽谤。“吴海还是个很值得尊敬的对手,但在这次收购问题上,我显然比他更厉害。”

但2016年在如家私有化的时候,季琦还纠结过要不要和另一家去抢。2002年季琦创办了如家,到了2004年底,公司一位董事认为季琦是草根出身,管理不好公司,要引入职业经理人,最后季琦离开。

那段时间他经历了人生的至暗时刻,许多过去和他关系紧密的伙伴、朋友都离他而去,季琦一度怀疑人生,找不到存在的意义。

但后来有机会收购如家时,他又犹豫了。如果不去,对季琦没有大的影响,如果去抢,可能失去全部的朋友,最后季琦还是选择了放弃。

魔鬼在细节

2018年8月份,华住刚刚完成对国内精品度假酒店品牌——花间堂的战略收购,当时以近4.63亿元收购了花间堂71.2%的股权。

收购之后,季琦觉得花间堂现在服务还不行,他要彻底改造、恢复。从做酒店开始,季琦就不太相信咨询公司和市场调研,他只信自己看到、听到的,通过到一线巡店保持自己对市场的敏锐。

如今华住已经开业3900多家酒店,季琦只看大店、怪店和旗舰店。怪店就是楼型比较怪,早年汉庭在吴中路开门店,当时楼中间有天井,特别难排房,季琦去看了现场,创造了一个拐弯排房的方法。把其中一个特别长的房间变成套房,原本一米八的床做成两米,没想到那间房反而卖得最好。

创业早期季琦在考察酒店时,发现高档酒店的卫生间大量使用了玻璃和不锈钢,但这又会增加成本,后来他受香港一家酒店的启发,把淋浴房和坐厕合用一扇门。这样还不够,为了进一步缩减成本,他又取消了卫生间隔墙,和客房成为一个整体。

汉庭最早推广荞麦枕头时,听取了供应商的建议,一面是荞麦,一面是普通枕芯,季琦觉得这样价格可以降下来,客人也多了一个选择。

早些年互联网还没普及时,面对同样成本的电话费和宽带费,季琦选择了上网免费。季琦曾在1999年和梁建章等“携程四君子”一起创业,再加上理工科出身,他对新技术很敏感,那时就判断会有越来越多的人使用宽带。提供了免费宽带之后,果然增加了客人的满意度和回头率,降低了销售成本。

转变

做汉庭讲究性价比,但当季琦开始做全季这样的中档酒店时,要用另一种方式增加回头率。他住不同酒店考察时,发现有的酒店用的精油特别好闻,就和“上下”品牌合作开发了一款纯精油的洗浴用品。“上下”是设计师蒋琼耳和法国爱马仕集团一起创立的生活品牌。

虽然精油洗手液成本也高,但季琦觉得划得来,因为客人有可能喜欢这个味道再次来住全季。和经济型酒店不一样,他认为中高端客人在情感上诉求会更大。

当然,做产品季琦还是考虑成本的,就连他自己玩儿香都要考虑成本。季琦曾评价自己是个时刻在算账的人,甚至早年有随时按计算器的习惯,因为酒店行业并不是一个暴利行业,尤其做经济型连锁,成本稍微高一点,利润就不见了。“我们一年要采购一亿瓶矿泉水,一瓶差一毛钱的话,一亿瓶要差多少钱?”

这几年为了做好中档酒店,季琦觉得自己也必须一起升级,开始参加各类画展,见艺术界人士。做酒店也是,最早做如家,季琦受到故宫的启发,选择了黄色的主色调,“黄色是一个最强势的颜色,是非常有侵略性或者商业化的。”但今天季琦在设计全季等酒店时会选择灰色等不张扬的色彩,设计器物时也开始倾向简洁圆润。

形而上

事实上,这两年佛教禅宗的书籍确实改变了季琦,让他开始打坐,开始重读王阳明的《传习录》。年轻时,季琦喜欢毛姆的《月亮和六便士》,对理想主义的东西感兴趣,后来下海经商,数次创业,跟那些理想主义的东西越来越远。

但现如今人到中年,季琦觉得那些理想主义的东西又浮现了,“前面已经挣了些钱,各种宫斗、鸡血都整过一把了,后来汉庭做到华住,还是要思考企业的意义。”

在“入世”和“出世”之间,季琦并没有倒向哪一边。三次创业打下“江山”,但对季琦来说,守业时管理者的角色并不适合他。“我是个破坏者,有时候是颠覆者,整天想怎么突破边界。我不擅长做管理,张敏(华住CEO)更适合。”

2010年汉庭上市之前,季琦觉得做企业不容犯错,但如今在摸索边界时,也会“玩儿一票就撤”。除了布局中高端不同定位的酒店,华住还投资了公寓、联合办公等业务,此外,还投资了摩拜单车。季琦原本设想每个门店都有免费自行车和会员接通,但发现很多三四线城市没有摩拜,“跟过去一看,都白瞎,我们这点股份根本没有话语权,投多了,我也没什么钱”。

但围绕酒店本身,他一直坚信自己的判断,当下酒店行业锦江、首旅如家、华住三大巨头都在加大布局中高端,对季琦来说重心也在中高档酒店,但华住并未放弃经济型酒店。“现在大部分酒店都不做经济型了,都做增量,只做中档,我们从来就没这么做。”在季琦眼里,中国长期看来经济型酒店依然会是非常重要的,能把经济型和中档做好就挺了不起,而且利润也丰厚。

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