中盐东兴：强化质量管理 推进品牌建设

◎ 中盐东兴盐化股份有限公司

品牌是企业的无形资产，是企业的口碑，是企业核心竞争力的体现。随着市场竞争的日益激烈，企业要立足市场，实现持续发展，品牌建设彰显的越来越重要。近年来，中盐东兴公司大力推进品牌建设工作，按照《中盐品牌产品质量管理规定（试行）》《中国盐业总公司质量管理办法》等要求，不断加大投入，强化品牌建设，在“中盐”品牌的建设和维护上做了卓有成效的工作。2018年上半年，在盐业体制改革持续深入的市场形势下，中盐东兴公司主要经营指标稳中向好，基本实现产销平衡，以实际行动捍卫了“中盐”品牌在行业中的市场地位。日前，中盐东兴公司与安徽省盐业投资控股集团有限公司强化产销合作，将“中盐”品牌食盐产品的宣传与推广作为合作的重要事项，在安徽省内广泛宣传推介“中盐”品牌系列产品，让“少吃盐，吃好盐”“吃好盐，选中盐”深深扎根于民众的心里。

一、明确职责，加大投入，强化培训，夯实品牌建设的基础工作。

一是明确职责。设立了专门的质量品牌管理机构---企业质量管理部，设置专人负责质量及品牌建设与管理工作。公司拥有“安徽省井矿盐工程技术研究中心”“省级企业技术中心”资质称号，有各类科技人员180人，中高级职称近60人，外部专家5人，较强的技术优势和研发能力在品牌管理上也发挥了积极作用。

二是加大投入。为满足公司质量管理和检测的需要，公司每年均投入一定的资金对检测技术设备进行更新。近年来，公司投入近13万元，配置或更新了一批质量检测设备，投入30万元对质量检测中心进行改造。仅2015年度的研究开发费用金额1850万元，占2015年度销售收入总额的3.12%；随着公司的快速发展，不断加大对技术研发的投入，企业在新产品、新技术开发应用及产、学、研合作方面，取得了较大成就。先后获得中国轻工业联合会科学技术进步奖，“十一五”期间与奥地利KARL.KRENN公司开展国际科技合作项目，获得了数项安徽省科技厅颁发的省级科技成果，获得滁州市科技进步二等奖一项，三等奖三项。

三是开展培训。有针对性开展质量培训工作，组织参加上级主管部门开展的QC管理知识、全面质量管理知识培训等，落实好“质量月”主题活动，组织各类质量知识竞赛等，提高了公司全体员工的质量意识；组织公司质量管理人员参加国家质量工程师考试并取得专业资格证书，定期聘请国家井矿盐检测中心专家到公司，重点加强对质量检测人员培训，组织换证取证工作。通过全员质量培训和“质量月”活动的有效开展，提升了全员质量意识和大质量观念，在公司内部营造了良好的质量氛围，产品和服务质量持续提升，质量就是企业的生命质量文化渗入人心。

二、注重加强产品质量和食品安全管理

一是加强体系建设，实行“一体化”标准管理。公司于2003年、2010年分别通过质量管理体系、危害分析与关键控制点（HACCP）体系、职业健康安全管理体系、环境管理体系、测量管理体系等标准体系认证。持续完善、改进管理体系并保持有效运行。公司自始至终高度重视质量管理工作中，制定并贯彻落实“遵守法律法规，履行社会责任；技术不断创新，质量精益求精；控制环境因素，做实节能减排；预防风险危害，确保安全健康；持续深入改进，增强各方满意”一体化管理方针，严格按照国际管理体系标准，建立、实施质量、食品安全、环境、职业健康安全标准管理体系并通过第三方认证。

二是建立追溯体系，狠抓质量安全。公司建立较为完善的产品追溯体系，制定了《产品标识、防护与可追溯性及撤回控制程序》及《不合格品、潜在不安全产品评审和处置办法》等产品追溯、召回制度，每年都组织模拟撤回演练一次，确保不合格产品流入市场能够及时召回；公司关注职工健康，于2010年通过职业健康管理体系认证；2003年在盐行业率先开展质量管理体系认证和食品安全管理体系认证。严格执行国家标准，公司产品在上级主管部门历年的监督抽查中均为合格，顾客投诉逐年减少，近年来未发生一起重大食品质量安全事故。

三是履行质量信用承诺，接受社会监督，提升公司信誉度。公司自2014年以来，每年均通过公司网站等信息媒体发布年度质量信用报告，分别就公司的质量管理理念、质量管理体系建设运行、“三包”责任以及食品安全风险管控等方面主动向社会公布，接受社会监督，持续改进不断提升公司产品质量和质量管理水平。公司在2011至2014年企业信用评价为“AAA”级信用企业、多次被中国轻工业联合会评为“全国轻工业卓越绩效先进企业”荣誉称号，2012年被评为滁州市市长质量奖、2014年度荣获“安徽省质量奖”、 2015年度被评为“质量信用等级（AA级）”、2014年获得 “中国质量诚信企业”等荣誉称号。

四是加强各环节质量管控，持续提升产品质量。严格按照《中盐质量管理办法》《中盐食盐定点企业化验室考评方案》要求，切实做好原料、生产过程、仓储等各环节质量的源头管控，努力将质量管理关口前移。加强化验室建设，着重提升化验室检测能力和水平，严格产品质量控制。国家质量监督部门每年均对公司各类产品质量实施监督抽查，同时按照标准规定，要求定期开展产品委外检测，产品各项指标均达到有效监控，质量始终领先标准规定要求。近年来，公司产品、服务质量均受到国内外客户一致好评。

三、不断提高售后服务水平，融洽客户关系。

为建立良好、稳定的客户关系，做好售后服务，及时解决顾客对产品质量、服务的投诉，公司制定了《销售管理办法》《服务控制程序》和《顾客满意度测量程序》等规章制度，落实售后服务主体责任，规定由销售部门牵头，质量、生产仓储等部门参与，负责顾客投诉信息的收集和处理。每年全面组织一次顾客满意度调查，对顾客反馈存在的不足进行原因分析，提出整改措施，认真抓好落实。同时，利用第三方监督审核、外贸评审等交流机会，发现售后服务中存在的不足，及时完善顾客投诉处理流程，拓宽收集顾客报怨信息的渠道，通过顾客投诉的解决，进一步提升了产品质量、改进了服务管理水平。2014年至2017年，连续四年顾客满意度综合平均得分为99.50分以上，公司产品质量和服务质量得到客户的广泛认同，公司产品品牌在客户心中具有较高的认知度。

四、强化多品种研发，积极开拓市场

经中盐集团授权，公司积极推行“中盐”品牌，“中盐”品牌市场覆盖面最大，现有三大系列30多个品种的产品。为进一步满足不同层次的消费需求，公司将“东兴牌”“琅琊山”自主品牌作为中低端产品补充市场，同时对“中盐”品牌的特制食盐等高端盐品被中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志。目前产品覆盖国内20多个省、市，并远销日本、韩国、澳大利亚、马来西亚、非洲、蒙古等国家和地区。

五、加强环境、安全体系建设，增强市场竞争力。

公司不断加强环境管理体系建设，于2010年通过环境管理体系认证。完善现场管理制度，制定考核标准，推动基础管理水平提高。加强现场管理考核力度，考核结果与月度绩效挂钩，推动现场管理实施与落实。严格按照法律规定要求，所有建设工程全面实施“三同时”。投资建成污水综合治理工程、实现含盐废水循环利用，外排水达标排放；投入资金，高标准建设锅炉烟气脱硫脱硝除尘装置项目，保证烟气达标排放。

今后，中盐东兴公司将进一步落实中盐集团公司关于品牌建设相关要求，落实质量、环境、食品安全等标准化管理，不断推进设备工艺改造，加大软硬件投入，营造良好的质量发展环境。以“中盐”品牌为主打，发挥“中盐”品牌的支柱产品、特色产品带动优势，调整优化产品结构，以品牌引领企业发展，努力将“中盐”品牌打造成绿色、健康具有国际市场竞争力的优势产品。